08.26 当三明治已经乏味怎么办?教你将三明治变成诱色可餐的美味食物

当三明治已经乏味怎么办?教你将三明治变成诱色可餐的美味食物

美好的一天总是要由早餐开始,三明治是我们日常生活中很平常的一种早餐,当你开始吃的时候可能会觉得很美味,但你如果吃了很久就会觉得有点没味道了!

当三明治已经乏味怎么办?教你将三明治变成诱色可餐的美味食物

对于我这种喜欢三明治又喜欢大葱、西红柿的吃货来说,如果能在吃三明治的时候又能吃到大葱和西红柿,那么我早早的心情就会好好的,心情好就能提高工作效率啦。

当三明治已经乏味怎么办?教你将三明治变成诱色可餐的美味食物

可能对于某些上班族来说一顿早餐而已,吃好吃坏都差不多,但是生活还是要追求质量的嘛,别忘了三明治搭配上西红柿,可不是一个令人小觑的组合,他的味道肯定会让你欲罢不能的!只需花费一点时间就能使你吃上一顿美味的早餐,何乐而不为呢?今天我这个吃货达人就来告诉你如何使三明治成为一道诱色可餐的美食。

当三明治已经乏味怎么办?教你将三明治变成诱色可餐的美味食物

为改造一道菜很多人都知道能靠什么,那就是——调味酱,那么今天我要带大家了解的是——大葱黄油西红柿酱(当然你也不一定非得搭配三明治,毕竟一种美味的调料可是万能的)

当三明治已经乏味怎么办?教你将三明治变成诱色可餐的美味食物

我觉得它的名字听起来还是很高大上的,正如书面文字一样。它厚实,厚实,而且味道很是浓郁。他仅仅由一些辛辣的大蒜和一块黄油完成。做起来一点都不难,轻轻松松就能吃得有质量了!

当三明治已经乏味怎么办?教你将三明治变成诱色可餐的美味食物

配料:

2杯樱桃西红柿

1汤匙橄榄油

2瓣大蒜,切碎

2汤匙香醋

1汤匙黄油盐味

做法:

首先我们需要一个干净的不粘锅,不能刚洗好的必须干干净净的。再将西红柿用开水烫一遍然后剥下他的皮,放入不粘锅中。注意:不用加油。

再用温火慢慢加热,静待十分钟,等到温度差不多中高的时候。用筷子稍微轻轻的涂一些油在皮肤的表面。(要涂的均匀)等他的皮肤有点气泡的时候(还得等待西红柿柔软了之后),将热量调低,不然会有很多油飞溅出来。

然后拿出大葱(大葱的数量根据你自己的爱好决定)切成碎片,再加入少量的橄榄油。一定要注意的是:小心不要使大蒜变褐色。

然后用木勺的背面轻轻地慢慢地按压西红柿(切记要轻轻的,不然番茄汁会喷出来)使它们打开并释放果汁。加入香醋,等待10-15分钟,让整个混合物减少,直到看到他变厚了,取出黄油涂上去,(还得等5分钟)最后加盐调味。这样轻轻松松就能制作出美味的大葱黄油西红柿酱了!

当三明治已经乏味怎么办?教你将三明治变成诱色可餐的美味食物

当然如果你想要一个更薄的酱汁去意大利面,那么就只用在加入香醋后加入1/2杯左右的水,然后让它煮一点就ok了。

不过对于不少小伙伴而言,可能第一次做不成功,但美食的制作嘛,重在参与,不保证第一次能够做好,都是失败乃成功之母,多尝试几次就顺手了,为了追求更好的生活质量,希望你别放弃,继续加油,肯定会成功的!


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