星巴克出了史上第1杯
“奶盖咖啡”
简直是咖啡控+奶盖上瘾患者的救星!
不过一杯竟然要42元软妹币
还只有大杯一种杯型
深扒妹先为泥萌验验货
看看星巴克是搞噱头还是真有料!
星巴克第1杯「奶盖咖啡」
这杯奶盖咖的真名叫「绵云冷萃咖啡」,除了一个大写加粗的贵,它的做法也很神奇,是先加奶盖再倒咖啡的,这波操作666!
星爸爸还为它做了专属的杯盖,不插吸管就能喝啦~
竟然是牛奶做的奶泡盖
别人家的奶盖都是芝士,但星爸爸家完全是用牛奶放在搅拌机里打出来的,而且杯杯现打!看这奶盖簌簌往下掉形成“奶盖瀑布”就知道啦,才不是植脂末那种妖艳jian货呢!
其实就是冷的奶泡啦~口感轻盈,有点像泡沫……不过也因为奶泡的加入,底下的冷萃口感更丝滑,苦味和酸味也少了。
别家奶盖没有的3大特点
· 吃不胖 ·
平时嗑奶盖最怕的就是长胖
星爸爸倒是好,用脱脂奶来做,发胖什么的,不存在的!
· 搅不匀 ·
奶泡盖就像啤酒沫一样,搅一搅也不会沉下去。
· 放久了会消失 ·
本来深扒妹一直在疑惑,为什么奶盖会不断地冒泡冒泡,后来才发现,虽然它怎么搅拌都不会沉,但会慢慢消失!
刚拿到手的时候,奶盖大概有3cm厚~静置10分钟就少了一半,再静置10分钟就全部都消融在下面的咖啡里啦~
还能自己DIY
教你们一招喝出新味道!在星爸爸的饮品台,有很多自选料可以加,深扒妹最喜欢肉桂粉和可可粉。
把肉桂粉洒在奶盖上,就变成一杯肉桂奶盖冷萃啦~别家饮品店真的喝不到噢~
关于“奶盖咖啡”的试吃报告
1.绵云冷萃咖啡,全上海星巴克都能买到。
2.一杯42元有点小贵,只有大杯一种杯型,可以去冰。
3.奶泡盖在20分钟内不喝完就会自动消融。化了也挺好喝。
4.奶泡盖的口感有点像啤酒最上面的一层沫。因为是脱脂奶,所以……emmm没啥味道。
5.更像是冰拿铁的2.0升级款,咖啡从美式变成了冷萃,冰牛奶变成了冷奶泡。咖啡味比冰拿铁更香醇。
6.比起它,深扒妹更喜欢纯冷萃。
你们打过卡了嘛?
觉得味道如何
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