10.05 好吃又好看的蛋糕盒子是咋做的?

今天想要教你們的是免烤奧利奧盒子!最近特別喜歡這種一層一層的甜食,有層次感而且看起來逼格特高。今天做的是切片面包版本,你也可以自己烤蛋糕,也可以直接用超市賣的軟蛋糕來做!

好吃又好看的蛋糕盒子是咋做的?

奧利奧盒子

用量

好吃又好看的蛋糕盒子是咋做的?

材料:

麵包,奶油200ml,奧利奧餅乾:100g,糖:30g,鹽:2g

做法

好吃又好看的蛋糕盒子是咋做的?

1.將奧利奧的夾心去掉,放入保鮮袋中碾成末。你也可以直接在網上買現成的奧利奧末~

好吃又好看的蛋糕盒子是咋做的?

2.冷藏過的奶油中加入全部糖,用打蛋器打發。

好吃又好看的蛋糕盒子是咋做的?

3.將切片面包裁剪成適合盒子的形狀,先取一片鋪底。

好吃又好看的蛋糕盒子是咋做的?

4.一小半奧利奧粉末和鹽放入打發的奶油中攪拌均勻,這樣就做成了帶點鹹味的奶油,用甜奶油的話這個盒子蛋糕會太甜啦,所以我們一般放一點點鹽進去中和一下。攪勻後裝入裱花袋(實在沒有的話用保鮮袋也行)

好吃又好看的蛋糕盒子是咋做的?

5.按照面包-奶油-麵包-奶油-奧利奧碎的順序一層一層將食材均勻鋪在盒子中,冷藏後食用更佳。

成品

好吃又好看的蛋糕盒子是咋做的?

用奧利奧來做盒子顏值很高,配上帶點鹹味的奶油特別有層次感,一點都沒有想象中齁甜的感覺。

冷藏之後的淡奶油冰冰涼涼的,和麵包也是絕配,配上一杯茶就是特別好的下午茶套餐了~


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