夏天來了，真是熱呀，要常吃些清淡的、熱量低的、水分大的蔬菜，更符合夏季飲食健康理念。
前幾天去超市，看到娃娃菜真是便宜，3塊錢一袋，3棵，又黃又嫩，看著立馬來了食慾，趕緊買了回來解饞，沒想到老公也買回一袋，還一個勁炫耀給我買了愛吃的菜，這下買的有點多，一週都夠吃了，今兒這菜就是放了兩天的，不太新鮮了，不過剝去外皮還是很嫩滴，這不炒了一大盤，吃個精光，真是好吃極了。
娃娃菜，微型白菜的一種，尤其適合夏天吃，水分大，解渴解乏不上火，熱量低又不長肉，非常適合晚餐吃，特別是胖人更要常吃；娃娃菜還有幫助人體消化的功能，能調養腸胃，所以腸胃不好的也要常吃。娃娃菜加蒜末炒最搭，夏天吃殺菌，腸胃不愛鬧毛病，並且這菜特快手，要常做給家人吃，文中圖文詳解，一顆就會哦！
【蒜蓉娃娃菜】
食材：娃娃菜270克，大蒜5瓣，幹辣椒3個，鹽適量，植物油適量
做法：
1 備好食材
2 娃娃菜去根，撕成小塊，泡水洗淨，控幹水份；大蒜拍扁切末剁碎；幹辣椒掰成段
3 炒鍋放植物油，油溫3成熱，下蒜末和幹辣椒，煸炒出香味
4 放入娃娃菜翻炒
5 娃娃菜打蔫，加鹽調個味，翻炒均勻即可關火裝盤
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