2020-03-02 00:11:16 佚名

著迷大鄉村

黃瓜也叫青瓜，是生活中最常見的蔬菜之一了，黃瓜營養價值很高，富含人體所需的維生素、礦物質元素以及蛋白質等，在藥用上具有清熱解毒、健腦安神、抗衰老、美容等功效。那麼現在黃瓜都是怎麼種植的？

土壤選擇:黃瓜適宜在富含有機質、排水性、通透性好的保水保肥的沙質土壤中生長，土壤性質在PH為7.0左右，而且黃瓜一般不宜與瓜類連作。

播種培育幼苗:一般在初春2月份左右播種，通過浸泡種子催芽，即先用50℃溫水浸泡種子12分鐘左右消毒，期間要不斷攪拌，以免種子燙傷，最後在用28℃左右的溫水浸泡種子5個小時左右、瀝乾。泡然後在30℃恆溫中催芽，一般18個小時左右即可發芽。然後拿到苗床培育半個月，出現兩片葉子時就可以定植了。

肥水管理:整地時施基肥，以腐熟有機肥為主，一畝施肥2500公斤左右，以及過磷酸鈣25公斤作為基肥。當在出現兩片真葉時，開始追肥，施肥以“薄肥勤施”為原則進行，一週一次，一畝施尿素10斤左右即可。在夏季開花結果時期同時要做好澆水，以土壤半溼潤即可，不宜澆水過多，以免積水。

立支架牽引枝蔓:當植株出現卷鬚時就要插竹子引蔓了，一般以“人字架”或者三腳架都可以，3天左右人工引蔓一次；其次要做好修剪，保留主蔓，修剪側蔓，一般太短的側蔓，比如七節以下的就全部修剪掉，主蔓到了30節以後就好摘除頂芽。

日常護理和病蟲害防治:平時多加護理，發現枯蔓、病葉、老葉及時除掉，並集中燒燬。做好黃瓜地的排水、除澇工作。做好黃瓜的落蔓工作，增加採光度，提高黃瓜的品質和產量。受到病害時，比如黃瓜靶斑病，發病初期可用50%多菌靈可溼性粉劑500倍液進行噴灑。

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鄉村波比

黃瓜的種植過程是系統性的，我甘肅農村老家村子裡面就是專門用蔬菜大棚種植黃瓜的，到現在已經有種植16年多的經驗了，一般我們都是一年3季來種植黃瓜，到了春夏兩季還會在蔬菜大棚裡面種植，這蔬菜大棚和溫室還不一樣，溫室一年四季都可以，三面靠牆，全部都是封閉的，而蔬菜大棚是沒有靠牆的，相當於是一個放大N被的小公棚那樣的形狀。

1、第一階段的選種育苗

我們村子種植黃瓜在選種上是延續去年種植的比較優良的品種去更新迭代，這個一般不難，難的是在育苗上，要提前24小時浸種，然後把種子放在盆子裡面，端到蔬菜大棚裡面去育苗，當然育苗的容器是那種黑色的塑料育苗杯子，下面有一個或者是兩到三個小眼兒。

那麼在與土的選擇上，當然是要蔬菜大棚或者是外面地表面的一層肥土，我們要專門用篩子篩細，然後擔到大棚裡面育苗。

2、第二階段的移栽和初期生長

移栽是要等到黃瓜苗在黑色塑料容器裡面長到25至30釐米的時候去移栽，當然在此期間要進行嫁接，用的是專門的刀片和塑料夾子，然後進行移栽，在移栽後長到50釐米左右的時候就要拉線了，相當於就是搭架的意思，蔬菜大棚上面有很多的細鐵絲，然後用尼農繩子把黃瓜吊起來，這樣結的黃瓜質量是很不錯的。

3、第三階段的黃瓜生長期到採摘期

這段時間就要保證黃瓜的水肥供應以及除草和病蟲害的防治，我們村子的那些菜農們是在黃瓜生長期隔三差五的澆水施肥，所以黃瓜長起來也是比較猛的，我們村子到了黃瓜的盛產期每一個蔬菜大棚是隔一天就要去採摘。

比如今天下午採摘後，那麼就要後天下午再次去採摘，這個長起來是很快的。那麼再次期間也要注意水肥，當然是黃瓜的結瓜期越長越好，質量越好。

綜上所述就是我們村子一個種植黃瓜的流程，至於如何種植黃瓜和如何讓人們種植出好的黃瓜依照上述的3個階段具體來做就行了。

寧寧說的話

想要種得好黃瓜，就得先了解黃瓜的一些生活習性。這樣才會對症下藥，種起來才會如魚得水，得到較高的產量，較好的質量。

黃瓜是葫蘆科甜瓜屬中幼果具刺的栽培種，一年生攀緣草本植物。別名胡瓜、王瓜、青瓜。原產於喜馬拉雅山南糜的印度背部地區。印度在3000年前開始栽培黃瓜，以後隨南亞民族間的遷移和往來，由原產地傳入中國南部、東南亞各國及日本等地，繼而傳入南歐、北非，進而傳至中歐、北歐、俄羅斯及美國。

黃瓜的植物學特徵

1根黃瓜根系不發達，入土淺，主要根群分佈在20~30cm的耕作層，並以水平分佈為主。吸收能力弱，應注意保護根系，根再生能力弱，不耐移植。

2莖莖表面有剛毛，莖蔓性，一般在5~6節之前節間較短，能直立生長。葉腋著生卷鬚、分枝及雌花或雄花。

3葉葉為單葉，互生，葉柄長，葉片大，呈掌狀淺裂，葉片薄，有絨毛。

4花屬雌雄異花同株，雌花雄花均具蜜腺，蟲媒花。

5果實果實為假果，是子房下陷於花托之中，由子房與花托合併而成的。果面平滑，或有稜、瘤、刺。黃瓜單性結實能力強，進行授粉有助於提高座果率。果實通常於開花後8~18d達商品成熟，生理成熟一般需35~45d

6種子種子披針形，扁平，黃白色，無胚乳，千粒重22~42g，發芽年限4~5年。

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如何種好黃瓜

種植黃瓜有兩種方式，一種直播。一種育苗，如果選擇直播。先要準備好種子，如果是自己食用。自己留的種子也可以，如果是種植上市。

建議去買雜交過的種子，經過雜交的種子。個頭大產量高，直播前翻耕一遍。打好窩子，每個窩子丟三顆種子。

如果是早春，由於天氣不穩定。必須蓋上薄膜，保溫防凍。等到出苗要及時破洞，讓苗長出來。破洞以後薄膜要用泥土壓實，防止風吹進去。

育苗移植

育苗也有兩種方式

如果為了節約成本，用溫床育苗也可以。還有就是育苗箱，育苗都需要營養土。可以用比較肥沃的土肥，進行育苗。

溫床育苗比較簡單，選用比較肥沃的土地。做個溫床就可以，如果選用育苗箱就要技術支持。一般都是大棚育苗，成本高效果好。

中期管理

黃瓜種植並不難，只要搞好病蟲害防治。施肥管理，產量就高。

搭架

黃瓜長出須的時候，就要及時搭架。黃瓜是虅蔓植物，如果不及時搭架。它就會順著地上長，很難理出來。

搭架一般都是人字架，在交匯處用線繩連接起來。起到固定架不會被風吹倒，搭好架以後。要把黃瓜的尖順到架上，可以把黃瓜尖輕輕捆在架上。

固定不會滑落，也可以不用捆。拉線繩上去，讓黃瓜順著線繩生長。就是要麻煩一些，不過這個方法更好。

後期管理

後期管理主要是病蟲害防治，在使用農藥的基礎上。在撒些草木灰，可以起到防蟲治病的作用。

施肥

如果有糞水加尿素，進行融化後施肥效果更好。只要保持肥料充足，黃瓜長勢良好。產量就不會少，黃瓜後期管理好不好。

這正是開花掛果時期，黃瓜虅蔓的好壞。決定黃瓜的產量，很重要，要想獲得高產。就要管理好，這是仁哥的個人觀點。

寫得不好別見笑，大家有好的經驗。請留言分享，謝謝了。

仁哥鄉村紀實

黃瓜是葫蘆科黃瓜屬一年生蔓生植物，又名胡瓜，因為是張騫出使西域得來的種子，所以叫胡瓜。黃瓜原產喜馬拉雅山南的熱帶雨林地區，屬於典型的喜溫作物。

以露地黃瓜栽培為例。

整地、施肥、起壟

黃瓜栽培過程中，需肥量很大，以基肥為主，生長期間追施幾次速效肥，所以在整地的時候，要注意重施有機肥，翻地15-20公分。

黃瓜的根系比較淺，不耐澇，所以栽培過程中一定要起高壟。壟寬50釐米，高20釐米，雙行定植，株距25-30釐米。

播種育苗

春季黃瓜栽培，應當在清明節以後定植，育苗時間在2月底至3月初，採用冷床育苗時間稍久，可採用多層拱棚覆蓋。育苗之前先進行催芽，採用穴盤或者營養缽育苗定植時成活率比較高，幼苗長至3-4片真葉時可以定植。

田間管理

定植後澆透定植水，如果夜間溫度比較低的時候，注意加蓋拱棚。一週以後可以澆緩苗水。黃瓜栽培以搭架栽培為主，搭架時結合綁蔓進行整枝，植株長至25-30釐米時第一次綁蔓，同時摘除卷鬚、側蔓。黃瓜爬蔓架以後打頂。

澆水根據天氣情況靈活掌握。苗期可施用少許化肥促生長，開始採摘後，每15天追肥一次，以高磷鉀含量的複合肥為主，結瓜期要保證水肥供應，可在葉面補充磷酸二氫鉀促進黃瓜生長。

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農科小孫說

黃瓜是最常見的蔬菜之一，可以生吃也可以做菜。可能有人會奇怪，黃瓜明明是綠色的，為什麼叫黃瓜呢？那是因為我們平時吃的黃瓜是還沒有完全成熟的黃瓜，完全成熟的黃瓜外表皮的確是黃色的。可能一開始人們吃的是完全成熟的黃瓜，後來發現黃瓜在綠色的時候更好吃一些，所以就在黃瓜還沒有完全成熟時就開始食用。

黃瓜的栽培模式有許多，比如日光溫室栽培、塑料大棚栽培、露地栽培、地膜覆蓋栽培等等。黃瓜喜溫不耐寒，最適宜其生長的溫度為24℃左右，在—2℃—0℃條件下，黃瓜就有可能會被凍死。我所處的西北黃土高原地區，一般從11月份就開始進入冬天，一直到來年的4-5月份氣溫才會逐漸恢復至適宜黃瓜生長的溫度，因此在黃土高原地區，黃瓜多采用地膜覆蓋的栽培模式進行越夏栽培。

下面我就以西北黃土高原地區，黃瓜越夏地膜覆蓋栽培模式為例，來講一講黃瓜如何栽培。

1、品種選擇

西北黃土高原地區一般在5月上旬前後進行播種，6月下旬開始採收，如果管理的好一直可以採收至霜降前。這就等於黃瓜的整個生命期都處於高溫多雨的夏季，而夏季典型的特徵就是高溫高溼，作物病蟲害多發。因此，在進行黃瓜越夏地膜覆蓋栽培時，一定要選擇耐熱性強、抗病蟲害能力強的品種。

2、選地整地

栽培黃瓜時應選擇土壤肥沃，土質疏鬆，透氣性好，排灌方便，適合黃瓜根系生長的壤土或沙壤土，應儘量避開前茬作物為瓜果類的地塊。播種前，將前茬作物遺留在田間地殘株雜草徹底清除，隨後每畝地施入腐熟有機肥3000千克，然後進行深翻，將肥料與土壤充分混合。

3、起高壟覆蓋地膜

黃瓜根系入土較淺，無法吸收土壤深層的水分，再加之葉片面積大，蒸騰作用強，因此黃瓜在生長過程中對水分的要求比較高。但同時，黃瓜的根系又不耐澇，而夏季的降雨量比較大，田間容易積水。因此，在整地完成之後，要起高壟後覆蓋地膜進行黃瓜的越夏栽培，起高壟可以防止水澇，地膜覆蓋可以保溫保溼。

4、播種

在我們這裡，黃瓜越夏地膜覆蓋栽培通常採用直播的方式。播種時先按照株行距在地膜上開一個小孔，隨後澆水。為了保證出苗率，確保全苗，待水完全滲入土壤以後，每孔播入兩到三顆種子，隨後覆土與壟面平齊，最後在上面放一把草木灰，草木灰可以防止雨後土壤板結影響，有利於黃瓜出苗。得黃瓜出苗後，幼苗長出真葉時，就要開始間苗，補苗，間去病苗弱苗，補齊缺的苗子。

5、田間管理

★搭架綁蔓

黃瓜幼苗長至30公分時就要開始插架固定黃瓜的藤蔓了，否則隨著瓜苗的長高，一來容易被風吹斷，二來會出現拖地的情況。每株黃瓜插一根竹竿或者棍子作為架，每四根架作為一組從上面固定起來，這樣可以相互支撐，不容易傾倒。之後隨著黃瓜苗的長高，每隔50公分左右將黃瓜秧固定在架子上，固定時不能勒的太緊，要留出黃瓜秧長粗的空間。

★水肥管理

☞水管理黃瓜在生長過程中對水分的要求比較高，要視土壤水分情況合理進行澆水，保持土壤的溼潤，給黃瓜生長提供充足的水分。但同時，黃瓜根系又怕澇，因此澆水時水量不宜過大，總結下來就是小水勤澆，如遇連續下雨或暴雨過後，還應及時排除田間的積水。

☞肥管理黃瓜的根系弱，吸收養分的能力差，因此對黃瓜施肥時，一次不能施過多，要多次少量施肥，也就是我們常說的少吃多餐。經相關研究表明，黃瓜在生長過程中對鉀肥的吸收最多，氮肥次之，隨後才是鈣，鎂，磷等元素，因此在對黃瓜施肥時也要根據這一需肥規律來進行。

★病蟲害防治

夏季是病蟲害多發的季節，黃瓜越夏栽培，最常見的病害有霜黴病，白粉病、炭疽病等，蟲害主要有蚜蟲，蟎蟲等。針對霜黴病，在發病初期可用80%乙磷鋁可溼性粉劑600倍液進行防治；針對白粉病，在發病初期可用7500%菌清可溼性粉劑600倍液進行防治；針對炭疽病在發病初期可用50%炭疽福美可溼性粉劑500倍液進行防治。針對蚜蟲、蟎蟲，可用40%樂果乳油1000倍液，或20%愛福丁2號1500倍液進行噴霧防治。

以上這些就是我對於黃瓜怎麼栽培這個問題的回答。我是搬磚的農村娃，關注我，瞭解更多的蔬菜栽培知識。

搬磚的農村娃

黃瓜如何種植？

黃瓜是大多數都喜歡吃的一道菜，因為它含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用，黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進身體的新陳代謝。把黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。所以大家都喜歡把黃瓜當水果一樣生吃。

首先黃瓜要選抗病能力強和抗逆性好的種子，種植前先要整地施足底肥。如腐熟好農家肥或者有機肥和複合微生物菌劑，三元素複合肥適量為主。深翻地促使土壤鬆散。

黃瓜種植與管理，黃瓜定值後澆透水，等5-6天后澆二次水，也就是澆換苗水。坐瓜前控水，蹲苗。等主蔓坐主瓜去掉所有的側枝，並打掉所有的卷鬚，促進下部黃瓜的生長，根瓜長10-12公分時澆催瓜水，以後每到5-7左右澆一次水，小水勤澆，衝肥的原則是前少後多，也根據坐瓜多少而定。生長期做好綁蔓、整枝與掐尖、肥水管理及病蟲害防治等工作。