用户61431949
蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素与多种矿物质，并且卵磷脂被人体消化吸收后能够产生胆碱，这种物质通过血液循环传送到大脑有助于增强记忆力等功效。蛋黄丰富的钙、磷等矿物质，有助于宝宝骨骼、牙齿发育。可见，蛋黄营养丰富，对宝宝的生长发育具有良好的促进作用。
1、宝宝多大可以吃蛋黄
我由于奶水分泌不足，宝宝出生后便是混合喂养，在宝宝4个月时便开始添加辅食。在宝宝5个月的时候便开始添加蛋黄。
纯母乳喂养的宝宝通常是在6个月时添加辅食，我认为可在7个月初时添加蛋黄。
我刚开始给宝宝吃蛋黄时，只吃1/4个蛋黄。把鸡蛋煮熟后，取1/4个蛋黄，用勺子压碎，混到加铁米糊中。然后每隔1-2周增加1/4个蛋黄，最后到1个蛋黄。
2、添加蛋黄的食谱
给宝宝添加蛋黄辅食时，可以将蛋黄与米糊、蔬菜泥、水果泥混在一起食用；也以加适量水压成蛋黄泥。可以跟油菜、菠菜等青菜剁碎后煮成粥；可以跟牛奶混合，组成蛋黄奶；可以与豆腐混合组成豆腐蛋黄羹等等。
3、添加蛋黄的注意事项
观察宝宝的过敏反应：蛋黄中含有丰富的蛋白质，而宝宝在刚添加蛋黄时，消化系统发育并不完善，蛋白质极易进入血液与免疫系统中，进而引发宝宝过敏反应。宝宝吃蛋黄的过敏反应通常是腹泄、身上红点、湿疹等等。如果宝宝出现过敏反应至少要停止一周再喂食蛋黄。
鸡蛋煮熟后要立即剥蛋取蛋黄：蛋清中存在一种类卵粘蛋白，极易引发宝宝过敏。如果煮熟后不立即取蛋黄，可能类卵粘蛋白会扩散至蛋黄中。
蛋黄的添加我认为必须慢慢添加：首先从1/4个蛋黄开始，主要原因还是因为怕宝宝过敏。
鸡蛋一定要选择土鸡蛋。
温馨小贴士
蛋黄营养丰富，可以在给宝宝添加辅食的1个月后开始添加蛋黄，先从小份量开始，先观察无过敏反应后再慢慢增加，以让宝宝不断适应。通常在宝宝10个月时，便可以吃整个鸡蛋。
感谢您的阅读，如果我的回答对您有帮助，请关注、点赞@育儿有故事，我们与您在育儿路上一起共同成长！
育儿有故事
你好，宝宝到了6个月龄以后，光吃母乳不能完全满足宝宝的身体发育所需营养，需要通过辅食来补充。这时候就会出现很多关于这位母亲一样的问题。那么宝宝多大可以吃蛋黄？
其实，虽然蛋黄含铁丰富，但这些铁主要以非血红素铁的形式存在。而蛋黄中卵黄高磷蛋白会干扰铁的吸收。因此，其实人体对蛋黄中铁的利用率是很低的。
此外，蛋黄中含大分子蛋白质不易吸收，宝宝的肠胃消化功能也还不健全，过早、过多的吃蛋黄可能就会导致宝宝消化不良、积食、便秘等。
由于宝宝的儿肠胃发育不完善，过早的使用蛋清会引起宝宝出现过敏的现象。所以一般建议一岁以后在为宝宝添加蛋清。对于宝宝多大可以吃蛋黄这个问题，家长可以看宝宝的具体情况进行。对于肠胃发育比较好的宝宝来说，家长可以尝试在8个月左右给宝宝添加。而相对于肠胃比较差的宝宝或者是过敏体质的宝宝，则建议到一岁后再食用。
儿科医生李萍
宝宝多大可以吃蛋黄
个人建议大概7个多月了，正式能接受辅食了的时候，就可以吃蛋黄了。
我家的7个半月的时间就吃了，从此就爱上这种香香的味道，口感。
需要注意些什么？
- 一次不能吃太多，7-10个月，吃四分之一的蛋黄，后续逐渐增多。
- 要和辅食混在一起吃，最好不要单吃蛋黄，这样才有利于吸收。
总的来说，少吃即可，成人一天也顶多吃一颗蛋黄。吃多了容易致消化不良、积食、便秘等问题！
蛋黄物美价廉比，是补“铁”神器
蛋黄含铁丰富，还含有脂溶性维生素，单不饱和脂肪酸，磷，铁等微量元素。
一颗鸡蛋60%以上的营养物质都在蛋黄里面。
蛋奶主要是蛋白质。
点个赞，评论~不然又要被boss批了；
十二美喂养艺术
当给孩子开始添加辅食之后，就可以给宝宝适当添加蛋黄了。如果是煮鸡蛋的话，要把蛋黄煮熟煮透，完全凝固，然后均匀搅拌在辅食中再喂给宝宝吃。煎鸡蛋的话就不建议，一是因为油比较多，二是煎过之后的鸡蛋也比较不易消化，会比较有韧性。
再有可以蒸鸡蛋羹，鸡蛋羹的话蛋白也可以给宝宝吃，但是因为可能比较多，可以给宝宝吃一部分，再搭配其他辅食，从而保证宝宝摄入营养的均衡。
小儿外科王晓军
给宝宝喂蛋黄的注意事项
有的家长给宝宝吃蛋黄时喜欢用母乳和奶粉调制，认为这样营养更丰富。其实这种做法是错误的，蛋黄最好不要用母乳或配方奶调制，而应用温水，搅拌成糊状喂给宝宝。因为蛋黄加入配方奶或母乳中研磨成糊状，会破坏蛋黄及奶中各种营养素的科学配比，不利于宝宝最大程度的吸收蛋黄或奶粉中的营养素，特别是铁的吸收。
有的宝宝吃蛋黄后出现大便干燥，这是因为宝宝刚添加辅食，肠胃还不适应。若干燥得厉害可以停一两天，让孩子的肠胃休息一下。如果是纯母乳喂养可以不加水，但是开始添加辅食后需要适当给孩子补水，并给孩子腹部顺时针按摩，促进肠蠕动，防止便秘。
解决方法：
1.将蛋黄做成蛋黄羹，把蛋黄从打开的生鸡蛋中分离出来，打散加少许水，在蒸锅中蒸6-8分钟即可。同样是蛋黄，做法一变，滑滑的像嫩豆腐，宝宝吃了容易消化吸收，还润肠通便。
2.蛋黄除了用水调，还可以用自己榨的果汁调，果汁中VC含量比较高，蛋黄中铁的含量较高，VC能促进铁吸收。
3.蛋黄最好不要和米粉一起调着吃。因为谷物里含有植酸，会影响体内铁的吸收。蛋黄也不要加到奶瓶中让孩子喝进去，而是要让孩子吃进去，以锻炼其咀嚼能力。
三岁之后就可以教宝宝开始识字啦，我闺女就是这个时候开始认字的，用了 很多方法培养她的兴趣，最有效的还是用Apipi，你百度搜索【猫小帅学汉字】挺不错的，我闺女用了1年多了，特别喜欢，现在还经常给我讲故事，棒棒哒。
大家想要了解更多育儿知识，还可以关注一下【小评果快乐育儿】哦，我的育儿知识大部分都是从这里学来的，做的非常用心。
辣眼睛的大脑斧
宝宝多大可以吃蛋黄，需要注意些什么？
育儿专家常说，“宝到了6月龄以后，光吃母乳不能完全满足他们身体发育所需的营养，需要通过辅食来补充，而其中最重要的营养元素就是铁。”
母乳和牛乳中铁的含量都较低，正常足月儿体内所贮存的铁在出生5个月内已足够用于血红蛋白的合成。
但当宝宝长到了6个月以后，如果单用奶类喂养又不及时添加含铁较多的辅食，则易发生缺铁性贫血。
长久以来，家长们习惯把蛋黄当做宝宝要尝试的第一种辅食，就是想靠蛋黄来补铁。
那么6个月的宝宝真的可以吃蛋黄吗？ 蛋黄真的能补铁吗？
事实上，虽然蛋黄含铁丰富，但这些铁主要以非血红素铁的形式存在，而蛋黄中的卵黄高磷蛋白会干扰铁的吸收。因此，其实人体对蛋黄中铁的利用率是很低的。
此外，蛋黄中含大分子蛋白质，不易吸收，这个阶段宝宝的肠胃消化功能还不健全，过早、过多地吃蛋黄可能导致消化不良、积食、便秘等。
还有，蛋类是儿童最常见的食物过敏原之一。虽说蛋清过敏更为常见，但是在分离蛋黄时，很有可能不小心沾上蛋清，引发红疹、闹肚子等过敏现象。
什么时候可以吃蛋清？宝宝的儿肠胃发育不完善，过早食用蛋清会引起宝宝出现过敏的现象，一般建议一岁以后再为宝宝添加蛋清。
刚开始给小宝宝添加鸡蛋时，应只喂四分之一的鸡蛋，然后逐渐增加到0.5-1个。而1-2岁的宝宝，除了每天的正常食物之外，一周三个鸡蛋就好了。
鸡蛋可以当整顿饭吃？鸡蛋确实既营养又饱腹，但事实上鸡蛋羹或蛋黄内混合蔬菜、米粉或米糊效果才会更好。因为鸡蛋黄富含蛋白质，但缺少碳水化合物。而米粉、米糊、粥、面条富含碳水化合物，蛋黄在碳水化合物的作用下，才更利于宝宝对蛋白质的吸收。
煎和炸的鸡蛋很好吃，但因为加入了大量的油和调味料，造成营养成分的流失，并且不利于消化，宝宝吃了会引起消化不良。
宝宝最佳吃鸡蛋的方式就是吃带壳水煮蛋，因为吃带壳水煮蛋最好消化，水煮蛋的蛋白质消化率非常高，适合宝宝肠胃特点。
小宝宝吃未煮熟的鸡蛋，可能存在沙门氏菌感染的风险，感染严重的话则会出现腹泻、脱水、惊厥、抽搐、甚至昏迷等情况。所以，喂宝宝吃鸡蛋一定要全熟的！
未来宝宝的汉字学习不要忽视哦~孩子四五岁就可以学汉字了啦~分享一个幼儿识字APP“猫小帅学汉字”。很多小宝宝都会对电子产品感兴趣，我们刚好可以利用这个来教他识字。这个软件的课程丰富，还有生动形象的图画和声音，更能激起宝宝对学习汉字的兴趣。更多育儿的资讯可以关注一下“小评果快乐育儿”嘻嘻
最早添加的辅食应是蛋黄。 添加蛋黄的方法如下： 作为一种新添加的辅食，应从少量开始，给婴儿一个适应的过程。添加时先将1个鸡蛋煮熟，取出1／4个蛋黄，碾成粉末状，然后可与奶、奶糕、健儿粉、水等混合后食用。这样连续几天，观察吃了蛋黄后的消化情况。如大便正常，可将蛋黄从1／4加至1／2个，再观察1周，如无异常反应，则可加至1个整蛋黄。婴儿到了7个月左右，就可以吃整鸡蛋了。蒸鸡蛋羹是婴儿较喜欢的一种食品。在添加蛋黄的过程中，如出现消化不良，可暂时停止添加蛋黄或维持所能接受的蛋黄量，待大便正常后再行少量增加，不能操之过急。还有新手妈妈们一定要注意一点：6个月内婴儿不宜喂蛋清 ，6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引起过敏反应，如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。
阿拉家政
一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。 最先添加的辅食应是蛋黄。新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿可在生后6~7个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始。 蛋黄是蛋白质和铁、锌的最丰富来源，能够充分丰富婴儿的营养，也很容易消化。 不应将蛋黄加在奶瓶中直接给宝宝喂食，这容易引起宝宝食欲减退。对蛋黄过敏的宝宝，应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后，再添加蛋黄，这个时间一般要等到7个月甚至1岁。考虑到蛋黄喂养可能出现的一些问题，出现了一种新的婴儿辅食叫蛋黄粉，它充分避免了对婴儿吸收等可能出现的问题。
