俗話說“冬練三九，夏練三伏”，但從養生角度來看，我要說“冬養三九，夏養三伏”，關鍵時節會養生才是王道。

三伏期間的養生重點各不同，而現在正值中伏期間。這是最易生病、最易除病的20天，吃錯了落下病根，養對了一年不怕病，給我們的感覺就是“又愛又恨”。

這裡我給大家提醒中伏期間主要做好這三點—“補氣”、“養胃”、“祛溼”，這三點做好了，會給你帶來極大驚喜。

1. 補氣

《黃帝內經·素問》裡說：“陽者衛外而為固也”。意思是指人體有抵禦外邪的能力，這種能力就是陽氣。“中伏”是人體陽氣最為旺盛的時候，是補充陽氣是最佳時節，陽氣充足了，才能秋冬抵禦疾病的侵襲。

○我的食療菜譜：

枸杞子茶

材料：枸杞子10克

做法：

（1）準備材料：把枸杞子沖洗乾淨，洗去浮塵。

（2）把枸杞子放入杯中，用開水浸泡，蓋上蓋子，等水自然變溫，枸杞子也吸飽水時飲用。

（3）一天之內可以多次沖泡。

功效：溫熱身體，養肝明目，適合需要長期用眼的陽虛一族飲用。

說明：成年人每天食用的枸杞子量不宜超過20克。高血壓以及發熱、腹瀉者等，請遵醫囑。

2. 養胃

中伏本身就很炎熱，加上我們身體出汗多，消耗大，很容易出現疲勞、消化功能減退的情況，出現沒有胃口，吃不下去飯的情況，這時我們應更加重視飲食調整，善待自己的身體，養好“胃”。不然長次以往會導致免疫力降低，引起眾多疾病，你的身體健康就會邁向疾病那一端。

○我的食療菜譜：

南瓜綠豆湯

材料：老南瓜500克，綠豆50克，鹽適量

做法：

（1）準備材料：把南瓜洗淨後，去皮、去籽，切成小塊。綠豆清洗乾淨。

（2）鍋中加水、先放入綠豆，大火燒開後轉小火燉煮。

（3）煮至綠豆開花時、放入南瓜，煮至二者都爛熟時，加入少量鹽調味、攪拌均勻即可關火。

功效：清熱利暑，補中益氣，適用於夏日煩渴、心悸胸悶者及糖尿病患者。

說明：《本草綱目》說南瓜“多食髮腳氣，黃疸,”所以南瓜也不宜過量食用。

3. 祛溼

中伏時節最熱，同時雷陣雨也多，易挾溼。這個時候溼氣最容易侵入人的身體，對身體產生影響，使人心氣虧耗，尤其老人、兒童、體虛氣弱者，溼氣越重，會讓我們的免疫力越低。因此要一定做好祛溼的工作。

○我的食療菜譜：

絲瓜湯

材料：新鮮絲瓜30克，鹽適量

做法：

（1）準備材料：絲瓜洗淨去皮（也可以不去），切成小塊。

（2）鍋中加水，放入絲瓜塊兒，大火燒開後，轉小火煮15分鐘左右。

（3）加入少許鹽調味，即可關火。

功效：清暑熱，利水溼。

說明：絲瓜性涼，脾胃虛寒的人不宜食用。