夏天已经到了，这下就是再降温也降不到哪去了。在北方可能现在还是舒适或寒冷的时候，而我这已经开启了慢烤的季节。整天油油腻腻很是难受，在气候气温的影响下基本上谈不上食欲，大多就是吃几口骗骗肚子。越是到炎热的时候越是没有胃口！
但是长久的消耗一直得不到营养的补充，这是不行的。所以今天的分享要告诉您一道非常适合夏天食用的汤品，不仅好吃好喝。营养还比较全面，其主要材料是猪舌及香菇。香菇的营养基本上是菌菇类中的佼佼者含有多种的人体所需氨基酸、维生素、矿物元素等等，是一种非常好的天然保健食品！猪舌基本上都在卤料摊见到，但是做成汤却是别有一番风味。口感好味道好营养好学起来做个试试吧！
【香菇猪舌汤】
材料：香菇2把、猪舌1个、盐少许、当归1片、桂枝3根
制作步骤：
1、香菇使用的是干的香菇，干香菇的味道比较香且营养比较好。取适量的香菇泡入冷水中
2、桂枝及当归作为香料也是调理的药材
3、猪舌尽量购买新鲜的口感才会比较好
4、锅烧水把猪舌先汆烫几分钟捞出刮刮清洗干净
5、然后切成小片使用
6、把泡发后的香菇鸡猪舌一起放入炖盅
7、加入适量的水，大火烧开小火炖煮一个小时即可
8、食用之前加入少许的盐作为调味
小贴士：猪舌一定要汆水再刮洗干净
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