期货市场中，属农产品类的苹果当仁不让成为翘楚，再度成为炒作对象，最近期货价格走势不负众望，继上周五一跌停价充分调整后，持仓较大合约1810和1901上演v形大反转，回归多头趋势，均以光头光脚三连阳一扫阴霾，其中6月12日以涨停宣誓多头主权，而今日再次破天荒的创出新高，苹果1810收涨6.33%报9591,苹果1901收涨6.25%报6.25%，多头强势昭然若揭，预知后市行情走势需注意以下几个方面：
高位实现反转，冻害+热钱助力
一、首先，供求是主导价格走势的最大因素，冻害导致的减产是本轮行情的始作俑者，时至今日仍作为追踪行情变化的主要因素，6月10日下午至夜间甘肃中东部遭受暴雨加冰雹袭击，再为供应减少添上浓重一笔，周一开盘马上应验，跌停板处低开走高，并由反弹步入反转，基本面灾害加重成为行情转势主因；然祸不单行，新一轮暴雨+冰雹伴十级大风即将席卷山东，滨州、烟台、德州等地已被肆虐，作为另一主要苹果产地，正应了古语--天地不仁以万物为刍狗，多难兴邦；上帝关上门但也留了窗，灾害损失的，期货市场还给你，对冲套保着实体验了一把市场功用；在这，也为果农祈福，劝君莫再抱怨苹果单价高，眼下现货去库存仍以去年旧果为主，真正体验的机会还在下半年；除此之外，鉴于本轮套袋作业基本结束，具体减产数据会得到修正，据不完全统计，此时造成符合交割标准的苹果减产幅度约为35%，单从供需角度看后市还有涨幅空间；
二、技术面上，关注本轮行情接连吸引跟风盘的效果，极端行情会弱化技术分析效果，但终究可以科学解析。从最近三日的持仓变化来看：先减仓后增仓再减仓，其盘面语言为：空方先减仓实现行情止跌，后续多头加入助涨，最后触及止损盘减仓同时价格创新高，显而易见，多头稳稳把握趋势主动权，接下来会有惯性上冲机会，如果持续减仓注意动能衰减周期，但如果增仓上行将期待更多涨幅；
三、作为期货，还是要关注交易所政策动向，比如调整保证金和手续费，甚至约谈大户，也会对行情有些许影响。尽管力度上是次要的，奥妙之处在于什么时间窗口？比如，如果出现弱势回调之际，交易所的任何发声，将会构成短线利空打压为主。
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