七星老农

南瓜是农村经常种植的蔬菜，在地边、林下、路边、院子周围等地都可种植。

夏天雨水大，水分、营养充足，南瓜茎叶生长旺盛。茎叶生长旺盛时，瓜果坐果率不高，这时可采用摘心打头的方法控旺。炒南瓜头还是一道美味，此时摘心，不仅利于控旺！还可满足一下口福，一举两得。

夏季雨水大的同时，还会对南瓜授粉产生不利影响。可采用人工授粉的方法，提高坐果率，授完粉后在雌花上盖以前叶子，防止雨水冲刷花粉。

摘掉结的过早的南瓜，用我们这里的话来说，结的太早的南瓜“赘秧子”，夺取营养，不利于后来的雌花坐瓜。

如果夏季天旱，温度又高，对南瓜生长极为不利，坐瓜更不可能。这时要及时浇水、施肥。

初秋气温下降，适宜南瓜生长，南瓜的坐瓜率升高，只是这时结的南瓜成熟不是很好，影响品质。为了提高南瓜品质，建议采用科学方法让南瓜在夏季坐瓜。

冰原落雪

南瓜可食用的部分比较多，比如花、嫩尖儿、嫩南瓜、老南瓜。所以在春上，秧上几窝南瓜以后，从藤蔓旺长期到南瓜成熟，期间可以吃到各种美味。并且南瓜较强的生命力，对生长土壤没有多大的要求，所以农村里，家家会种上几窝南瓜。

但是种植了南瓜以后，有人就发觉春上种植的南瓜在夏天的时候，光长藤蔓枝叶，却结的南瓜少，而夏末种植的秋南瓜却结的南瓜多。其实，出现这样的情况，与很多的因素有关系:

一、夏季多雨，导致结南瓜少。

春上一般在3－4月份，就秧了南瓜，后期雨水越来越多，气温也逐渐上升。对于南瓜的生长是非常好的，也正是因为雨水充足，温度适宜，加上土壤肥沃，就会出现南瓜藤蔓藤蔓生长过快，而使植株的养分被大量消耗。对于同样消耗极大的开花结果过程，就会因为养分的不足出现授不上粉，最终出现南瓜结的少。

二、大风大雨，导致结南瓜少。

夏天很容易出现狂风暴雨天气，在这样的极端天气下，如果遇到南瓜开花授粉的阶段，狂风会刮掉花粉，雨水也会打湿打掉花粉，就会影响到昆虫授粉的效果，自然就会导致南瓜结的少。对于这样的情况，我们一般要通过人工授粉，来提高南瓜授粉率。

三、持续的干旱，导致南瓜授粉不良。

夏季除了狂风暴雨，也还有毒辣的太阳，炎热的气温。虽然说南瓜根系庞大，抗旱能力强，但也抵不住连续的高温天气。在夏天，高温导致南瓜缺水，对于处于授粉阶段的南瓜影响是很大的。很容易就导致授粉不良，出现坐瓜难。

反观秋季南瓜，一般下种在8月份左右，当幼苗出苗以后，快速生长，开花结瓜期，正好避开了高温高湿的夏季，使花期、结瓜期正好处在适宜的环境里，那么南瓜自然会结的多，结的好。

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种了十几年的南瓜，弯路也走过很多，后来经过不断的总结，总算找出了南瓜为什么夏季坐果率远远低于秋季的原因。

一、南瓜的生长习性:南瓜属于十字花科藤蔓植物，藤蔓植物有一个共性，喜光喜热却不喜高温。当夏季伏天来临，中午温度高于32度，南瓜藤蔓就会进行株体休眠，进入自我保护状态，所以大家都会发现，在炎热的夏季正午，南瓜的叶片都是处于塌陷状态，很多朋友误以为是缺水导致，其实那是南瓜进入了短暂休眠期，进行自我保护。而秋季的温度刚好适宜南瓜生长，所以也就产生了秋季果坐果率高于夏季的现象。


二:如何提高南瓜夏季坐果率:夏季伏天的南瓜生长期长，果型大，所以很多朋友都希望南瓜夏季多结果。其实我们可以人工辅助提高夏季坐果率，一般来说户外种植南瓜都是在谷雨前后直播或者移苗种植。①掐尖:等到瓜蔓上架后，进行第一次掐尖打头，形成子蔓，（平地种植一般建议主蔓长度在1.5米打头）主蔓是基本不会坐果的，只有子蔓孙蔓才会出现瓜蕾。②人工授粉:一般南瓜进入第一批坐果，温度就开始热起来了，所以为了提高坐果率，我们必须进行人工辅助授粉，提高坐果率。（具体的授粉方法就不在这里一一讲述了）③灌溉追肥:夏季来临，处于生长期的南瓜需要大量水分，记得及时灌溉。这个时候可以进行初次追肥，氮肥为主，促进苗体粗壮，才能有更多的营养疏松到果子身上。

也预祝大家在南瓜的种植过程中收获满满，感谢您的耐心阅读。觉得自己有学习到种植知识，动下发财的小手，记得留下爱心点赞哦。

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在农村的小菜园，基本都会种植一些南瓜，但是你会发现，通常情况下，种植的南瓜夏季结得少，倒是秋南瓜结得多，这是为什么呢？

南瓜苗夏季生长旺盛

在南方，栽培南瓜一般在4-5月份进行瓜苗移栽。进入夏季后，南瓜藤正处于生长最旺盛的时期，抽藤发蔓速度快。正因为这种快速生长，使得南瓜更倾向于长藤，导致南瓜容易落花化瓜，因此结的南瓜自然就少了。

夏季高温多雨不利于坐瓜

南方的夏季，通常高温又多雨，南瓜开花结瓜期，如果碰上连续雨水，容易因光照不足、授粉不良、雨水过多根须吸收能力减弱等一系列不良情况，导致落花及幼瓜发黄脱落等，这也大大降低了南瓜的结瓜率。

秋季气候适宜

进入秋季后，天气气温有所降低，全国大部分地区的降雨量逐渐减少，晴朗天气增多，但是白天阳光仍比较强烈，早晚温度加大，这些天气情况的转变，都更有利于南瓜的开花及坐瓜。因此，就出现了南瓜在秋天结瓜更多的情况。

顺应南瓜生长规律安排吃菜

其实，在农村小菜园，出现夏季结瓜少秋季结瓜多的情况，也未必不是件好事。可以根据南瓜这一生长规律，安排采摘吃菜。在夏季，南瓜藤瓜蔓生长迅速，长出来的南瓜苗和南瓜花非常鲜嫩，这一时期可以采摘南瓜苗和南瓜花作为蔬菜。

而到了秋天，南瓜开始大量结瓜，这一时期雨水变少，早晚温差加大，有利于南瓜增加糖分和风味，因此秋天的南瓜会更好吃，也更有利于南瓜长时间存储。因此，秋季可以安排吃瓜，以及老南瓜的留存等。

田园漫记

种植的南瓜藤，为什么夏南瓜结的少，秋南瓜反而会结的多？这种情况我也遇到过，主要是天气的原因和其他因素造成的。具体情况如下：

为什么夏天种植的南瓜反而结得少？

① 夏天种植南瓜后，因温度一天比一天高，雨水也比较多，南瓜生长期温度适宜，水份充足的情况下，藤蔓长势特别旺盛，叶片很大一片片的，并且一株瓜藤可以蔓延很宽的地方。有时候你看到地里是绿油油的瓜苗，却很少看到它开花的情况。

② 瓜藤旺长，对南瓜开花有影响，刚开始开花也是公花多过母花。后面母花开出来了，气温更高了，又不适宜母花授粉挂果了。母花授粉期最适宜温度是20-32度之间，低过或高过这个温度，都不利用母花授粉。母花授不到粉后面就慢慢的枯萎了。所以夏天南瓜结得较少也是正常现家。

为什么秋天的南瓜反而结得多？

• 立秋后，天气是早晚渐凉，中午较热，温度也从以前的35-39的高温，逐渐回落到32度左右的天气了，气温灰复正常，此时的温度，对南瓜藤开花挂果非常适宜，所以它开花后授粉率高，结的果当然比夏天的多啦，这是正常现象，主要是夏天的高温天气引起的。
  

怎样让夏天结瓜多？

• 要想夏天结瓜多，就要在栽南瓜的时候把它栽到背阴的地方，或者给向阳地方的瓜花，选择人工授粉助它挂果率增多。其实在我们农村随便一两株南瓜结的瓜都吃不完，有时根本都不管理它，也不在乎它是夏天结瓜多还是秋天结瓜多。
  

总结：种植南瓜，夏天结瓜少，秋天反而结瓜多，主要是天气原因造成的。夏天温度太高了，不适宜南瓜开的花授粉，而秋天的温度降低，刚好适合南瓜生长。

留守傅姐

南瓜在农村可以说既是蔬菜又是粮食，在我们小时候，家里经常烀南瓜或者做南瓜粥来当饭吃，又可以炖土豆或者是炒南瓜当菜吃。以至于到了现在对南瓜也是情有独钟的，所以每年都会种几棵南瓜，结了南瓜可以烀熟了吃、做菜吃，也可以晒干了保存，留到冬天吃。可是在种植过程中发现了一个问题，那就是夏天的南瓜结的少，秋天的南瓜结的反而多，这是为什么呢？这是由南瓜的生长特性决定的。

南瓜是一种喜欢温热的短日照植物，最适宜的温度在25℃左右。在夏天的时候，日照时间长，温度又高，都超过了30℃以上，所以这样的长日照和高温环境是不适合南瓜生长的，南瓜结的瓜会相对少一些。而立秋以后，天气不再那么炎热，同时日照时间也逐渐缩短，这时候的温度和光照最适合南瓜的生长，所以这时候结的南瓜会比夏天多一些。这也是为什么春天的南瓜出苗后生长的特别快的原因，因为春天的温度和光照时间也是十分适合南瓜生长的。

南瓜适应性强，一般都土壤都可以种植，当然了，还是比较肥沃的土壤是最好的。南瓜含有对人体有益的营养成分，还可以提高人体免疫力，所以我们不要小看了南瓜这种蔬菜，大家可以多吃一点南瓜还是有好处的。

草原话三农

南瓜的适应能力强，耐运输，用途广，可当粮可当菜，还可做饲料，种子可炒食，可榨油。南瓜在北方地区可在4–8月份栽培，也可利用保护地栽培。

那为什么夏季南瓜要比秋季南瓜结的少呢？这主要是如下原因造成的。

一，温度

南瓜是喜温的蔬菜，它可耐较高的温度，对低温的耐受力差，生长的最适温度为18–32℃，开花结果期的温度不能低于15℃，但当温度高于35℃时，花器官不能正常发育，南瓜幼果发育的最适温度为25–27℃。

因此在高温的夏季，南瓜的生长就会受阻，有停歇结果的现象。所以夏季结果少，而进入秋季，温度下降，在25–27℃的温度条件下，正适合南瓜的生长，所以结果增加。

这是夏季温度过高对南瓜结果的影响，那水分也同样会对南瓜造成影响。

二，水分

南瓜的根系非常强大，入土可达2米左右，可分生出三四级侧根，形成强大的根群，具有很强的耐旱能力。但是南瓜的根系主要是分布在10–40厘米的耕作层中，积聚水分的能力是有限的。

同时，南瓜的叶片肥大，枝叶繁茂，那么它的蒸发能力就很强，夏季高温烈日尤其厉害，如果水分不足，就会造成植株的萎蔫，落花落果，结果量下降。

再就是，夏季多雨，湿度太大，南瓜容易徒长，如果在雌花开放期间，遇到阴雨天气，也容易造成落花落果。

所以在高温多雨的夏季，南瓜结果量少。而到了秋季，秋高气爽，温湿度适宜，因此结果量增加。

再就是与光照也有一定的关系，夏季强光直射，易造成严重萎蔫，会造成化瓜。夏季最好是同高秆作物套种，以遮蔽强光照射。

好了，你的南瓜因为是栽培在夏季，因为高温，因为多雨，因为强光等，这些不利于南瓜生长的因素集中影响，导致南瓜坐果量的下降，但到了秋季，温湿度的适宜和阳光的斜射，都有利于南瓜的结果，因此结果量会高于夏季。

努力就好

南瓜，我们本地又也叫饭瓜，过去没有吃的，吃南瓜可以扛饿，所以我们当地就习惯叫做饭瓜，这是我爷爷曾经告诉我的，他那一辈才能体会到饭瓜的用处。

南瓜一般在4到8月份都可以播种。我们当地人喜欢自己留南瓜籽做种子，并且没有什么种子问题出现的生长不正常。

南瓜是喜日照蔬菜，能耐高温，半买干旱。种子发芽温度在25~30℃之间，生长温度在20到30左右，这个温度是南瓜生长最旺的时候。夏天气温很高，随便都是38~39℃，南瓜一开花，就晒死了，能扛住高温过来的就自然少了。而秋天不一样，秋天气温会低些，天气凉爽，早晚温差大，晚上还有露水，南瓜开花结果，一朵就是一个瓜，结果率很高。不过秋瓜多半是绿皮的，吃起来更鲜嫩。

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三农小黄鸭

眼下正是南瓜长势旺盛的时候，可是有的南瓜却是藤蔓旺盛，坐瓜却很少，“十朵雌花得有九朵流产”。南瓜对土壤不挑剔，无论是平原还是丘陵，林地还是地边沟沿，都能生长得很好。那么为什么有的南瓜只开花不结果呢？

1、土壤过于肥沃或者施过多的氮肥都能使藤蔓生长过于旺盛，这时必须停止使用氮肥，停止浇水，使营养生长和生殖生长达到平衡。在南瓜开花期多施磷钾肥，可促进开花和结果。这时可以消除顶端优势，给主茎打头促进侧芽开花结果，等侧芽上的雌花授粉后，在雌花往后第4、5个叶子出再次摘除南瓜蔓头。这时不要错过一道美味哦，炒南瓜蔓头，味道非常不错的！

2、缺乏营养，营养生长都供不上，自然生殖生长更无从谈起了。这时可以给南瓜追肥，例如：尿素等，过段时间再施磷钾肥。

3、雌花没能完成授粉，特别是在连绵的阴雨天，雄花没有花粉，或者花粉被雨水冲掉，雌花没有授粉，所以不能结瓜。有花粉能授粉的时候可以人工授粉提高坐瓜率。具体方法是，在下雄花，去掉花瓣，用雄花的花柱把花粉抹在雌花的柱头上，再用瓜叶等覆盖一下雌花。

4、种植时，株距要合理，种植过密，致使阳光无法照射到叶片下边部位。这时必须拔除生长相对较弱的南瓜，给剩下的南瓜充足的光照。

5、第一个南瓜结果过早，距离根部太近，争夺了后边花果的营养。结的过于早的南瓜可以摘除，保证长出合适的藤蔓后，再开花结果。

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农村的生活自然比不上城市的生活多姿多彩，但是也别有一番风趣，水果蔬菜一般能自给自足，很多村民都会在自己的院子里面开起自己的菜园，春季天暖时往菜园里撒一些种子，空闲时加点水，到了夏季，自然是满院子的蔬菜，都说种菜是中华民族的种族天赋，每个中国人对种菜或多或少都有一些见解，城里没有地很多人都会在阳台上种植一些蔬菜，而农村人空地更多，除了院子里有专门种植蔬菜的菜园，屋后的墙角等都可以种植蔬菜， 每到夏季院子里的蔬菜都会爬满绿色的植株在墙上、比如豆角丝瓜、水瓜等等。一些蔬菜，还有煮菜炒菜两用的南瓜。



在农村南瓜藤是非常常见的，也是大家常吃的种蔬菜，而南瓜秧容易种成活，我们用南瓜煮粥时会把南瓜里面的种子给挖出来，这时随手丢手中种子在院子里或者有泥土的地方，等到时节适宜就会发芽，要是后期照看好的话，也能结出果实，种植一棵南瓜够吃一个季度了，所以种植南瓜还是很有利的。



气候要求：在我们这边都是1到3月份的时候就开始种南瓜了，可以直接把南瓜的种子埋在土壤里，如果种植南瓜籽的时候，天气气温过低，我们可以用一些地膜覆盖，或者是盖一些稻谷草杆等，到发芽时再把地膜戳个洞，等到天气暖时在把它掀开，要是错过了春季种植还可以到七八月份的时候在进行一次轮植，可以秋季收获，种植南瓜还真的是比较容易的。



掐南瓜苗尖：南瓜种植很容易成活，它对土壤的要求并不高，但是能不能种是一回事，能不能结果也是一回事，要想南瓜顺利结果还要注意后期的管理事项，保持土壤的营养和肥力，最重要的是要关注花粉的授粉时期和情况，正常情况下，南瓜花开花是可以自行授粉的，若是遇到连续的阴雨天气，这个时候就要需要人工帮助授粉了，否则只会开花，不会结果。可以用细软的毛笔来擦拭花蕾，以此提高授粉的几率，全粉时要选择雌雄花同时盛开的时间，带有小瓜的是雌花不带的则是雄花，南瓜秧种植的足够大的时候要记得搭架整蔓，让瓜蔓顺着爬着瓜架生长，还有记得把南瓜秧头掐掉，这样才能长顺利地长出侧置，这样觉得南瓜才会更多。



南瓜的吃法多种多样，在南瓜还轻嫩的时候可以摘出来炒着吃，而且不仅南瓜可以吃，还可以吃它的嫩嫩的根茎，嫩嫩的根茎也是可以炒着吃或者是打汤，南瓜的吃法就更常见了。比如南瓜饼、南瓜粥、南瓜饭等等，关于南瓜的种植，您还有哪些要说的？记得下方留言告诉我们呢。本期到这里。我们下期再见。辣椒发生黄叶的原因有哪些？要如何防治？辣椒黄叶是什么病？有什么解决的办法？线辣椒如何施肥？以及如何喷打叶面肥？种植的苦瓜未长大瓜蒂就开始变红了，这是什么原因？

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