在蘭州的第三天，從慶陽路的陽光大酒店出發，大概二十分鐘就到了阿西婭羊羔肉，今天還遇上了大雨，蘭州好多路口也都積水了，雨一直下到我們吃完也沒有停下來的意思。
看門頭就覺得這家店有點氣勢恢宏了，建築上就很有清真的風格，進門就是一個華麗的大廳，所見之處都是人民幣的感覺。一樓是賣現做點心和一些包裝好的特產的區域，在玻璃房子裡，工作人員在手工製作當地的特色點心，也是很緊俏的，很多人來買著帶走。
二樓是散客零點區，我們是去了三樓的包廂，據說還是他家最大的包廂。電梯一到三樓，就被一條五顏六色極具風情的走廊吸引住了，還有五顏六色的掛燈，在這裡拍了好一陣。很多來店的客人吃完飯了也要在這裡留下自己的倩影，的確是一個適合打卡拍照的好背景，還是蠻有網紅feel的。
包廂太大了，吃飯的桌子也好大，正常可以坐25個人，人多的話也可以再加座位。一人一壺三泡臺先泡上，服務員妹紙先洗茶，手勢炒熟練，他們是用那種包裝好的，連著料和玻璃杯塑封起來的，拆開包裝就能泡，喝之前要刮一刮壓一壓，這樣甜味能出來多點兒。
涼菜：釀皮，椒麻雞，原生態醬牛肉，椒鹽羊肝，水晶時蔬卷，醬豆絲拌豆苗，有機櫻桃蘿蔔，橄欖油大拌菜。釀皮是本地特色，我的蘭州美食打卡之旅還沒有吃過，打算再去找一家小店吃吃，羊肝也是好久沒有吃了，多吃幾片明明目。其他好像還算不陌生，椒麻雞現在也很多看到。
熱菜：羊背，手抓羊肉，炒肉片，東鄉土豆片，蓮花菜粉絲煲，夾沙，胡辣羊蹄，沙蔥炒野雞蛋，金瓜蒸百合，白灼芥蘭。不好意思熱菜裡我大概就認識白灼芥蘭，炒肉片，手抓羊肉了，其他的陌生的不得了。這裡的羊肉沒有多餘的調料的，可以自己撒上調料罐裡的鹽或者椒鹽什麼的。土豆片好評，不是平時在上海吃到做得軟趴趴咬下去就爛掉那種，是脆脆那種口感。百合也是這裡的特色，蓮花菜不知道是什麼，但是今天菜實在太多了，我好像轉著轉著錯過了沒吃這菜。
湯：清燉羊肉，雞蛋牛奶醪糟。沒勇氣去正寧路那家白鬍子老爺爺家排長隊吃雞蛋牛奶醪糟，在阿西婭總算吃到了這傳說中萬人空巷的特色小吃是什麼味道了，很好喝的甜品，微微甜，奶香和雞蛋絲混合，還蠻滑的。
主食：烤包子。抓了一個來吃，裡面是胡蘿蔔絲和牛肉餡兒的，很紮實的一個包子，手感十足，表皮金黃色的。
小吃：雜糧筐，酸奶，甜胚子，軟兒梨，灰豆子。雜糧筐沒有吃，因為實在太多菜了好麼，來不及吃。其他都是一人一份一小碗，但是還是太多了，有點撐。酸奶倒不是很酸，凝固的硬度也剛好，甜胚子比我之前喝甜胚子奶茶裡的甜胚子相比味道淡一點，軟兒梨是蒸梨，但是是凍的那種，灰豆子有點類似於赤豆湯，但是裡面用的豆子更大顆。一次嚐到了幾乎大部分在蘭州必吃的小吃，可以選擇自己喜歡的再打卡一次。
不行，吃太撐了。
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