这个饼,隔三差五就做一次,百吃不厌,做法简单,不配菜吃着也香
用料
面粉300克
水150克
酵母3克
五花肉100克
干菜适量
白糖2大勺
生姜末适量
干菜饼的做法
将肉馅与生姜末,糖,干菜搅拌均匀备用
面粉加上税,酵母粉揉均匀,发酵至两倍大小
分割成几份,取其中一份滚圆后,擀成小圆片,放上肉馅,包起来,再擀成圆饼
煎锅中淋少许油,放入饼,煎至意面金黄后
倒入小半碗水,盖上盖至水收干反面煎至金黄
出锅,再来点拍黄瓜和花生米,就是一餐晚饭啦!
小贴士
肉要有三分肥七分瘦的肉,干菜记得切碎,美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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