韭菜，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。男人们都知道韭菜还有一个名字叫“壮阳草”。

这么好吃的一种菜有人却说吃完有口臭，今天小编就给大家带来这道菜，让你满口鲜香，绝对让不爱吃的人也能爱上韭菜。

韭菜苔炒肉丝

做法步骤：

1.准备好瘦肉，切成肉丝。放入碗中加入，少许盐、一勺生抽、一勺淀粉，腌渍15分钟。

2.将韭菜苔，洗净沥干水分。然后切成约3厘米左右的小段。备用

3.韭菜切好后，肉差不多也腌渍好了。锅中热油，倒入瘦肉丝煸炒熟，盛出。（油不要放太少）

4.用锅中剩下的底油，继续炒韭菜苔。中火炒至7成熟（约3分钟），加入些许食盐。

5.这时，倒入之前炒好的肉丝，翻炒均匀。（不用加生抽和味精，这样味道才清鲜）

6.翻炒片刻，炒匀出锅

爱吃韭菜的朋友们，你们平时是这样吃韭菜的呢？欢迎分享到评论区。