小兒疳積又稱“奶癆”“奶疳”“飯疳”等是由於餵養不當或其他疾病影響，導致小兒長期消化吸收功能障礙的一種慢性消化系統疾病，以形體消瘦、飲食異常、面色發枯，精神萎靡或煩躁不安為特徵，是1～5歲兒常見的疾病。
飲食指導
1、母乳餵養：提倡母乳餵養，定時定量，按時按序添加輔食，供給多種嬰幼兒生長髮育所需的營養物質。
2、飲食習慣：幫助小兒養成定量、定時進食的習慣，糾正偏食和嗜食異常等不良習慣。
3、加強營養：選擇易消化、高熱量、高蛋白、低脂肪、足量維生素的飲食，以食物品種逐漸增加、先稀後幹、先少後多為原則。
4、補充維生素以及微量元素：益食新鮮蔬菜水果，可做菜泥、果醬食用。
5、飲食禁忌：不宜暴飲暴食，不宜食生冷、油膩、辛辣、油炸及難消化的食物。
預防護理
1、保持衛生：經常保持口腔與皮膚衛生，勤換尿布、衣服、勤洗澡。
2、保持良好的室內環境：保持空氣流通、環境整潔、溫度適宜，要經常接觸陽光。
3、密切觀察重症患兒：密切觀察體溫、呼吸、脈搏等，發現異常後應及時送醫。
4、積極治療原發病症：對引起疳積的原發病要積極治療，如菌痢、腹瀉、結核等疾病。
5、保持良好的生活習慣：保證充足的睡眠，經常進行戶外活動。
6、注意預防：建立正常規律的生活習慣，多曬太陽，注意飲食衛生。
藥膳助力
九穀養生粥
原料：西米、薏米、粳米、花生、豇豆仁、黃豆、紅芸豆、紅小豆、高粱米各30克。
做法：
1、將材料洗淨後浸泡2小時。
2、以砂鍋注水燒開，倒入材料，攪勻；加蓋，用大火煮開轉小火，煮20分鐘至材料微軟。
3、揭蓋，攪勻；加蓋，繼續煮40分鐘至粥品粘稠即可。
營養功效：
本品能健脾和胃、消食導滯，能改善面色萎黃、精神萎靡、食慾不振等問題，適合疳積患兒食用。
紅糖山藥粥
原料：大米80克，去皮山藥150克，枸杞15克，紅糖30克
做法：
1、山藥切小塊。
2、砂鍋中注水燒開，倒入大米伴勻。
3、待鍋中再次燒開，加入山藥拌勻；蓋上蓋，用大火煮開後轉小火續煮1小時至食材熟軟。
4、揭蓋，放入枸杞拌勻；加入紅糖，攪拌至溶化；關火後加蓋，燜5分鐘至入味。
5、揭蓋攪拌一下，盛入碗中，放上枸杞點綴即可。
營養功效：
紅糖山藥粥含豐富的蛋白質以及澱粉等營養，可幫助改善疳積患兒形體消瘦、食慾不振等症狀。
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