03.01 喝檸檬泡水能降低尿酸嗎?

遊隼68


大家好!我是福爸,執業醫師。專注體重管理和疾病營養治療二十年。希望我的回答對您有用。

現在很多人有喝檸檬水的習慣,蠻小資的愛好,最受白領一族歡迎了。而且網上還有很多關於檸檬水養生美容的文章,不少女明星也為檸檬水背書,喝檸檬水想不成為時尚都難。關於檸檬水養生的說法之一就是喝檸檬水能降低尿酸,是真的嗎?


我們先來看看尿酸高是怎麼回事。尿酸是嘌呤的代謝產物,隨大小便排出體外,以小便為主。當嘌呤代謝出現紊亂的時候,尿酸就會升高。尿酸有個不好的地方,就是溶解度低,一旦血液中尿酸濃度超過溶解度,就會形成尿酸鹽結晶,沉積在組織中,造成痛風、腎結石、腎功能不全、增加心腦血管病糖尿病風險。所以降低升高的尿酸對於健康至關重要。

剛才講了,尿酸主要溶解在小便中排出體外。由於尿酸溶解度低,所以需要大量的小便才能帶走尿酸,因此多喝水可以降低尿酸。但是每天喝水的量是有限的,一般每天喝2000~3000毫升水就已經很多了,因此通過多喝水降低尿酸也是有限的。


另外一個方法就是提高尿酸在小便當中的溶解度。尿酸是酸性的,酸性環境下溶解度低,在鹼性環境下溶解度升高,所以鹼化尿液可以促進尿酸排洩。方法就是口服碳酸氫鈉片,每天3~5克。

現在來看看檸檬水。檸檬當中沒有任何物質可以減少尿酸的產生,那麼能不能促進尿酸排洩呢?人體有強大的酸鹼平衡系統,檸檬水裡面的一些酸性物質和鉀鎂離子量很少,不可能改變人體酸鹼平衡,當然也就不能鹼化尿液,所以不能促進尿酸排洩。


要說檸檬水的降尿酸作用,不在於檸檬,而在於喝足夠多的水。即便喝了足夠多的水,降尿酸作用也是有限的。尤其是尿酸明顯升高的人,單靠多喝水效果不明顯。

其實檸檬水的養生價值是被誇大的。檸檬的維生素C含量不算高,比不過大白菜,更加不如青椒。檸檬含有的多種芳香的植物化合物有抗氧化作用,問題是能夠溶解在水裡喝下去的量實在有限。好在喝檸檬水也沒啥不好的地方,喜歡那種口味就喝吧。

最後叨叨一句,喝檸檬水不要加糖,不要加糖,不要加糖。糖多了毀皮膚還長肉。


福爸聊營養


檸檬是芸香科柑橘屬植物,檸檬卻不是那種甜甜的水果,我也從來沒有看見有人把檸檬扒皮直接吃的。檸檬雖散發著天然香氣,可是想一想都會讓口水四溢,可見檸檬的酸度是很高的,儘管如此,喝檸檬泡水是有降低尿酸作用的。


檸檬的營養的成分真是不少,其中檸檬酸的含量很豐富,大家可能會質疑它對尿酸的影響。尿酸是嘌呤代謝的產物,通過腎臟排出體外,如果尿酸產生過多或腎功能不全時,排洩不暢血尿酸會升高。其實檸檬酸在代謝過程中,可以完全代謝生成二氧化碳和水直接排出體出,不會與尿酸爭搶排洩通道。檸檬中含有豐富的鉀元素,鉀可以幫助鹼化尿液,促進排出體外。

此外,檸檬中還含有維生素C、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精等成分。每100克的檸檬中含有22毫克維生素C,檸檬的維生素C含量並沒有人們想象中的那麼豐富,無論多少維生素C都可以促進鉀、鈣吸收。


用檸檬泡水是非常健康的飲品,檸檬帶皮切成片,用溫水或熱水均可以泡出一杯香氣濃又酸爽的檸檬水,有人會擔心用熱水會破壞維生素C,那是你不知道檸檬中的維生素C有一個天然保護罩――檸檬酸,檸檬酸可以保護維生素C在熱環境中不被破壞,放心的喝就是啦。還有檸檬水一定要注意少放或不放糖和蜂蜜,長期喝蜂蜜檸檬水會有發胖的危險。

在沒有新鮮檸檬的時候,檸檬幹也是不錯的選擇,雖然脫水使維生素C和香氣有所損失,但檸檬幹依然可以提供檸檬酸和鉀,依然可以發揮它的作用。

【營養海賊團】舵手~範俊 [國家二級公共營養師、王興國營養特訓班四期學員、大連市營養學會會員、大連營養師俱樂部營養大使]


營養海賊團


喝檸檬水可以降尿酸

首先,雖然檸檬吃起來是酸酸的,但是他是鹼性食物哦,在體內有一定的中和尿酸的作用,能夠降低尿的PH值從而鹼化尿液,降低尿酸。其次,檸檬富含很多豐富的維生素和微量元素,比如說維生素C也有一定的降尿酸作用,鉀離子也有一點降尿酸的作用,所以綜合起來看,檸檬水肯定比普通的水有更多的降尿酸作用。當然多喝水本來就降尿酸,喝檸檬水,降尿酸效果更好。

喝檸檬水只能降低一定的尿酸

因為血尿酸升高,20%的因素是因為飲食的問題,80%的因素是身體代謝的問題,身體代謝異常導致了,尿酸產生過多造成的。所以,我們飲食控制得再好,也只能降低10-20%的尿酸,也就是說喝再多的水,也只能降低一部分的尿酸,僅僅是通過喝水來降尿酸,是不夠的,哪怕是檸檬水也不行。

根據尿酸值選擇方案

如果沒有發作過痛風,僅僅是高尿酸血癥,500-550μmol/L的尿酸還是可以通過飲食控制、適當運動、規律作息等方法控制到正常的,但是如果超過550μmol/L,就需要服用降尿酸藥物治療了。如果多次發作過急性痛風(單個關節紅腫熱痛),血尿酸需要穩定在300-360μmol/L,這個時候,一般都需要服用降尿酸藥物治療。


何懿醫生


相信有很多高尿酸血癥患者都有這個體驗,喝了一段時間的檸檬水之後,然後去醫院檢查發現尿酸居然真的下降了。這是怎麼回事,難道多喝檸檬水真的可以降低尿酸嗎?

什麼是尿酸?

尿酸是有人體內進行嘌呤代謝時產生的,主要經過腎臟排洩。當出現嘌呤代謝紊亂(生成或排洩障礙)時就會引起尿酸增高。所以要想降低體內已經升高的尿酸就有兩種途徑,一種是降低尿酸的生成,一種是促進尿酸排洩。

怎樣降低尿酸呢?

根據我國現在的高尿酸血癥診療指南,降低尿酸的手段主要有調整生活方式和藥物治療。其中調整生活方式是降低尿酸生成和促進尿酸排洩的核心手段。具體措施如下:

1.合理飲食、禁酒:體內大約有80%的嘌呤是由我們人體自身合成或核酸降解而來,剩餘20%左右來源於食物。如果長期進含嘌呤高的食物可能會引起尿酸的生成,如動物的內臟、濃肉汁、魚類、海鮮類、啤酒、豆類、蘆筍、菜花、菠菜、蘑菇等。所以,有尿酸增高的患者需禁止高嘌呤飲食,禁止飲酒。應以低嘌呤飲食為主含嘌呤少的蔬菜類、果汁類、乳類、蛋類等

2.適量運動、控制體重:體重增加是導致尿酸增多的重要原因,吸菸也會引起嘌呤代謝的紊亂。所以,尿酸增高的患者禁止吸菸,並堅持運動,控制體重。而且長期堅持運動也可以促進尿酸的排洩,建議堅持每日進行中等強度運動(快走、慢跑等)至少30分鐘。

3.大量飲水、鹼化尿液:大量飲水、鹼化尿液可以促進尿酸從腎臟排出。建議每天至少飲用2000ml的水;碳酸氫鈉可以幫助鹼化尿液,降低尿酸。

4.藥物:降低尿酸生成的代表藥物有別嘌呤醇、非布司他;促進尿酸排洩代表藥物主要有苯溴馬隆。用於痛風發作時緩解疼痛的藥物有非甾體類抗炎藥、秋水仙鹼、糖皮質激素。

從以上措施可以發現,飲用檸檬水並無什麼特別之處。但為什麼多飲檸檬水後尿酸就下降了呢?關鍵不在於檸檬,而在於水。其實你大量喝白開水也會有助於降低尿酸。

希望我的回答能幫助到您。

我是醫師楊浩,專注常見病、多發病診治,慢性病管理,健康科普。



喝檸檬水不能降尿酸。

降尿酸必須執行醫學降尿酸飲食處方。

高尿酸患者注意事項

高尿酸屬於核酸代謝次級產物嘌呤代謝能力下降。降尿酸必須學會正確降尿酸飲食。而不是吃什麼呢降尿酸。

高尿酸患者,往往伴有高血壓,高甘油三酯,甚至血糖異常,和肌酐增高,對於高尿酸肥胖患者,則必須執行降尿酸減肥飲食處方。

高尿酸肥胖患者飲食原則:1糾正激素水平紊亂,主要是胰島素抵抗。2必須飲食健脾化痰,因為高尿酸患者純在痰溼。3所有營養攝入必須與自身代謝能力相匹配。高尿酸患者能代謝多少營養,就攝入多少,如果攝入過多則會加重病情。

高尿酸肥胖患者在減肥時需要注意兩點:

1嚴禁快速減肥,每月減重必須嚴格控制在4斤以內。快速減肥會導致血漿酮體濃度增高,抑制尿酸從腎臟排出,誘發痛風和高血壓危險。

2嚴禁運動,運動會產生乳酸,乳酸會競爭性抑制尿酸從腎臟排出,誘發痛風和高血壓危象。

3當下最流行的低碳水高蛋白飲食,會導致高尿酸,高血脂,腎功能異常,尿素氮偏高,蛋白尿,不可高蛋白飲食,尤其邱醫生低碳水高蛋白飲食,和範志紅低碳水高蛋白飲食,不知導致多少代謝正常人群誘發肝腎功能損傷,出現高尿酸,高血脂。

4降尿酸飲食處方治療34-天尿酸就會下降,2個月可降低尿酸70-90個單位。日常普通飲食合理搭配就能下降尿酸,絕大多數高尿酸患者飲食治療就可以,降尿酸到正常,同時血壓,血脂,肌酐也會恢復正常。

運動醫學碩士評論,大學康復保健課主講教師,專業背景:臨床醫學,中醫學,運動醫學,內科醫生三年,醫學研究24年。


運動醫學碩士談瘦身


我說你要學會從原理上找到飲食的關鍵點,尿酸高主要是吃了太多的嘌呤食物,身體的代謝能力下降無法將多餘的尿酸中和掉排出來,在體內沉積形成尿酸結晶等;其次尿酸的排出路徑主要是通過汗液,尿液以及糞便這些途徑排出來,代謝這一步主要是身體的酸鹼性中和後排出來。

從攝入來講:吃更少嘌呤食物能夠減少嘌呤的攝入從而降低身體的嘌呤也就是轉化成尿酸的原材料,顯然檸檬水是符合的。

從疏導排出來看,檸檬水是水分比較多的,有利於尿液形成幫助疏導(但是要從酸鹼中和考慮,偏酸性,一定程度增強身體酸性,不太適合了)。

從我個人主觀來看是可以幫助降低身體尿酸含量的,但是更好是多喝白開水而不是檸檬水。

又查了一下資料,建議少喝檸檬水了,因為如果你說的檸檬水是一種果汁,那麼含有的果糖含量就比較多,果糖的初步代謝物和尿酸無關,但是再次代謝作用會分解尿酸,也就是說會間接的轉化成尿酸從而增多尿酸的含量。

綜合來說,就二次代謝產物轉化尿酸和本身的酸性來講,不建議多喝檸檬汁的。


福祿健康報


你好,我回答你的問題,一直關注痛風患者健康,希望能幫到你。 檸檬是不能降低尿酸的,但是多喝水是有利尿酸排出,每天喝三杯@之源堂復貝志茶@降尿酸,三個月基本上會回到正常值。



檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而癒。



但是檸檬是含有一定的鹼性物質,對於尿酸高來說是起不了太大的作用的,控制尿酸最好的途徑就是從生活中做起,首先要忌口,然後多喝水或是喝@芝元堂@的復.貝.滋.降酸茶@, 多吃一些有助於降低尿酸的蔬菜,少吃高嘌呤食物以及酸性食物,生活中男性啤酒,香菸不要出現在生活範疇之內。  





王醫生營養學


作為一名高尿酸血癥導致痛風的患者,我的回答是,喝檸檬水可以降低尿酸,但是其作用有限。

現在,痛風和高尿酸血癥患者是越來越多了,隨著醫學研究的不斷進步,尿酸水平過高對人體健康造成的危害,也越來越引起人們的重視。

在日常生活中,通過調整飲食結構和品種,科學、綠色地降低體內尿酸濃度,已經成為人們的普遍追求和時尚。只要是能夠降尿酸,任何的食物和方法,痛風和高尿酸患者都願意嘗試。於是“酸酸”的檸檬泡水,就成了許多“同道中人”每天的必備飲品。

一種飲品,痛風和高尿酸患者能不能喝,判斷的標準主要有3個:①不含有酒精成分;②較少的嘌呤含量;③較少的糖分含量。

根據這些判斷標準,檸檬泡水不含酒精成分,嘌呤含量很低,糖分含量也不高,適合痛風和高尿酸患者飲用。

檸檬中含有大量的天然維生素C,可以提高人體免疫力。有研究表明,維生素C具有促進尿酸排洩的作用,痛風和高尿酸患者喝些檸檬水,可以降低尿酸水平。

檸檬水的味道是酸酸的,但是卻是鹼性食品,可以鹼化尿液。這是因為檸檬水中含有大量的檸檬酸,檸檬酸在人體內可以完全代謝生成二氧化碳和水,二氧化碳被排出體外,檸檬水的酸性也就消失了。而檸檬中的鈣和鉀等離子形成金屬陽離子,與酸根離子結合,酸鹼中和,從而降低尿液的酸性,起到鹼化尿液的作用。

常喝檸檬水可以促進尿酸的排洩,鹼化尿液,提高尿酸排洩的效率,但是和任何一種食物對於降尿酸的作用一樣,都是非常有限,不能被“誇大”。

由於檸檬水中檸檬酸的酸性成分,可以腐蝕牙齒的保護層,常喝檸檬水需要注意及時漱口,刷牙,預防蛀牙。另外也不可過量飲用檸檬水,防止損傷胃粘膜,引發潰瘍。

總結一下,關於喝檸檬水降尿酸,我的觀點是:

①痛風和高尿酸患者可以喝檸檬水;

②喝檸檬水可以促進尿酸排洩,可以降低尿酸;

③喝檸檬水不可過量,否則對身體健康有害。

囉裡囉嗦寫了一堆,希望對你有些幫助。

我是長樂未央,祝朋友們尿酸降,痛風停,身體健康。


痛靜風平


先說答案:高尿酸患者可以喝檸檬水,但想要靠喝檸檬泡水降尿酸,真的不靠譜!

高尿酸問題困擾很多人,很多朋友也是想盡辦法的想讓自己居高不下的血尿酸值降下來,這種想法是好的,也是正確的,高尿酸血癥危害身體各個方面的健康,除了可能引發痛風,腎臟健康,心血管健康都會受到高尿酸的進一步影響,因此,想辦法降尿酸是對的,但是對於一些降尿酸的謠言,也要學會用科學的態度去看待和甄別,比如說,檸檬泡水降尿酸的說法,就是不靠譜的。

先來看下高尿酸的形成原因。我們說過很多次了,再簡單介紹一下,之所以出現高尿酸,還是因為人體內對於尿酸的正常代謝排洩出現了問題。尿酸主要來源來自於細胞新陳代謝的核苷酸,在多種酶的作用下,經過多步的催化氧化反應,最終變成三氧基嘌呤,也就是尿酸,另外,外界攝入食物中的嘌呤,經過氧化代謝,也會變成尿酸,佔20%左右,尿酸隨著血液循環,經過腎小管的過濾重吸收後,多餘尿酸會進入尿液,隨尿液排出體外,還有少部分在腸道中經過腸道菌群的降解後,排出體外。如果人體對於尿酸的產生髮生紊亂,產生的太多,排洩的又不通暢,就不可避免的產生高尿酸的問題。

從高尿酸的形成機理來看,想要降尿酸,無外乎就是從兩個方面,一是控制尿酸的產生,二是促進尿酸的排洩。不管是服藥還是生活控制,我們往往談的也是這兩個方面。

下面來看下檸檬水,檸檬泡水,口感好,也有營養,其主要的營養在於檸檬中富含的檸檬酸以及各種維生素,因此,檸檬泡水是一種不錯的飲料,作為高尿酸患者來說,喝檸檬水,也是完全可以的。但不管是檸檬酸,還是維生素C,葉酸等各種維生素,本身都沒有明確的降尿酸作用,既不能減少尿酸的生成,也不能促進尿酸的排洩,唯一可能對降尿酸有一定輔助作用的,可能就是檸檬泡水口感好,可以促進我們多喝水。而對於腎臟功能正常的朋友來說,多喝水多排尿,是生活調理降尿酸的重要方面,但這並不是“檸檬”的功勞,而是水的功勞。

對於高尿酸患者喝檸檬泡水,還有一點小提醒,檸檬泡出來的水,往往有一定的酸度,有的朋友為了矯正味道,往往會加入一定的糖、蜂蜜等甜味劑,但是對於有高尿酸問題的朋友,過多的糖分攝入,一方面不利於體重的控制,另一方面也不利於尿酸的排洩,因此,如果高尿酸的朋友喝檸檬泡水,不建議加糖。高糖份的檸檬水,對降尿酸反而有不利影響。

想要降尿酸,除了用藥,在生活上還是不妨從這幾個方面入手——

1. 多喝水

2. 戒酒

3. 多吃新鮮水果蔬菜

4. 低嘌呤飲食

5. 適度加強運動

6. 保持良好作息

7. 控制體重

做到這幾點,比單單靠多吃某種食物,多喝某種飲料降尿酸,要更靠譜的多!


李藥師談健康


血尿酸大於正常值即為高尿酸血癥,其中十分之一以上會發展為痛風。

那麼尿酸在人體正常代謝平衡的,怎麼就突然升高了呢?

主要有兩個原因,第一是生成過多,第二是排出減少。生成過多主要是攝入過多,比如含嘌呤高的食物有蘑菇、香菇、啤酒、海鮮等。另外就是內源性生成過多,比如燒傷、化療、外傷都會導致嘌呤核苷酸降解,尿酸增加。因為尿酸百分之九十都是由尿液排出的,所以腎小球濾過減少時,就會導致高尿酸血癥。比如慢性腎功能不全、酮症酸中毒、藥物中毒都會降低尿酸鹽的排出。

那麼很多人推薦的和檸檬水真的可以降低尿酸嗎?真實情況是作用有限。大量喝水可以降低尿酸,但是人最多一天喝2000ml-3000ml,對於疾病引起的高尿酸血癥是杯水車薪。

那麼檸檬裡面的營養成分有沒有降低尿酸的作用呢?研究顯示,維生素c有微弱的降低尿酸的作用。但是檸檬泡水之後維生素c含量也不高。所以指望喝檸檬水降尿酸的朋友們還是別做夢啦!


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