欢迎大家观看我这篇教你做日式红豆饼的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流。二姐美食，教你做家常美味。

二姐心得之美味的日式红豆饼

二姐家里一般都会备一些红豆沙馅，平时做面食的时候加一点进去会很好吃，能起到很好的调味作用。昨天看了下，红豆沙馅已经快没有了，所以打算今天去买一些。正好赶上有折扣，二姐就索性买了两袋豆沙馅回来。二姐打算今天用豆沙馅做个豆沙包吃，但后来想一下前几天都吃过了豆沙包。今天怎么着也要换一换做法了，而且给家里人点新鲜感他们才更爱吃的。所以二姐就打算做一个今天要给大家推荐的日式红豆饼，做法没有特别难，样子却非常的美观。

二姐做的日式红豆饼的优点

1、做法简单

大家看完我做的日式红豆饼之后，就知道虽然日式红豆饼看起来比豆沙包要难做一些。其实二姐觉得两者的做法有些类似，而且只要稍微花些功夫，那大家都会做好这个日式红豆饼的。

2、味道好吃

日式红豆饼的味道会比豆沙包好吃不少，因为二姐用电饼铛做出来的这个红豆饼，正反面都能做出一层硬皮。稍微带点油香的味道和红豆饼可爱的造型，都让二姐流口水了。所以二姐也将这个做法推荐给大家。

日式红豆饼的做法

【红豆饼所需的食材】

主材：面粉250g。

辅材：酵母3g、白糖一勺、牛奶一袋、红豆沙馅100g、食用油少许。

【开始做日式红豆饼】

1、在一个干净的碗中，加入刚准备的250g面粉和3g酵母粉，再把一勺白糖也加进面粉中去。

2、在面粉中加入一袋牛奶，一边往里倒牛奶一边进行搅拌。正常情况下，二姐加完一袋牛奶之后基本上不用加清水了。如果大家觉得稍微干一点的话，二姐建议稍微再加一点牛奶就可以了。

3、把这些食材都均匀混合之后，揉成一个光滑的面团，二姐建议大家揉到不掉面絮为好。

4、把红豆沙馅分成几个等份之后，然后分成小圆球放到盘子中。那么我们就准备开始做日式红豆饼。

5、把面团揉搓成长条的面团，随后我们把面团切成几等份的均匀小面剂子。

6、把红豆饼的小面剂子擀成一个长圆饼，大家注意不要擀的太薄。这时候把红豆沙馅放到圆面饼中间。

7、把豆沙馅用面皮都包严实之后，我们就可以把豆沙馅压成圆饼。然后锅中涂抹一层食用油就可以，然后把日式红豆饼放到里面。

8、烙到两面都成金黄色就可以出锅了。用电饼铛烙红豆饼的时候，一定要反复翻面，这样就能做出美味的日式红豆饼了。

做好的红豆饼效果如下，大家是否喜欢呢？如果喜欢的话可以和我一起交流下大家是如何做日式红豆饼的。

小贴士

1、加食材有技巧

想做出香喷喷的日式红豆饼，建议大家可以不加水，都用牛奶代替。这样做出来的红豆饼全都是奶香味道，做出来的日式红豆饼真的非常好吃。

2、烙日式红豆饼有技巧

开始烙日式红豆饼的时候，等到挨着锅底的那一面有一层金黄色之后，再等五秒就可以翻面。然后等待另一面变色后，再等五秒翻面比较好。这样烙出来的日式红豆饼的颜色会很好看。

以上就是二姐做日式红豆饼的文章，欢迎大家关注二姐和我交流！