不好意思

第一用“知乎體”寫標題，

因為最近太喜歡海鹽味的美食啦~~

特別當海鹽加盟的各種甜品之後

食物的口感立刻豐滿立體起來

又鹹又甜真是深得上海本幫菜的真諦

第一站：海鹽麵包

FASCINO

茂名北路281弄16號F棟104

人均：43元

這家店是旗艦店開在豐盛裡，光面包種類就多達70-80種，蛋糕20-30種

，並且每一季都會有新品上市，為了滿足了大家刁鑽，多變的口味，也是花盡了心思~

海鹽奶油卷是熱賣單品，新鮮出爐的樣子特別誘人

日本的麵粉、法國的黃油、德國的海鹽這個跨國組合本尊君是服氣的。大顆粒的鹽之花遇到唾液的瞬間立馬在口中“綻放”。

ANTOINE BAKERY

陝西北路278號一樓

人均：45元

高大上的麵包房，這個牌子來自法國，據說法國總統們也吃這家店的麵包長大~~~暖黃色的燈光，倍感溫暖，還有世界面包大師坐鎮

玫瑰海鹽羊角，淡淡的玫瑰清香與點綴在表層的少許海鹽相結合，顯的相得益彰。麵包體撕咬所感受到的韌勁，鹹鹹甜甜，有點像愛情的味道啊

，被丘比特的箭貫穿。

奶酪蔓越莓也是心頭好，麵包裡面的奶酪量超足，咬上一口軟軟的麵包在口中慢慢消融，一絲絲酸味刺激著你的味蕾。

都恩客

虹橋路1438號上海高島屋百貨B1層

人均：35元

日系麵包中的老牌子了，曾經在魔都紅紅火火開了很多家店，現在就剩下高島屋這一家。難道是因為歐系軟包太紅了？

個頭小小的海鹽麵包一口下一去就回味無窮，黃油的味道十足，奶香味也濃郁，麵包鬆軟卻特別有勁道

第二站：海鹽冰淇淋

NOBIBI

新閘路1978-4

人均：28元

很少女心的一家冰淇淋甜品店，小物件、菜單都是粉色系，店面較小，大約能容納6-7個人，而且菜單，都是關於毛線、深井冰、粉嘟嘟、要抱抱的關鍵詞~

太妃焦糖海鹽口味的毛線冰淇淋其實就是一個拍照神器，外表就像一根根毛線繞起來的樣子，鹹甜交織，吃起來乳脂含量極高，越吃越喜歡~

蛋筒部分嘗上去有種波力蛋卷的味道，是本尊君從小就偏愛的口味~嘿嘿

Pate

合肥路462號SOHO復興廣場E座1層07

人均：30元

這是一家咖啡網紅店，不僅有好看的皮囊味道也在線。不光有咖啡、甜品，還有手工冰淇淋售賣，同樣，菜單會隨時更新。

草莓羅勒&海鹽焦糖，不要問本尊君一個人是不是吃得完草莓的酸甜混合了羅勒的清香，還是蠻清爽的。海鹽焦糖味道濃郁，是本尊君吃過的最鹹的海鹽焦糖！

被無花果蛋糕的顏值征服了，新鮮水潤的無花果，加上軟綿微甜的奶油，絲滑中又夾著清新自然的味道。

Bonus

瑞金二路39號

人均：28元

這家手工冰淇淋小夥伴們基本都知道了，最初是以口味特別的鹹蛋黃冰淇淋在美食界殺出一條血路的。

喜歡焦糖海鹽冰淇淋的最重要原因是“沒那麼甜吧！”加入了海鹽之後，軟糯的冰淇淋口感層次更豐富了，濃郁絲滑，整個大球吃完也不覺得膩。

Bonus家新出的冰淇淋，梔子花口味，光是名字就很清！新！脫！俗！冰激凌頂部的那朵梔子花是用翻糖做的，精緻得不忍下口。

第三站：海鹽奶蓋

Someone Cafe

地址： 瑞金二路118號-2瑞金商務樓

人均：89元

環境真的沒得說，歐洲復古宮廷風＋繁花美物~ 搭配得當，絕對是吸引閨蜜間互動的好場所~~

法式拿破崙玫瑰時刻、玫瑰覆盆子馬卡龍、燕麥繆斯、烈焰紅絲絨、法式拿破崙榛子時刻，每一款都驚豔到本尊君~

海鹽奶蓋紅茶，微甜微鹹的口感很是喜歡，非常適合搭配甜品來吃。

一上來就被奶蓋征服，鋪杯而出，不膩不甜厚實就像挖奶油一般，底層是紅茶，和奶蓋融合的就很好了~

ZeeTea

地址： 銅仁路74號

人均：33元

在魔都，性冷淡風不止出現在咖啡館，還會出現在奶茶店。這座看起來冰冷、不算大的店面，卻每天圍滿了來打卡的人。

他家的奶蓋茶也很值得一試，白桃烏龍茶加海鹽芝士奶蓋是主打。奶蓋的厚度足有一個拳頭那麼多，奶蓋的柔滑度也正正好，不過烏龍茶有點淡，如果再濃一點，口感會更豐富。

少兒不宜的黃油朗姆酒泰式奶茶，慢慢熬煮的泰式奶茶里加入了黃油和一shot朗姆酒，奶茶的濃郁與淡淡酒香交織在一起，喝著喝著就微醺了，所以也被稱為失身酒惹。

必須得說鹽漬櫻花梅子醋，酸酸鹹鹹的很夏天，小哥一簇一簇小心地把櫻花把進去，不用擺拍，隨手一放就美。