02.22 吃遍江漢路2018版,武漢的吃貨都在這裡了

在武漢,沒去過黃鶴樓的大有人在,沒逛過江漢路的恐怕沒幾個。

外地人逛江漢路,看歷史建築,吃商場裡的餐廳;本地人逛江漢路,那就是拐到巷子裡去排隊,吃平價美食,講兒時的趣事。

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△江漢路的日與夜

懂的人都知道,江漢路是由無數市井味道組合而成的。

每年都要去吃一遍江漢路,可不止是走在這條步行街上,而是要穿行在鄱陽街、南京路、花樓街、民主一路、前進四路等算不上整潔的巷子裡,那些值得一吃的位置,沒有豪華的裝修,甚至環境簡陋,但它們卻都是武漢吃貨們心中的美食聖地。

江漢路上的美食今年又有哪些變化呢,跟著吃貨君一起再來吃一遍吧。

鄱陽街

六也抄手

從江漢路步行街鄱陽街走進去,看到江漢村就是了,江漢村又叫六也村,所以就有了這家六也抄手的名字。就在以太咖啡的院子裡,咖啡老闆去了外地,院子裡如今是過早的熱鬧氣象。抄手、腸粉、糊湯粉、熱乾麵、油條

……誰能想到老里弄裡還有這樣標緻的美食~

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抄手是必須點的,大大的個兒皮薄肉鮮,湯底的小蝦米才是神來之筆,加上辣椒和醋,一口氣吃完不帶停頓的。旁邊的腸粉也忍不住來一份,可惜沒有三鮮的了,點了牛肉腸粉,雖然沒有擺盤和好看的餐具,吃下去絕對秒殺一眾茶餐廳。看著院子裡的綠植的擺件,還有可愛的貓咪,打個飽嗝,這才叫生活呀~

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△鮮肉抄手

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△牛肉腸粉

▌地址:江漢路步行街鄱陽街入口進去右手邊江漢村內

陶仙居

店名似乎不太像老武漢過早的風格,其實是十幾年的老店了,一兩燒梅加碗蛋酒,就是一個“虛浮”的過早。在武漢眾多過早老店裡,這家算不上多厲害,但是他家有別的地方吃不到的財魚燒賣,價格稍微貴了些,8塊錢1兩,4個白白胖胖的大燒賣,能吃到大塊的財魚肉,黑胡椒味也恰到好處。

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▌地址:鄱陽街81號(漢口英商電燈公司舊址斜對面)

▌人均:9元

劉老味熱乾麵

這家店之前有個店面,做了很多年,就在現在這個巷子對面,但後來因為租約到期等原因,如今就在對面弄了個棚子,結果反而生意更好了。筋道爽滑的面,醬香濃,佐料很全,像酸菜、醋、香蔥這些配料,都可以自己加,再來一個他家炸得枯枯的面窩,完美的過早。

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photo by 郭小火

▌地址:鄱陽街鄱陽商店旁

▌人均:6元

清芬路

蔣氏酥餃

從中山大道六渡橋地鐵站出發,看到福慶和牛肉粉就是清芬路了,走進去第一個拐角口大爐子處,就是蔣氏酥餃的攤位。賣酥餃的婆婆年紀很大了,但是酥餃一樣的好吃,2塊5一個,外皮金黃酥脆,內裡餈糯,沾了細細的糖粉,糖粉是自自然然的清甜,吃起來沒有負擔。

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▌地址:清芬一路121號附近

▌人均:2.5元

福慶和牛肉粉

福慶和是武漢牛肉麵裡的老字號了,就在清芬路上,環境還是比較乾淨整潔的,店裡還有個牌子寫著“武漢牛肉粉鼻祖“,很有歷史感了。首先牛肉粉份量很足,還送一個外酥裡嫩的面窩。牛肉很新鮮,粉比較Q彈,總的來說口味偏重,沒有特別驚豔,但路過還是可以來一碗。

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▌地址:清芬路102號

呈呈牛雜館

藏在巷子口的一家二十多年的老店,不是很起眼,門面也很袖珍,老闆常年一副冷漠臉,手藝倒是很不錯。推薦生燙牛肉粉,新鮮牛骨混著香料熬煮出來的燙頭,面上浮著一層紅亮的牛油,看起來就很有食慾。牛雜滑嫩Q彈,鮮香氣十足,牛肉火候好,燙得嫩,有回味。

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▌地址:清芬路鞋市街口米樂星KTV對面

前進四路

阿里山蜜豆冰

武漢的路變了又變,阿里山蜜豆冰還是沒變,除了門口圍了好久,老爹爹也更老了。冬天心血來潮去吃阿里山蜜豆冰,綿密透心涼的冰霜裡面是清甜的紅豆和綠豆,第一次吃到的小夥伴大呼,比什麼星冰樂、炒冰好吃一萬倍!老爹爹已經67歲了,因為門口圍牆的遮擋屋子裡更加昏暗,老房子裡的老味道,不知道還能堅持多久。哪怕是冬天還是可以去吃一口貌不驚人的蜜豆冰,不知道下個夏天還能不能吃到。

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▌地址:前進四路53號

▌人均:16元

小鬍子燒烤

順著前進四路往前一直走,然後拐到一條小路上就可以找到小鬍子了,純正的漢味電烤的燒烤,孜然味重重的。特別推薦烤鯽魚,特別好吃,因為魚是現殺的,所以很新鮮,還有特色煎燒麥,也不錯~

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▌地址:漢口三新橫街17號(近前進四路)

▌人均:32元

水貨火鍋城

這是一家開了很久很久的店,環境就不說了,但味道和價位很好,可以說是便宜又好吃,據說是家老店都是本地人光顧的,推薦比較經典的沸騰魚和燒雞公,口味較重。

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Photo by 小寶就是一吃貨

▌地址:漢口前進四路60號

▌人均:53元

嚴老么燒麥

前進四路的早上只有這家店最熱氣騰騰,大老遠的就看到兩條隊伍一條排燒麥,一條排豆皮。這家重油燒麥的特點就是油多,皮薄。用筷子夾住輕輕抖一抖,湯包的既視感,很懷疑裡面是不是有湯。糯米的色澤不是特別深,油比胡椒多,糯米不幹比較黏稠。另外這家的豆皮一定得嚐嚐。

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▌地址:前進四路與自治街交叉口

▌人均:13元

任冬街燒烤

想吃烤鳳爪了就會想到這家,雖然大冬天的,簡易的圍擋擋不住多少風,但是抵不過一顆吃貨的心。位置就在前進四路任冬街社區警務室旁邊,所以就叫任冬燒烤。烤鳳爪是先滷過再烤的,很入味,烤得軟爛,有入口即化的感覺。每天大概晚上5點出攤,喜歡吃爪子的推薦嚐嚐。

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▌地址:前進四路任冬街社區警務室

▌人均:20元

福盛源火鍋店

這家店也是一家老店,有人說從讀書的時候一直吃到現在,大概有上十年了,於是只要去晚點,他家一樓就會坐得滿滿當當,店雖然不大但是操持的很整潔,推薦燒雞公和香辣蝦,以及烤海鮮,特別是烤聖子王。

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Photo by 0凝然0

▌地址:前進四路56號

▌人均:32元

前進五路

敖四燒烤

水塔的老字號燒烤,這家不是傳統的燒烤攤子,而是一家賣烤翅和烤雞腿的門面,雞腿和雞翅排在烤爐裡轉著,看著就很饞。5塊錢一個大烤翅,外皮烤得酥酥的,裡面的肉很嫩,連吃2個都不會膩,不過會撐到。

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▌地址:江漢路水塔街

▌人均:5元

鞠氏黑芝麻糊

以前開在一元路的時候,掌勺的還是老爺爺老奶奶,小小店面裝修的格外有感覺,那個時候經常頂著烈日酷暑也要奔去吃一碗黑芝麻糊,現在在江漢路的它家也沒變,黑芝麻糊、花生糊以及黑芝麻和花生混合在一起的鴛鴦糊3種選擇,吃在嘴裡是細細的順滑和溢滿口腔的濃香。

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▌地址:水塔消防隊對面39號商鋪

▌人均:7元

黃氏面窩

黃氏面窩,是一家開了20多年的小推車攤子,有趣的是,這個小攤子雖然賣的過早,卻從不早上出攤,而是偷得浮生半日閒般,到了傍晚,才會慢悠悠的出現。這個小攤子主要賣3種面窩,常規的面窩、蘿蔔絲餃子和最獨特的飛碟面窩。其中,飛碟面窩就是那下酒的利器。炸得十分酥脆的飛碟,有點像常規面窩中間那塊最焦的部分,在高溫中完全被喚醒的蔥姜芝麻,拿著下酒再好不過了。

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▌地址:前進五路水塔街社區2號門門口

▌人均:1.5元

遍炸集壇

江漢路有這麼多的賣炸雞排的店,但炸遍集壇生意算的上數一數二了,即使是周圍在修路的時候,每次路過炸遍集壇還是總會看到人買。最推薦他們家的有骨頭鹽酥雞,雖然要吐骨頭有點麻煩,但是吃著特別香,分量也很足,還有甘梅薯條,炸的很透,外皮酥酥的,裡面是鬆鬆糯糯的甜。

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photo by:東山居士

▌地址:前進五路43號水塔美食匯對面(近水塔)

▌人均:11元

老吳記水餃館

聽聞這家是個老字號,大概有25年的歷史了,有鮮肉、香菇、蝦仁、薺菜四種口味的餛飩,而且餛飩都是現包現煮的,每個個頭都很大,很是新鮮,來碗餛飩,在來塊武漢特色小吃炸蔥油餅,就2個字,完美。

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▌地址:江漢一路與前進五路交叉口

▌人均:12元

小路易生煎包

門口永遠在排隊的小路易生煎,武漢吖都不陌生了,全部都是現做的生煎,一個個圓鼓鼓的整整齊齊得排列在鍋裡,底下煎得焦焦的,外面裹著芝麻,咬一口,湯汁溢出來,裡面誠意滿滿得一大坨肉,吃起來超級幸福。

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▌地址:前進五路24號(水塔市消防局對面)

▌人均:6元

烤腰子

這家來自東北的老闆開的烤羊腰店,羊腰都是東北來的,腰子很肥很嫩,烤的時候腰子上面的一圈油,又香又脆,吃起來爽,烤的剛好,於是吃起來辣中帶甜,咬下去鮮嫩多汁,一點都不羶。

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Photo by 兔兔小隊長

▌地址:江漢路步行街前進五路(水塔消防隊正對面)

辣妹子鮮魚糊湯粉

看招牌就覺得是一家比較老的店了,主要是魚糊粉和麵窩,還有蛋酒和炒飯賣,雖然位置又小又不怎麼幹淨,也沒人服務,但是生意特別好。招牌必須是糊湯粉,一點點細粉加上一勺魚糊,撒點蔥花,再配一根油條或饊子,吃的火辣辣的暖和。

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▌地址:前進五路(近中山大道)

▌人均:6元

水塔花甲粉絲

性價比很高的花甲粉絲,也是經常排隊的位置。花甲粉絲裡除了花甲還有金針菇,花甲的份量很多,洗的也乾淨,基本上沒有沙。最讚的是湯底,不會很辣,粉絲的質量也好。路過可以嚐個鮮。

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▌地址:前進五路,水塔消防支隊對面

▌人均:11元

江漢三路

塗記油酥餅

江漢三路算是江漢路上最有名的小吃聚集地之一,幾個排隊比較多的美食被吃貨們稱為”四大天王“。塗記油酥餅是常年排隊的一家,只有一個鍋,一鍋20個餅左右,還分不同口味,所以排隊在所難免。塗記油酥餅有三種口味,一種是瘦肉味的、一種是牛肉味的、還有一種是酸菜肉絲味的。牛肉的貴一塊錢,除了肉比較貴外當然也是最好吃的了,微辣的牛肉和酥脆的油皮一起咬進口裡,真的就是“香酥”了。

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▌地址: 江漢三路52號

▌人均:5元

趙記乾煸辣子雞

跟酥油餅挨著,是改良重慶辣子雞口味的辣子雞店,遠遠聞著就香。辣子雞是用辣椒加上高溫油炸而成,從皮到骨都是酥香,很入味。剛出鍋的當然好吃些,放久了肉比較乾硬,味道也差一些,總的來說,當零食吃很不錯。

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photo by:KiKi吃不胖

▌地址:江漢三路塗記油酥餅隔壁

▌人均:15元

北京片皮烤鴨

首先要說一下,現在這個季節,片皮鴨不開門(現在門面換成賣板栗的了,過段時間就回歸了)~其實,塗記油酥餅和江漢路北京片皮烤鴨,這兩個武漢人熟的不能再熟的“爆紅”美食,是同一個老闆開的。相比較酥油餅,吃貨君更愛的是片皮鴨,每次路過都會買上半隻,鴨皮肥油,鴨肉細嫩,獨家調製的桂花甜麵醬真的到位,還有薄韌的捲餅,再加上兩片蔥,想著都流口水了。

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photo by:X1aoFe1_W

▌地址:江漢路53號

▌人均:31元

王記牛雜館

江漢三路上過早必刷的一家店,開了也有十幾年了,店裡品類豐富,其中生最愛的還是生燙。生燙的肉質鮮嫩,吃在嘴裡完全沒有一點筋子,但是滷牛肉感覺就很一般,而且帶有筋子略塞牙。湯頭很鮮,是蘿蔔湯湯底,蘿蔔煨得爛爛的,辣椒也比較溫和,好評。

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▌地址:江漢三路,門口看到金牛就是了

▌人均:14元

南京路

老楊家鮮魚糊粉

開了很多年的店,店面一看就很有年代感,幾套桌凳和黑漆漆的調調。可根據個人喜好可自由添加小蝦米、榨菜和蔥粒的鮮魚糊粉,充滿了魚的鮮香,加上胡椒味,大冷天來一碗,全身瞬間暖和起來,再搭配上隔壁嫂子的油條,絕了~

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▌地址:南京路(吉慶街路口東)

▌人均:6元

老街福龍抄手

好吃,卻不那麼為人所知,位於南京路旁的這家抄手店,小小的招牌,很容易路過很多次都不曾注意到它,但街坊們都知道,這家開了很久的店的抄手,在武漢算得上前幾名了。皮薄肉多的抄手,都是現包的,味道自然是不用說,而且選擇也很多,可以根據自己的喜好選擇想吃的種類~

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photo by:江南無月

▌地址:江漢二路與南京路交叉路口(近金寶大廈)

▌人均:13元

吳氏蔥油餅

有人說,吳氏蔥油餅讓蔥花死得其所!這家同樣是老字號的店,每天早上都會有很多人排隊購買。她家的餅,層次分明,酥脆香,有著很濃的蔥油味,像小時候的味道,但稍稍略油。

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photo by:大腿妹妹

▌地址:南京路胖胖湯館旁

▌人均:5元

皮嫂早餐

做的都是街坊和附近上班人員生意的皮嫂,在楊子街路口第二條小巷裡,一般人都很難找到,但吃過的人,一吃就是好幾年,老闆手腳麻利,下面的速度很快,味道也很棒~

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Photo by HAHA_Hana

▌地址:南京路(揚子街口)

老田記麵館

上過舌尖上的中國的麵館,如今搬到了吉慶街。還能看到小時候熟悉的飯票,黃色的搪瓷碗,一切都是老武漢的市井氣息。來一碗熱乾麵,麵條偏粗硬,芝麻醬偏淡,滷水多,可能沒法滿足所有人的胃口,但是能帶我們回到小時候的感覺。

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▌地址:吉慶街65號附近(近南京路)

▌人均:7元

王記湯包

開了20多年的老店了,從小時候就開始吃,來南京路宵夜,總少不了一籠王記湯包。湯包有鮮肉的、香菇的、蝦仁的,皮不薄不厚,湯汁比較多,不過味道很難跟從前吃的比了。

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▌地址:南京路118號(近吉慶街)

▌人均:16元

鳳爪王

鳳爪王,是武漢的漢味燒烤老字號,很多人吃了十幾二十年,還記得小時候的鳳爪王,狹窄的店面,都是坐在馬路上吃,現在的烤鳳爪和泡菜炒飯,不知道和記憶裡還一不一樣。

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Photo by Kouglof

▌地址:南京路43號

▌人均:40元

統一街

紅豆餈粑

從小就知道的餈粑,都是附近的居民來吃。紅豆餈粑非常香,總也吃不膩,這裡還有酥餃和油香賣,非常接地氣的小吃。每次嘴饞了就會來買一個,熱乎乎的暖心又暖胃。

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photo by:Amyli_袁莉

▌地址:統一街聯合一百旁

吳長子

吳長子是一家藏在深巷裡的街坊美味,典型的老武漢蒼蠅館子有些年頭了。老闆作風豪邁,什麼菜直接上手抓,不習慣的人肯定會被嚇到。最為人稱道的則是一口口徑約在一米二左右的大滷鍋,滷鍋裡有牛肉、牛肚、牛筋、豬耳朵、豬尾巴、豬蹄子、滷鴨翅、火腿腸、滷藕、乾子、千張…彷彿無所不包,而格外入味透香的滷水,更是讓街坊們吃了這麼多年,還念念不忘。

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▌地址:統一街洪益巷108號(近武漢關小學)

▌人均:19元

彭記牛雜

這家店很老了,開了大概有十幾年。主要經營是牛肉粉面,還帶有牛雜火鍋之類的,24小時營業。特別推薦燙新鮮牛腰片,超好吃,很嫩的口感,有點辣辣的,配上燉的酥爛的蘿蔔湯,絕了~

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Photo by xisawawa

▌地址:統一街208號(近民眾樂園)

▌人均:12元

民主一街

舒師傅餃子館

需要加qq群才能知道是否營業,或者乾脆碰運氣,這家老字號的舒師傅餃子店就是一個這麼隨性的攤子,幾個嫂子現場包餃子,然後直接在路邊煮餃子或者煎餃子,有白菜豬肉餡和韭菜豬肉餡的,肉多,餡料貨真價實,還可以買速凍的餃子回家自己煮。

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△photo by 十元haa

▌地址:民主一街102號(民主一街前進一路公交站)

▌人均:9元

潮州菜館

路邊一個很小的餐廳,很不起眼,四個桌子,看起來簡簡陋陋的,海鮮都直接鋪在冰上。有趣的是店裡是沒有菜單的,直接去擺菜的架子那裡選,老闆會推薦做法。口味屬於很正宗的潮州菜,食材很新鮮,據說以前這家的特色蔬菜都是特地空運來武漢的~

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Photo by judybubu

▌地址:民主一街14號

▌人均:41元

粒粒香花飯

作為一家老字號,一直都是幾十年前的樣子,舊舊的堂廳舊舊的桌椅,所以在這吃飯不能在乎環境。店主阮爹爹今年74了,店子也交到兒子打理,但煮飯還是他自己負責。之所以有名,就是這家花飯和菜層次分明,菜基本沒有汁,所以花飯不會黏在一起,而是粒粒分明。

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Photo by 逆流的魚_v

▌地址:漢口民主一街武漢一中對面(近前進四路)

▌人均:18元

黃陂街

陳記炸醬麵

這個店算是陳記的總店,也是發家店了,還記得當年在旁邊上培優,這家店還是一小店,也沒有二層,煮麵的地方是在店內的,但為了招牌的炸醬麵,小小的店門總是擠滿了人,特色的香菜、蔥、酸豆角隨便下,與香濃的炸醬一拌,令人驚豔!

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photo by:ancheche

▌地址:民生路黃陂街81號

▌人均:7元

嚴氏燒賣

很多人每次去就會買的燒賣,想當年上學時吃他家的燒賣真是像不要錢的、燒麥個頭很大,一般女孩子一次四個就能吃得特別飽,而且油而不膩,豬油和胡椒比例也蠻好,搭配它家豆皮真是一絕,這家店也可以買凍的燒麥打包回家自己蒸,味道和在店裡吃的一樣~

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▌地址:黃陂街大興路交匯口

▌人均:6元

劉胖子家常菜

有好幾層樓,卻永遠人山人海的,劉胖子是武漢湖北特色家常菜的老字號了,不知道多少武漢吖在這裡吃過年飯。總體來說,環境比較一般,菜品偏鹹香,味道好吃而不貴~

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photo by:199193lj

▌地址:黃陂街95號

▌人均:46元

文書巷

東來順燒烤攤

手上拿著幾串烤串,吃的旁若無人,文書巷的巷子口,最惹眼莫過於這些人了,香氣四溢的烤串,在烤爐上被烤的滋滋作響,伴隨著歡快的維族歌曲,只讓人口水直流。

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▌地址:文書巷巷口

有間苕店

這家巷子裡的老店現在搬到民眾樂園3樓了,還是老味道,一個愛心的形狀,用錫箔紙包著,上層芝士,點綴著紅豆,裡面是紅薯或者土豆,放入嘴裡,濃郁的芝士香味在口腔化開,芝士星人不能不吃的美味。

吃遍江漢路2018版,武漢的吃貨都在這裡了

▌地址:新民眾樂園3樓

▌人均:19元

雞架子老萬

學生時代常會光顧的店子,藏在民眾樂園旁邊的小巷子裡,和有間苕店的老店離的很近。最出名的是招牌上的雞架子。雞架子大的小的都有,炸好了還會給你切好,來的人基本都會點。其他炸的東西也不錯,亂七八糟炸一碗,邊走邊吃。

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▌地址:文書巷民眾樂園西50米

▌人均:15元


當然還有江漢一路、江漢四路、洞庭街等等,

再遠一點有蘭陵路、勝利街,

都是美食聚集的地方,

對於武漢伢來說,江漢路上的回憶太多,

尤其是這些美食,

大概是再去逛江漢路的最大動力吧。

吃遍江漢路2018版,武漢的吃貨都在這裡了

吃遍江漢路2018版,武漢的吃貨都在這裡了

江漢路巷子裡的美食太多啦,寫不完。


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