茶可以煮，也可以品，可以飲，也可以斟，與茶有關的各種動作，折射著人間百態。
據說，有日本學者找到林清玄，想向他請教中國博大精深的茶文化，卻恰見他正閒坐在躺椅上，手持一隻玲瓏小壺，連杯盞也不用，就壺入口，自在喝著。
學者很驚訝，還可以這樣?
可惜林清玄沒有告訴他，茶有茶道，卻沒有茶規。只要茶願意，我願意，還有什麼不可以?
“喝獨茶”，在我看來是喝茶的最高享受。門前有花影，廊下有清風，手把一壺好茶，把萬種情愫，盡傾懷中。自珍自飲自開懷，無喜無拘無礙，這方是名士的喝法。
喝茶，說到底還是自得其樂的一件事。同一壺茶，佛門看到的是禪，道家看到的是氣，儒家看到的是禮，商家看到的是利，而茶說：我只是一壺茶。
成熟睿智的人喜歡普洱，左右逢源的人喜歡鐵觀音，端莊大氣的人喜歡紅茶，隨性淡雅的人喜歡青茶。喝茶，喝的不僅是一種味道，更是自家的一種心境。
傲煙霞，掩柴門，握住一隻玲瓏小壺，便如握住了自己的一顆心。高閣客竟去，小園花亂飛，此時此刻，你把自己歸還給了自己，還有什麼比這更讓人愜意呢?
喝獨茶，最宜於自省。從情思混沌，心浮氣躁，一直喝到微汗初發，纖塵不染，於是看人看己，愈見清明。其功德圓滿，恰如夜雨忽停，明月長空。
此間樂趣，借用陶宏景寄給齊高帝的詩來說就是：山中何所有?嶺上多白雲。只可自怡悅，不堪持贈君。
所以，當你就壺入口，盡顯風流的時候，若有人問你其中的妙處，你不妨笑而不語，請他親自去喝一壺隨心所欲的茶。
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