（国际惯例 文末有福利哦）
平时大家吃到的是不是都是带有北京风格的羊蝎子
直到我遇见这家店才知道
原来羊蝎子还可以有蒙式的风格
浓郁的草原风情 纯正的羊肉味儿
竟然让我有穿越到草原的既视感
听说这家店凭着独特的味道
还登上了北京卫视的
《美食地图·一探到底》
每天饭点都能看到爆棚的人气
一枚标准的吃货怎么抵得住这独特的诱惑
听说他们家除了经典的羊蝎子火锅
还有最适合夏天的干锅羊蝎子
连麻辣小龙虾和烤鸡爪皇都有
完美解救你夏天不振的食欲啊
走走走 赶紧抓紧去看看~
一秒穿越到青青草原
■ ■ ■ ■ ■
一进餐厅就能感受到铺面而来的草原气息
店家好像直接把草原搬到了北京
蓝色的天空 绿色的地面
仿佛踏上了一次草原之旅
店里面的壁画全部都是手绘上去的
带有浓郁的生活气息
听说连椅子都是经过精心设计的
保证了舒适感又和店里的环境浑然一体
连纸抽牙签盒这种小摆件都做成了蒙古包的造型
从简单的细节便可以窥见出店家的用心程度
给了味蕾随时随地品尝大草原的机会
墙壁上的挂件是勒勒车和哈达的结合体
寓意着吉祥和转运
店里不仅希望打造出美味
更希望把美好的祝福带给食客们
真的是很用心的餐厅喽
最多汁的
▽▼▽
草原羊蝎子
店里面的羊蝎子是经过千挑万选出来的
优质的白身黑头羊
每只羊还有自己的独立编号
在最短的时间内送到餐厅
最大限度地保证着羊肉的新鲜口感
结合大厨的秘制调味
将蒙式的烹饪方法融入到羊蝎子的打造中来
让羊肉的味道得到尽情的展现
看到穿着草原服饰的小哥哥
端着一份分量超足的羊蝎子出现
简直就要抑制不住自己的口水了
浓郁的汤汁包裹着油光锃亮的羊蝎子
每一块都拥有超厚的肉质
隐隐地还能闻到羊肉鲜香的味道
还没入口就能预料到
这次必然是一次满足之旅
不吃到扶墙出是不会轻易放手的
捞起一块羊肉
蘸满的汤汁就这样顺着肉质的纹理向下流淌
让人迫不及待地就把它送入口中
入口的瞬间
羊肉的鲜味再也隐藏不住地在舌尖迸射
秘制的酱汁赋予羊肉丰富的味觉层次
吃起来毫无膻味
咸淡适中
羊肉本身的味道又丝毫没有被掩盖
肉质被烹煮地柔软入味 吸满了汤汁
咬下一口就感觉到有丰富的汤汁流淌出来
不用费力咀嚼就能把羊肉的美味吃到嘴里
吃过之后就再难忘怀啊
最鲜香的
▽▼▽
首创干锅羊蝎子
平时是不是很少见到干锅羊蝎子
这是店里自创的菜式
用干锅的方式来烹饪羊蝎子
味道更鲜香
因为调味品的完美配比
激发出羊肉的精妙的口感
■ ■ ■ ■ ■
厨师为羊蝎子搭配了多种配菜
在大火的烹炒下
味道被牢牢锁在羊肉之中
麻辣鲜香的味道完全勾引起我的食欲
相比上一道羊蝎子
干锅羊蝎子的口感更佳紧致
柔嫩的触感也变得有点酥脆
搭配一点麻辣的滋味
真是让人越嚼越味
吃再多都不觉得油腻
里面还有木耳在内的一些蔬菜
搭配羊肉一起品尝
刚好缓解了肉质的厚重感
品尝之后总觉得自己还能再吃下一头羊
最浓郁的
▽▼▽
烤羊蝎子
烤羊蝎子出现在眼前的时候
飘香的味道 诱人的光泽
让人一秒变身小迷妹啊
店里面的烤炉看起来都是那么与众不同
小哥哥说是经过了改造的
更大程度地保证了羊肉的原汁原味
让我们吃到口中的每一块羊肉都是最好的品质
看这满满的羊蝎子
真是让人心动不已
吃起来羊肉的味道也最为突出
经过秘制的调味品进行腌制
将羊肉的膻味完全消除
烤制的过程让羊肉的口感得到进一步的升华
外皮微微酥脆
里面依然是柔嫩多汁的羊肉
吃下一口 肉香就充斥了整个味蕾
汁水一直在唇齿间萦绕
回味悠长
最诱惑的
▽▼▽
麻辣小龙虾
进入夏季 又是满大街搜寻小龙虾的季节
鲜美的小龙虾一定要配上地道的麻辣味
吃起来才过瘾
寻觅了那么久的小龙虾
没想到在这里找到了心心念念的味道
这家店的小龙虾真的超级新鲜
每一只小龙虾在烹饪前都是活碰乱跳的
可以看得到 小龙虾又青色变成红色的过程
再也不用担心小龙虾的新鲜问题了
可以放肆吃放肆吃
小龙虾们个个饱满大只
看这魁梧的身材
一会一定要把它们一个个的吃干抹净才行
掰开虾头 洁白的虾肉就这么清晰地呈现在眼前
诱惑着食欲
一口咬下去
Q弹的质感在舌尖跳跃
麻辣的滋味也在口中迸发
小龙虾的辣味也很正宗
不是单纯的辣味
而是很鲜香的味道
辣得特别过瘾 主要是不油腻
最最关键的
这家店真的是我见过分量超级足的店里
满满一大盆的小龙虾 够我吃到爽啦
最软烂的
▽▼▽
真诚鸡爪皇
真诚鸡爪皇也是店里的招牌
品尝之前一直没觉得会有多惊艳
毕竟鸡爪的味道是再熟悉不过了
但是这些想法都在我入口之后
彻底改变了
不知道厨师们用了什么秘制的手法
竟然把鸡爪烤制得这么柔嫩
轻轻一扯 就能把骨肉分离开来
简直比煮过的还娇嫩
入口的时候
肉质有一种入口即化的感觉
调味料的配比也是刚刚好
完全颠覆了我之前对烧烤的认知
只想说一句
服务员小哥哥 再给我20串
我要打包带走啊
吃过了鸡爪皇
怎么能没有啤酒的陪伴
冰冰凉凉的啤酒
与舌尖的碰撞
这才是夏天的味道啊
店里的德国原浆啤酒是夏日必点
一手拿着鸡爪 一手端着啤酒
给舌尖带来最大的满足
夏季的燥热都好像随着啤酒的冰凉而消失了
听说这款啤酒最近卖的火热
赶紧抓住机会多尝几杯
让人砰然心动的烤物
除了鸡爪皇
店里还有秘制鸡翅 羊肉串等美味
鸡翅肉质鲜嫩 有微微的甜味
羊肉串则带有草原的气息
更有嚼劲
慢慢咀嚼才能品出其中滋味
不得不说这家店真是人性化
冬季有热气腾腾的火锅可以吃
夏天还有首创干锅羊蝎子 蒙式烤羊蝎子
绝味龙虾王 赛簋街馋嘴蛙 真诚鸡爪皇等特色烧烤
搭配多款原装德国进口啤酒
四季都可以在这里搜寻得到美味
真是让人毫无招架之力
只想沉迷于它们的美貌之中
不如就觅得天气晴好的一天去品尝一下吧
关键是还有一大波福利在向你靠拢哦
你还有理由拒绝嘛
重磅福利
5月23日-5月25日凭文章进店
即可享受6折优惠；
5月26日-5月28日凭文章进店
即可享受7折优惠；
5月29日-5月31日凭文章进店
即可享受8折优惠。
（酒水除外）
ps：活动仅限吴家场店可以使用~
（福利与店里其他活动不同享）
店铺地址
▽▼▽
吴家场店
地址：北京市海淀区吴家场路
盛今佳园底商餐饮街
电话：010-56079937
燕郊店
地址：河北省燕郊镇燕昌路与学院街
交叉口西北角（京贸物联东门底商）
电话：0316-3087071
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