夏日炎炎，很多人因为天气炎热而白天食欲不振，到了晚上反而大吃大喝，熬夜看球，最后很容易导致人体各种不适，进入亚健康状态。
罗汉果是一种常见的药食两用材料，深受大家的喜爱，也被誉为"神仙果"，而在中国南方地区，还有一种小小的草本植物却并不是很多人知道，这就是"雷公根"
罗汉果
雷公根是一种伞形花科草本植物，根及叶片是它可利用的部份，雷公根的称呼有很多，崩大碗、马蹄草、雷公根、蚶壳草、铜钱草、落得打、含壳仔草、破铜钱、蚶壳仔草、含壳草、积雪草、连钱草、地钱草、铁打盏、半边碗,、透骨消、大金钱草、半边钱、灯盏草、马蹄草、遍地香、蚶壳草、老公根、连前草、地堂草等等。
草药店卖的雷公根
野生的雷公根
注意区别
雷公根可以做汤可以做饮料，如果单独食用口感偏苦，不常喝的人会有些不适应，但是如果加上罗汉果一起煮水就能够中和其苦味，变得回甘清甜，在炎炎夏日冰镇起来真的是非常好的口感。
各种草药
罗汉果和土茶
在广西百色，很多冷饮店，都有雷公根制作的饮品，甜中带苦，比单纯的罗汉果饮品喝起来更有回甘，另外据说可以加速新陈代谢起到减肥的作用，不过儿童和孕妇还是不适合大量食用的。
据说在印度传统草药学上，雷公根用于治疗心脏疾病、水分滞留、喉咙嘶哑、支气管炎、儿童咳嗽及皮肤问题的外用糊药。
以下图片为作者制作雷公根罗汉果饮品。
有兴趣的朋友不妨一试。
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