05.30 2分钟学会夏日必备饮品系列——果仁奶茶,沁人心脾懒人福音

2分钟学会夏日必备饮品系列——果仁奶茶,沁人心脾懒人福音

最近我家旁边开了家奶茶店,一道下午放学小侄女就会带一杯回家,还不知道给我带一杯。我讽刺了一句这奶茶就是用香精冲的,就被要求以后做奶茶给她喝

结论是我以后再也不嘴欠了

其实奶茶的做法非常简单,网上做法也有很多,这次我就试了最基础的,只用了牛奶,配料是坚果仁。当然,也可以用其它佐料和淡奶,做法是一样的。

炎炎夏日,一杯冰镇香甜的奶茶在手,配上几块饼干,懒洋洋地融化在沙发里

食材

牛奶

杏仁

腰果

玉米淀粉

果冻

制作方法

1

锅中倒入一升牛奶,煮至沸腾,关小火继续煮8-10分钟,倒入1/2杯奶油,搅匀,倒入1/2茶匙豆蔻粉,10-15颗杏仁碎,10-15颗腰果碎,适量糖,搅匀煮2-3分钟,捏入少许食用色素,搅拌均匀

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2

碗中放适量水,倒入1茶匙玉米淀粉,搅匀,倒进牛奶锅中,继续煮1-2分钟,煮熟即可。放入冰箱冷冻2-3小时,变凉

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3

底部放入橙子果冻,倒入牛奶,撒上杏仁粒,完成

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喝吧~~~///(^v^)\\\\\\~~~

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