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很多媽媽在給寶寶添加輔食的時候會選擇一些水果，牛油果是可以作為寶寶輔食進行添加的。
牛油果的營養
牛油果又叫做鱷梨，是一種營養價值很高的水果，它富含豐富的維生素、脂肪酸和蛋白質，其中鈣、鎂、鐵、鉀、錳等含量也很高，有“森林奶油”的美譽。
牛油果中的纖維素含量豐富，纖維素可以促進胃腸蠕動，促進排便和預防便秘，寶寶如果有便秘的情況，可以通過吃適量牛油果來緩解；牛油果中富含豐富的卵磷脂，對於寶寶大腦發育及頭髮生長具有很不錯的效果。
經常吃牛油果，還可以幫助新陳代謝，增強寶寶身體抵抗力。所以，寶寶是可以適量吃一些牛油果來作為輔食的。
寶寶如何吃牛油果？
牛油果泥
作為一種水果，牛油果是可以直接食用的。剛添加輔食不久的小寶貝，咀嚼和消化吸收能力有限，媽媽可以給寶寶做成牛油果泥。直接用勺子一點點的在牛油果果肉上刮出細膩的果泥，直接餵給寶寶吃就可以。
牛油果香蕉米糊
牛油果四分之一個、香蕉三分之一個、米粉三勺，加入50毫升溫水，共同放入料理機，打成細膩的米糊即可。這款米糊對於寶寶便秘有很不錯的效果。
寶寶吃牛油果需要注意什麼?
牛油果雖好，但是寶寶吃的時候也需要多多注意：
適量食用
牛油果中植物蛋白、脂肪含量較高，寶寶年紀小，消化吸收能力有限，所以如果食用過量，就可能導致腹瀉、腹脹，一般情況下，每天給寶寶吃四分之一個牛油果就可以。一歲之後的寶寶可以酌情增加。
即開即食
牛油果打開時間過長，就會被氧化，營養物質要打一些折扣，所以媽媽在給寶寶吃牛油果的時候，需要做到即開即食，千萬不要放置過久哦。
根據寶寶情況喂
有些寶寶吃牛油果之後會出現消化不好或者是腹瀉的情況，這個時候就需要媽媽根據寶寶情況減少或者是不喂。尤其是第一次給寶寶喂牛油果的時候，一定要觀察寶寶吃後的表現，循序漸進。
欣然育兒
我女兒特別喜歡吃，6個月就開始添加了，開始一次4/1個，後來半個，現在8個月隔一天吃半個，我都是一次買一箱，放在冰箱裡，提前一晚拿出來放第二天熟了就給她吃，比較生的就先放冰箱，存放半個月沒問題，超過半個月沒吃的我就直接扔掉了
大肉包子麻麻
導讀：牛油果風味濃郁營養高，7個月的寶寶可以吃了，但要注意量。寶寶吃牛油果有什麼益處，每餐吃多少，怎麼做呢？
牛油果對寶寶的益處
牛油果又名鱷梨，最大的優點就有含有很多不飽和脂肪酸，如亞麻酸、亞油酸、油酸等，因此有“深林奶油”之美譽。這些不飽和脂肪酸對寶寶的身體發育是非常有益的，可以提高智力，增強記憶力，提高專注力。
除了含有大量礦物質如磷、鉀、鎂、鈣、鈉和鐵外，它還含有少量的硒、錳、銅和鋅，這些也是孩子發育必不可少的營養物質。
牛油果還含有豐富的維生素，如維生素B1與B2，煙酸、葉酸、維生素B6、泛酸、維生素C和E，可以幫助寶寶提高免疫力，保持皮膚光滑白皙。
這種水果不含鈉和膽固醇，可以促進中樞神經系統生長髮育。另外，它含有大量的抗氧化物質，幫助寶寶避免體內自由基的產生，清除寶寶體內的毒素，讓身體更健康。
牛油果如何添加？
剛開始喂牛油果輔食不建議一上來就喂半個，牛油果本身脂肪多，寶寶的腸胃嬌嫩，容易傷胃，第一次喂一小勺，然後慢慢加量。7個月的寶寶每次給10g左右就好。
剛開始添加的前一個月建議加熱給寶寶吃。
牛油果如何挑選、儲存？
成熟的牛油果顏色為深綠色且質地粗糙，切開時果肉是綠色的，周邊呈黃綠色。
如果買回來的牛油果是綠色、硬的放一段時間，等它變成深綠色變軟了再吃。
當天吃不完的牛油果，切成塊，滴上數滴檸檬汁，就不會變黑了，然後澆上保鮮膜放冰箱裡冷藏就好（前提是孩子對牛油果跟檸檬都不過敏）。
牛油果輔食這樣做：
牛油果蛋羹
做法：水煮蛋黃取半個，牛油果去皮取四分之一，隔水蒸熟，然後將蛋黃與牛油果搗碎，放適量開水，充分攪拌至細滑就能吃了。
蛋黃單吃有粗糙感，脂肪多的牛油果充當奶油的角色，兩者混合吃口感會好很多。
牛油果肉泥
做法：牛油果去皮去核，取果肉10g，搗爛；雞胸肉10g，剁成肉末；番茄去皮去籽，取少量果肉，主要用來吊味。最後三者混合，隔水蒸10-15分鐘，上鍋攪拌均勻就能吃了。
美媽很帥
牛油果營養價值極高，是高熱能水果，富含脂肪、糖分、纖維、葉酸、鎂等，是很好的嬰兒輔食材料，營養豐富，具有保護肝臟、促進皮膚髮育等功效。一般建議寶寶滿6個月後再添加。
一、紅提牛油果泥
寶寶輔食：6個月以上
做法：
Step1：洗淨紅提，去皮去籽
Step2：將牛油果無核取出
Step3：一起放入輔食機
Step4：旋轉、跳躍，酸酸甜甜，營養無限好！
二、寶寶版香蕉牛油果奶昔杯
適合月齡：12個月以上~
牛油果被列為營養最豐富的水果，非常適合寶寶的營養需求。牛油果和香蕉的兩種味道融合在一起，有種獨特的香甜味，搭配配方奶，水果的香甜混合著濃濃的奶香，是一道非常適合年後解膩的寶寶營養甜品！
準備食材：
牛油果：1個
香蕉：1根
奶粉：適量
酸奶：適量
獼猴桃：1個（裝飾用）
做法：
1.香蕉去皮切塊，牛油果對半切，挖出果肉備用。
2.獼猴桃去皮，切成0.5mm的薄片，貼在杯子內側，作為裝飾。
3.香蕉和牛油果放入輔食機，倒入提前泡好的配方奶，打成酸奶質地。
4.將打好的奶昔慢慢倒入杯子中，不要倒滿。
5.再倒入一層酸奶。
6.裝飾一些水果丁，一杯既有顏值、又有營養的香蕉牛油果奶昔就完成啦！
食譜來源微博@王大貝
小建議：
小月齡的寶寶，去掉最後的酸奶步驟，也可以稍稍品嚐一點哦~
崔玉濤育學園
具有“森林奶油之稱”的牛油果，是美國醫生推薦給寶寶的第一口食物。牛油果的口感特別像奶油，軟綿綿的，又含有豐富的葉酸、蛋白質、纖維素、不飽和脂肪酸等營養物質，是一種高能低糖的水果，有促進寶寶大腦發育，提高免疫力等作用，非常適合寶寶吃。
7個月的寶寶可以吃牛油果了，首次添加時候要少量，並且注意觀察寶寶反應。吃的時候，每次的量不要太多，因為牛油果的不飽和脂肪酸，吃多了容易不消化。
7個月寶寶牛油果輔食推薦：
牛油果切開就可以直接吃了，但但吃的味道比較淡，寶寶若不喜歡的話你可以試試這樣做：
牛油果奶昔
食材：牛油果、配方奶
做法：牛油果切開，挖出果肉，放到網篩裡，用勺子按壓果肉後取篩子背面的果肉泥；沖泡好配方奶，倒入牛油果泥中混合均勻即可。 
土豆牛油果泥
食材：土豆、牛油果、配方奶
做法：土豆去皮切小塊上鍋蒸熟；牛油果去皮切小塊，配方奶用溫水沖泡好；三樣食材一起放入輔食機內攪打成泥即可。
土豆和牛油果富含膳食纖維，對添加輔食後容易便秘的寶寶，有一定的改善作用。這兩樣食材組合在一起做出來的泥，有香濃及綿密的口感，寶寶也喜歡。
牛油果香蕉泥
食材：香蕉、牛油果
做法： 牛油果和香蕉去皮切小塊，放入研磨碗中或者輔食機內攪打成泥即可。
牛油果香蕉泥是非常經典的組合，出來的果泥口感是一級棒，是就連大人吃一口都會愛上的快手水果泥，強烈建議媽媽們去試試。
最後附一張牛油果可食用的成熟度的圖給大家看看。因為小小一顆牛油果價格挺貴的，媽媽們購買時候沒買到成熟的牛油果就打開吃了，有點浪費。
牛油果在顏色發棕、手指輕柔稍感軟度時就代表可以吃了。剛買來的牛油果大多是上圖中第一、二種的樣子，需要放置幾天後才能吃；過度成熟的牛油果也不要購買，內裡有可能已經是長黑絲甚至爛了。
以上這些就是我的回答，希望對你有幫助。
我是在全職育兒路上越走越遠的傲嬌喵嗚，歡迎你們在評論裡分享你們的育兒小經驗。當然也非常歡迎你們給我點贊贊贊……喵嗚做輔食
是可以的，但是寶寶不能吃顆粒狀的，一定要弄成泥狀，就做成牛油果果泥，這樣寶寶才能食用，如果是顆粒狀會容易導致寶寶誤吸到氣管裡，導致寶寶窒息，嚴重者可能造成寶寶死亡。
而對於這個階段的寶寶來說大鬧正在發育重要階段，而牛油果裡也含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠促進寶寶的大腦和智力發育，也能預防寶寶出現便秘這種情況。
而對於其他年齡階段的輔食介紹：
醫聞速遞
聽淘寶上賣家介紹說這個有助於腦部發育呢，說在國外被稱為寶寶的“至寶”。今天去附近水果店都沒這個賣，很糾結要不要給寶寶買些來吃吃看。。。但說得是挺好的，所以我也很心動，最後網購的。比較起來覺得還是常吃不太現實，今天又開了一個，怎麼覺得放得不太新鮮了……最後我吃了。
蟲蟲兒982075
油果是高脂肪，高糖分的水果。熟了的牛油果不但口味好，營養價值比較高，含微量元素也比較多。但是七個月的寶寶腸胃消化功能還處於比較弱的階段，所以不建議多吃牛油果，即使要吃的話也要儘量少吃，以免引起消化不良。結果得不償失，所以在喂寶寶的時候也要多方面考慮。
