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一、准备清洁用具：
食用碱粉（多少按锅黑的程度定，建议多些，效果更好一些）、 钢丝球一个。
二、具体清洁步骤：
1. 准备好以上清洁用具，当然，还有您烧黑的大锅。
2. 找一个比您要刷的锅更大一些的锅，再倒上大半锅水，放到炉灶上开大火烧。这里要注意，水也不要放的太多，因为要把您烧黑的大锅放进去煮，防止水溢出，造成不必要的人身伤害，安全第一。
3. 在水里放一定量的食用碱粉，锅越黑，碱粉就要放越多，宁多勿少为原则。
4. 把您烧黑的大锅放在更大的大锅里面，注意，铁锅里的水不要溢出来，溢出来证明水多了，可以倒掉一些，烧黑的大锅里面也放些水。等待几分钟，大锅里面的水开了，就把火给调成小火。
5. 用小火一直煮，水就一直开一直在锅里滚动，黑锅就被自动清洗了，大概15分钟左右后，如一般程度的黑锅，锅底的黑油垢会自动脱落。如果锅边上面很多黑油质油垢都已经脱落了，留在上面的是锅底上的一些顽强油垢，需拿出来用钢丝球刷。我曾经有过的懒人经验是，一直把烧黑的大锅放在铁锅里和碱粉一起煮，让它全部自动脱落，时间自己掌控，一般30-45分钟，直到锅底全变白了为止，这样就省下了下面几个步骤了。
6. 把烧黑的大锅拿出来，用钢丝球轻轻的去擦还残留在锅底的顽强的黑色油垢，再用水一冲就干净了。
7. 专门看看被您清洁后的锅，亮丽如新，是不是很开心？是不是很骄傲？是不是很有成就感？是的话，请加关注，点赞，666！
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伊家生活YPlusLife
特百惠有一款擦白钢锅的用品，是液体状的，用抹布沾着擦，一会就都干净了，还没有钢丝球擦完的道道，我家就用这款，用了几年的锅，脏了就用这个擦，就像新的
随风145805
用小苏打，也就是碱粉，钢丝球，严重的话，油腻，加白醋，洗洁精，小苏打，兑一起用。我都是这样用的，特别管用呢
