“您好,前方到站新華書店”。從新華書店站臺下車便是大公路,兩旁道路人來人往。而圈圈此次要來的目的地是一一“小吃一條街”,去尋找那裡的美味。
吃具慶巷
在撫州,這裡就是吃貨的天堂,無論是本地人還是外地人,來市中心一定會來這裡。各種美味小吃都吸引著你,讓你直流口水!
剛走進小吃街,就聞到了餅香味,“老闆,給我來五塊錢。”“好咧。”
剛出鍋的醬香餅是最好吃的,一口下去醬香味裹夾著芝麻香,餅底香脆,內裡酥軟。
圈圈在撫州吃過那麼多家土家醬香餅,這家醬料是最足的。原來他們做醬香餅已經8年了,每天早上九點在小吃街邊擀麵邊煎餅,晚上就推車去學校門口賣,很多學生都是他們的鐵桿粉~
店名:不知名的土家醬香餅
人均: 3-5元(8元/斤)
香煎豆腐是近幾年火起來的,可以說是地攤小吃的一霸了,看著就覺得很香很美味。吃上一口,外皮酥脆,內裡真是嫰到嘴裡滑到心裡了。不過圈圈真的覺得好辣好辣.......
和老闆聊天中得知,兒子有遺傳性血友病,在南昌的醫院治病,而妻子有甲亢,得長期服藥。全部的醫藥費都靠這小小的攤子,老闆說“您的購買就是對我最大的幫助!”圈圈寫到這裡心裡真不是滋味。
圈圈在探街時不時有乞討者向我乞討,可是我看到這對夫妻,他們也很艱難,但是他們卻努力著去改變現狀。可能有些人看到這裡會反駁我,那些乞討者是老人,年紀大了。
可圈圈又看到這一幕,同樣有手有腳為什麼他們可以靠自己的雙手來獲得勞動成果,那些乞討者憑什麼就可以伸手可得。
店名:東北佬水豆腐
人均:3(小碗)-5元(大碗)
這家店撫州的朋友差不多都知道,每次去吃都是擠滿了人!只要路過就能聞到那一陣銷魂的花甲味。
錫紙牢牢地鎖住了花甲的鮮香,留住了花甲的營養,揭開錫紙一股誘人的香氣撲鼻而來,就算是小仙女吃完一份也毫無壓力。
店名:週記美味花甲
人均:15元
看似不起眼的梅乾菜扣肉餅,圈圈吃下第一口就被驚豔到了。
熱騰騰出爐的麵餅香酥味美,外層皮酥脆有嚼頭,鹹鮮之中帶著一絲微甜,梅乾菜和肥香的扣肉搭配的相得益彰。
這家店的老闆和妻子是湖北人,來撫州已經一個年頭了,當時小吃街只有他家賣梅乾菜扣肉餅,特別受歡迎。老闆娘說來撫州一年多了,都沒時間去玩玩,她說很期待這次的遊園燈會。
店名:正宗梅乾菜扣肉餅
人均:4元
這家店冬天賣大餅,夏天就賣涼皮,味道特別辣,圈圈夏天那時可是連續幾天晚上都在這裡吃涼皮呢~
店名:安徽特色涼皮
人均:6元
金黃的魷魚裹著濃濃的醬汁,看一眼就已經讓人饞到不行。
獨特的香味配上秘製醬料,包你吃了一串還要來一串!
店名:辣爆魷魚
人均:10元
這家奶茶店開了整整8年,圈圈讀書那時最喜歡買杯檸檬水邊逛邊喝了,特別滿足。
不知不覺都已經喝了30杯,現在奶茶店越開越多了,每次來逛小吃街,我還是會來到這家店買杯檸檬水,就好像回到了大學和室友一起逛街的時光。
店名:奶茶大師
人均:4-6元
小吃一條街最多最多最多的就是燒烤店了,每回走過都聽得到老闆們熱情的呼喚聲:“來吃燒烤喲~”
這一排的店面什麼美食都吃得到,重慶小面、麻辣燙、酸辣粉、麻辣土豆、砂鍋粉、冰綠豆,應有盡有,但是前提條件是你得有個128G容量的肚子。
店名:小吃街那一排店面
人均:20-30元
這裡從不拒絕任何人的到來
只希望每一個食客都賓至如歸
快來留言區聊聊你喜歡的小吃
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【 小 吃 一 條 街 】
地址:
撫州市臨川區具慶巷(新華書店往後走)
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出 品:撫州牡丹亭文化傳媒
責 編:圈 圈 攝 影:圈 爺
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