隨著重要產品追溯體系的建設，我市不僅實現肉菜產品可追溯，海參產品也納入追溯體系建設。今後，想了解海參產品的“前世今生”，通過微信掃描就能輕鬆實現。
2017年12月起，我市組織實施地方特色產品——海參追溯體系建設。在此過程中，我市相關部門建立起市級海參追溯管理平臺，並選擇了7家基礎條件較好、鏈條完整、具有一定品牌優勢的節點企業，開發設置追溯子系統，實現品牌化生產、規範化經營、電子化追溯。
有了追溯系統，納入體系範圍的海參從育苗、養殖、捕撈、加工、檢測、包裝到銷售，所有信息都要隨時採集、加工、處理並展示，可實現全鏈條質量追溯管理，打造地方特色產品綠色供應鏈。消費者只要打開微信，通過掃描產品二維碼，產品所有信息便可一覽無餘。
據瞭解，海參追溯體系建設將促使節點企業發揮示範帶動作用，並以此引導和推動產業鏈上下游企業不斷提高質量管控能力，營造來源可追、去向可查、責任可究的海參產品消費新環境。
“海參追溯體系建設能夠進一步擴大威海海參的影響力， 讓‘中國海參之都’的區域品牌叫得更響。”市商務局工作人員表示。
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