“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家”。
每年的4月下旬至5月上旬，万紫千红度假区的槐花都会竞相绽放，漫山遍野，或洁白如雪，或紫如葡萄；馨香浓郁，蜂蝶飞舞；田园诗画，美在林间。
美不仅于槐花的外表，它高雅纯洁，而且具有非常好的养生功效，深受人们喜爱。
槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效。
槐花可以食用，但在槐花的选择上也要注意：
※ 一般吃的是四、五月份开花的刺槐花，也叫洋槐花；
※ 而开在七、八月份的国槐花，更多被当作药材使用，不建议食用；
※ 紫色的是香花槐，不仅好看，还可食用；
※ 此外，种在城市道路旁的是洋槐树，但也不建议食用这些槐花，因为大多被喷洒农药或受汽车尾气污染。
万紫千红度假区除了有传统的洋槐花，还引进了珍贵的紫色香花槐。香花槐性耐寒，抗低温，对城市不良环境有抗性，所以城市中的香花槐主要是观赏价值，最好不要食用。
15000亩天然氧吧涵养，加上1260亩青界湖的滋润，万紫千红的槐花无任何人工修饰，纯粹吸收阳光、雨露和山林之精华而生长、开花。
轻咬一口槐花，那种甘甜带有泥土的芬芳和露水的清爽，沁人心脾又荡气回肠，生吃能让人找回儿时的记忆，做成各式各样的槐花美食，更让人垂涎三尺，不由感谢大自然的恩赐。
四月槐花正当时，趁着温度舒适宜人，带上家人和父母，去万紫千红赏槐花，顺便去万紫千红御温泉酒店，品尝由大厨料理的特色槐宴，享受当下人间难得的美食吧！
万紫千红槐花观赏集中区域：柴山北路，近板栗园与橡树林区域（以实地为准，请勿采摘）
万紫千红御温泉酒店特色槐宴：槐花包子、槐花炒鸡蛋、槐花豆腐、蒸槐茶
万紫千红汽车营地餐厅特色槐宴：槐花饼、槐花汤、拌槐花、蒸槐饭
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