09.12 柳州,如今正在慢慢消失……


柳州,如今正在慢慢消失……

每次下班高峰期開車路過市中心的時候,總是忍不住抱怨幾句路又堵又窄,轉念回想小時候,偷偷騎著媽媽的鳳凰牌單車上街,那時的路,總覺得特寬敞。路兩旁沒有那麼多的高樓大廈,兩則還有不少五層的老工房。

轉眼又是一年,歲月總是不饒人,2018年,最後一批90後成年了,00後都已經上高中了,而我們已經開始走在老去的路上。

柳州,如今正在慢慢消失……

如今,上個世紀的那些老工房都在歲月斑駁裡被拆了,有些東西在時代更迭里弄丟了,有些事情在週週轉轉裡給忘了,柳州啊,就在這不知不覺中慢慢“消失”了。


所以接下來,

我想和你聊聊,

那個曾經屬於我們的柳州。


柳州,如今正在慢慢消失……

那些消失的柳州地標


01 柳州鐵路局

2007年11月16日零時起,柳州鐵路安全監督管理辦公室正式更名為南寧鐵路安全監督管理辦公室,結束了全國唯一一個鐵路局不在省會城市的歷史。

柳州,如今正在慢慢消失……

鐵路人對於柳局的情懷是難以割捨的。所以當柳州鐵路局被宣佈南遷後,許多鐵路人的內心都激起了千層浪,或是痛心、或是悲憤。不少人甚至申請,至少把柳局的地址留住,作為文物保護單位,給大家留一個念想。

柳州,如今正在慢慢消失……

但是柳局舊址最後沒有被留下來。2014年,柳州鐵路局大門拆除。

柳局留給大家的最後一絲痕跡,也在挖掘機的聲聲搗弄下,消失不見了。

02 風光一時的雙巴


輕輕地我走了,正如我輕輕地來。

2004年,雙層巴士風潮吹進柳州。柳州當時開闢了一條極為經典的雙層車線路——92路。那時候覺得雙層公交威武霸氣,不少市民都喜歡往二層擠。


它曾帶給我們美好

柳州,如今正在慢慢消失……


當然也有過尷尬

柳州,如今正在慢慢消失……

無論如何,雙層巴士的引入都曾給龍城街頭增加了一道亮麗的風景線,也給乘客留下了美好的回憶。但是雙層巴士體積過大,行駛緩慢,由於時代發展和道路通行的需要,退伍是必然結果。

柳州,如今正在慢慢消失……

2016年1月9日,29輛新能源高等級公交車投放到36路和92路,替換到年限的常規公交車。雙層巴士從此退出柳州歷史舞臺。



老人民醫院在原址在廣場路,現在的步步高和地王國際財富中心附近。

1952年9月,柳州市立人民醫院與另一家醫院合併為柳州市人民醫院,同時遷入廣場路8號。1982年10月,醫院住院大樓破土動工,1985年6月建成使用,共有8層。

柳州,如今正在慢慢消失……

2003年柳州市委、市政府決定將市人民醫院整體搬遷到河東新區。

2009年2月27日,老人民醫院正式爆破拆除。隨著而後建起的高樓,老人民醫院的風采,慢慢消失在人們記憶中。


04 人民電影院


2009年1月11日晚11時許,人民電影院以一場《赤壁》完成了作為電影院的最後使命。


柳州,如今正在慢慢消失……

曾經作為柳州最老、最專業的影院之一,人民電影院的拆除,也標誌著柳州將迎來全新的高端影院時代。跟著影院一起走的,不止是這些冰冷的磚瓦,還有一部分老柳州的記憶。


柳州,如今正在慢慢消失……


05 東門沙角

多年以前,東門沙角還有天然沙灘。暑假的時候,很多人來這裡游泳,游完在遮陽傘下面躺著來瓶橘子汽水。


柳州,如今正在慢慢消失……


06 老動物園

小時候,去動物園還沒那麼遠,老動物園就在現在的柳候公園裡。老動物園那時候已經有近50年的歷史了,給龍城幾代人提供了與動物親密接觸的機會,幾乎每個人的童年裡,都有它的影子。

柳州,如今正在慢慢消失……

由於動物園設施陳舊,籠舍的設置不科學,糞便氣味過濃影響周邊居民等原因。2005年7月28日,動物園實行搬遷工作,80種近300頭(只)動物,全部遷往帽合公園,從此,動物們的蹤影也跟著離開了城中心。


07 河南橋頭天橋


河南橋頭的天橋,一定承載了不少柳州人的記憶。它是柳州的第一座天橋,工作了21年,2009年,根據城市建設需要,拆遷完工。

柳州,如今正在慢慢消失……

以前天橋還在的時候,晚上十分熱鬧。因為位置高,也算是看江景的好地方。人們穿越馬路的時候,因為有了這座天橋,方便又安全,拆掉了,實在可惜。


08 雙馬雕像


雙馬雕像,原先矗立在飛鵝路的三角地帶,“鬥馬”雕像由當時的柳州市雙馬電扇廠承建,雕塑形象正是“雙馬電扇”的商標,是柳州人耳熟能詳的地標之一。

柳州,如今正在慢慢消失……

現在雙馬電扇已經不存在了,而“鬥馬”雕像也變成了兩匹馬齊頭並進的樣子。


09 廣西工學院


從1960年廣西工學院在南寧成立,先後經歷61年停招、62年停辦,隨後82年恢復辦學,85年遷至柳州辦學,2013年4月18日,廣西科技大學成立,廣西工學院正式退出歷史舞臺。

柳州,如今正在慢慢消失……

可以說,廣西工學院是在柳州成長起來,名字雖然改了,但老一輩的柳州人還是喜歡叫工學院這個名字。


10 佳用超市

從探礦、亨得利二樓的佳用超市逐漸蔓延,及至天天見的大賣場,已經是鼎盛,甚至在金秀等地也能見到佳用的連鎖,熟悉的店面設計讓人頓感親切。

被上海聯華收購後,同樣的超市,總覺得少了點什麼。

柳州,如今正在慢慢消失……


11 舊日街道


中山東路(培新路至五角星路口)中間那棟大樓是中山大廈

柳州,如今正在慢慢消失……

五角星路口,現在的新華書店大樓位置,左邊2層樓房是古舊書店。

柳州,如今正在慢慢消失……

中山東路與羅池路交匯路口,左邊樹叢處是廖磊公館。

柳州,如今正在慢慢消失……

這些落灰的照片和消失的座標一樣

曾經記錄了我們的生活

它們是記憶的一部分

也是柳州生活的一部分



柳州,如今正在慢慢消失……


那些漸行漸遠的鄉音


說到柳州人的生活,最重要的一部分就是穿行在街頭巷尾的柳州話了。從前,稍帶些潑辣的柳州話隨處可聞,就連幾歲的小孩也能說得頭頭是道。

可現在,據不完全統計,近半數的10後都聽不懂柳州話,原因是小朋友們從學說話起就用普通話,之後的生活皆被普通話覆蓋,導致柳州話在年輕一代中被忽視,而難以傳承下去。

柳州,如今正在慢慢消失……

同學鄉下的外婆一生只說柳州話,同外孫女完全沒法聊天,外孫女不會講柳州話,外婆聽不太懂潮流的話題。兩代人就有了如此的代溝,這也算是消失的羈絆吧。

後生家=年輕人

茅司坑=廁所

好雖=倒黴

馬五=奏小工的

靠攏堆=集中

衝猴=逞強

這些標準的柳州詞彙中,你知道幾個?



柳州,如今正在慢慢消失……


那些被時代遺忘的技術


小時候,走街串巷的工匠們貌不驚人,卻身懷絕技。磨剪子、修表、修鍋、修鞋......如今,這些行當在短短几十年中迅速消失,如今已難覓其蹤跡。

我們這一代人對舊手藝活不那麼在意,更別說下一輩人了。你還記得那些慢慢消失的老技術嗎?

01 磨剪子


傳統觀念裡,擁有手藝才能安身立命。相比繁華都市,老街古巷更能感受到手工技藝的溫度。曾經,“磨剪子嘞戧菜刀”這句磨刀匠走街串巷的吆喝,南腔北調,拉著長音,聲音忽高忽低迴響在耳畔,是幾代人的記憶。


柳州,如今正在慢慢消失……


02 補鍋


在物質匱乏的年代,補鍋是門好手藝。以前的生活,都是縫縫補補地過,鍋燒出了洞,就找補鍋人補一補。如今可就不一樣了,物是人非,一口鍋壞了再買就是了。

柳州,如今正在慢慢消失……


而補鍋這門已為歷史掩埋的工藝,只能循著流逝的歲月,在嘆息中去尋找他那當年的風景了。

03 修鞋


生活條件好了,修鞋的人少了,修鞋的攤子也少了。以前一雙鞋壞了,去街口找修鞋人幾根線準能好,比剛買來的時候還要結實。

現在,經過青雲好旺角那裡的時候,偶爾還能看到一兩個修鞋匠,只是需要修鞋的人,已經很少了。


柳州,如今正在慢慢消失……

柳州這個工業城市中最不可缺少的職業,隨著城市化進程,越來越多的年輕人不願選擇的行業。

放大鏡、酒精燈、鑷子,還有靈巧的手是他們的兵器。小作坊裡凝固了他們的人生畫卷,見證了時間的遊走。現在大家都有手機了,而且就算是修手錶,也有專業的售後服務團隊了,很少有民間修表作坊了.....以前東西壞了會修,現在東西壞了就換......


柳州,如今正在慢慢消失……

那些難得一見的老物件


你還記得小時候家裡的老物件嗎。老電視機、冰箱、風扇是不是都在一次次搬家裡扔掉了呢?


01 柳州人自己的啤酒


八十年代的夏天,家裡最常見的啤酒就是魚峰啤酒了。當年魚峰啤酒如日中天的時候,漓泉啤酒還只是桂林的一個小牌子。10°魚峰啤酒在1994年的時候,還曾獲得“中國公認明星啤酒”稱號。

至於魚峰啤酒為什麼會消失了?有人說因為競爭力下降的關係,後來把設備和廠都賣給了重慶的山城啤酒。現在柳州幾乎被漓泉啤酒佔據了。


柳州,如今正在慢慢消失……


02 稀罕的糧票


糧票是上個世紀七、八十年代的回憶,在那個年代,糧食可是緊缺資源,都得靠糧票來換的。糧票也是稀罕物,要像這樣集齊一套可不容易。

柳州,如今正在慢慢消失……

建國初期開始使用,一直到九三年才退出歷史舞臺,糧票也算是見證了人民生活的變遷。


03 千里光香皂


你有沒有注意過在日化用品店,這些包裝復古的香皂。千里光香皂,現在市面上已經難覓蹤跡了,但是在以前,它卻是個搶手貨。


柳州,如今正在慢慢消失……

要是不小心被蚊子咬到,起了個小紅包,用千里光香皂洗一洗,很快就能止癢,比花露水還管用。


04 老式永久牌自行車


這就是小時候最常見的二八大槓啦,圖中的這車到現在已有39年曆史,如今騎起來依舊威武生風。不過現在大家出門都用市民單車,學生們會選擇一些山地車,二八大槓再上路怕是稀罕得很。

柳州,如今正在慢慢消失……


05 都樂冰箱


柳州市冷櫃廠,看起來就是好有年代感的名字。都樂冰箱應該算是它的明星產品了吧?依稀記得當時的廣告語是:“都樂冰箱,天下都樂”。不過現在已經停產許久!連實物照片都難找,只能看看說明書回憶回憶啦!


柳州,如今正在慢慢消失……


06 雙馬電扇


很多柳州人家的第一臺電扇都是雙馬牌的,現在看來會覺得特別笨重,但是風向非常穩,外殼保護也做得很好。那時候的東西真的可以用一輩子,用了三十幾年還沒壞。


柳州,如今正在慢慢消失……

那時候大夏天一家人吃午飯,總要把風扇調成“搖頭”模式。現在有了空調,反倒懷念起風扇來。


07 鐵皮文具盒


小時候的文具盒雖然是鐵皮的,但總被我們摔得癟又凹,還常常偷偷用它夾前座女孩的頭髮。如今這類文具盒漸漸被文具袋取代,市面上見得也不多了。


柳州,如今正在慢慢消失……


08 燈花牌床單

上世紀九十年代,床單廠在柳侯公園旁開起了全市第一家“燈花”專賣店,售賣包括床單、毛巾被、床品套件等在內的系列產品。值得高興的是,燈花牌床單,現在依舊在盛產,老牌的情懷還能延續。

柳州,如今正在慢慢消失……


許許多多的老牌,承載著一代又一代柳州人的記憶,漫漫人生路,即便有些東西已經消失,但記憶的一角永遠為他們留著空白。


柳州,如今正在慢慢消失……


那些記憶裡失傳的美食


總有些美食,是你的獨家記憶,你有沒有一款味道,再也嘗不到卻讓你魂牽夢繞?

柳州的傳統小吃,精工細作,對做工和食材要求高,製作工藝繁瑣。時至今日,有許多淹沒在時代裡,再難見其“真身”,索性用“失傳”二字概而括之。


01 烤豆腐


一盆爐火,自己釀的豆腐塊,一毛一塊,一邊烤一邊蘸鹽和辣椒粉吃。對了,這個講的就是比較特色的烤豆腐,原來在五菱公園門口,一溜擺了三四攤,經常見學生仔揣著2塊錢吃個夠,真的是很好塞牙縫的東西。

柳州,如今正在慢慢消失……


02 碗糕、發糕、馬拉糕


這三種食物一般都出現在一個攤點,以前常見一個帶玻璃的小推車推出來賣,但是現在已經是很少見的街邊食物。發糕很容易填飽肚子,馬拉糕味道很甜,以前小時候,不太能接受這樣的味道,現在有時候會莫名的想吃。


柳州,如今正在慢慢消失……


03 芙蓉酥


芙蓉酥在街頭可以說是絕跡了。早年在東門附近還有流動攤點,一塊錢一個,味道非常好,後來由於市容整頓,就再也沒有尋覓到它的蹤跡。好在有些飯店把它加入菜單,將這份味道保存了下來。但是由一道特色小吃,變成了一道飯店裡的菜,韻味總是少了些。

柳州,如今正在慢慢消失……


04 肉花捲


現在的花捲,基本上都是素的蔥花花捲。肉花捲你吃過嗎?

肉花捲做的時候卷一層,就刷一層肉,很有嚼頭。最後一次見到肉花捲,是在三橋頭海關旁邊的一家粉店裡面,前兩年那的門面被拆了。肉花捲也就神龍見首不見尾了。


柳州,如今正在慢慢消失……


05 香煎蘿蔔糕


香煎蘿蔔糕初見是在青雲,一個慈祥愛笑的奶奶,把蘿蔔糕一摞摞的擺好,你要的時候,加入碎花生、香蔥和一些雜七雜八的料,鐵板上一煎,翻炒幾下就盛盤上桌了。蘿蔔糕又香又軟,各種調料不停地在挑逗你的味蕾。

柳州,如今正在慢慢消失……

最後一次見,是青雲改造完以後,奶奶的店在二樓。她說,快要夏天了,現在上來吃東西的人太少,蘿蔔糕容易臭,準備不做了,然後柳州一個原來很有希望的美食從此消失……


柳州,如今正在慢慢消失……

以前的生活很慢,家裡有臺電視,就算暴發戶了。傢俱中的櫃子,必須要配上鏡子才夠面兒。那時過年,全家人會忙前忙後的張羅,吃完飯守在電視機前看春晚。

如今的生活,不能再那樣過了,時代會拋棄與科技高速格格不入的東西。但那些老舊的慢生活,那些消失的地標,老物件對我們來說是很寶貴的,泛黃的照片,提醒著我們過去的美好。


柳州,如今正在慢慢消失……

那時候日色很慢,天很藍,堵車、霧霾、水汙染都是沒有的事。那時候人也簡單誠懇,說一句,是一句,鄰里街坊像是一家人,現在遠親也就過年吃個飯。那些過去的日子消失在時代的更迭裡,被新的生活慢慢代替。

柳州,如今正在慢慢消失……


柳州,就在這場更迭裡不斷“消失”,但與此同時它也在進化

它就像個剛步入社會的新人,在一天天的努力變得更好。


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