03.02 新疆最古老的市集,至今存在2000多年,是富饒和諧西域的見證


去新疆旅遊,除了飽覽大美的自然風光,欣賞多彩的民族風情,品嚐誘人的特色美食之外,想要快速感受和了解當地民眾生活,這裡的“巴扎”你一定不要錯過。在新疆,我逛過現代時尚的烏魯木齊國際大巴扎,也去過傳統市井的阿克蘇烏什大巴扎,每一次都讓我大開眼界,流連忘返。

新疆,歷史上是古絲綢之路的重要通道,這裡的民眾自古就有經商貿易的傳統,而“巴扎”就是當地的“集市”或者“農貿市場”,其遍佈於新疆各地,從大城市到小城鎮,有長期固定的市場,也有每週臨時的集市,想看看新疆的民風民情,巴扎是最理想的去處。

在新疆各地的“巴扎”中,最有名氣的當屬烏魯木齊國際大巴扎,如今不僅是當地的大型市集,更已成為新疆的旅遊地標之一。此外,新疆喀什國際大巴扎也是一座聲名遠揚的國際貿易市場。喀什地處新疆西南部,歐亞大陸中部,作為古絲綢之路的商品集散地,自古以來就是商客雲集的國際商埠。


喀什是新疆唯一一座國家歷史文化名城,這裡地域遼闊,物產豐富,商埠發達,位於喀什市東北面吐曼河東岸的喀什國際大巴扎,便是這座歷史古都繁榮商貿的一個縮影。喀什國際大巴扎全稱叫“中西亞國際貿易市場”,但因為地處喀什古城東門,也被當地人叫做“東門大巴扎”。

喀什國際大巴扎規模龐大,佔地達250畝,設有20多個各類市場,超5000個各色攤位,據粗略統計,這裡售賣的商品達近萬種,日人流量超10萬人次,是我國西北地區最大的國際貿易市場,面積比烏魯木齊國際大巴扎還要大4倍。

追溯喀什國際大巴扎的歷史,這是經過漫長曆史發展形成的集市,早在公元前128年,張騫出使西域來到疏勒國(喀什),就曾對這裡的繁華貿易有所描述。而這座古老的大巴扎迄今已有2000多年曆史,自古就號稱“亞洲最大的集市”。

喀什地區分佈著許多“巴扎”,但喀什國際大巴扎不僅規模最大,而且貨多價實,因此這裡每天客如雲來,商賈遊人,絡繹不絕,熱鬧非凡。新疆的巴扎多以“專業市場之分,一個大巴扎通常由地毯市場、牲畜市場、乾果市場、布匹市場、食品市場、日用品市場等多種專業市場組成,喀什國際大巴扎也不例外。

漫步於喀什國際大巴扎,就像穿越到了一個人聲鼎沸的“商貿王國”,而我最喜歡的是這裡的新疆手工藝品市場和乾果市場,尤其是特色手工藝市場,各種民族樂器、工藝品、地毯、掛毯等琳琅滿目,物美價廉,讓人忍不住想大買特買。


新疆豐富的物產,在大巴扎裡最能體現。特別是新疆乾果風靡全國,不僅種類繁多,而且品質絕佳。在乾果市場更是讓人邁不開步子,每走一步看到的東西都想買,這裡的乾果攤檔一家連著一家,各種乾果數不勝數,我們都知道在內地買新疆乾果價格非常貴,在這裡不僅品相好,且價格非常實惠,買後店家還可幫忙快遞到全國各地,因此乾果攤檔深受遊客歡迎。

就拿新疆的切糕來說,遍及全國大街小巷的新疆切糕,在內地價格昂貴,被戲稱為“奢侈品”。而在喀什國際大巴扎的流動切糕攤檔,價格便宜得令我驚訝,一塊2兩重的足料核桃切糕只賣10元,1兩重的則賣5元,同行的朋友花了60元買了一大袋,著實“有錢任性”一把,把這麼多年沒不敢吃的切糕都補回來。


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