“今年目標是將線上業務發展到佔整個公司的20%。這次疫情給我們創造了一個轉型的機會。哪怕疫情過以後，我們也會把線上業務鞏固好。”步步高集團董事長王填接受第一財經記者採訪時說。
日前，步步高披露的2019年度業績快報顯示，期內公司實現營收197.39億元，同比增長6.95%；實現淨利潤1.75億元，同比增長15.27%，增幅創下5年新高。
“截至2019年12月31日，全公司數字化會員由2018年末的500萬人增至1700萬人，數字化運營門店達到300餘家，正是基於2000萬的活躍數字會員，才能短期內得以實現到家和社區業務的快速增長。”王填透露。
目前正是零售業經受疫情影響的時候，根據第一財經記者採訪瞭解到，大型購物中心和百貨業的客流量稀少，餐飲和電影院等有不少還處於停業狀態，而主打日常生活用品的超市賣場則生意較為火爆。步步高麾下既有百貨，又有超商業務，兩大業務板塊受影響程度不一。
談及此次疫情的影響，王填對第一財經記者表示，疫情發生後，超市的生意還保持得不錯，但百貨和購物中心業態此番因為疫情受到很大影響。因此公司轉變策略，向線上轉型，其麾下百貨業務一度暫停營業，於是動員了1萬人來做線上業務。
“到2月29日，全公司線上業務佔比達到或接近13%～15%。昨天我們的線上業務做到了700萬，創了新高。我預計下週的週末會超過十萬單，在線業務比例可能會遠遠超過15%。突如其來的疫情，給我們帶來的是在線業務突然被加速了。以前我們的線上業務就佔2%～3%，通過最近這一個月，在線業務增加了10%以上。我們以前認為做線上是要虧本去做。我們這次做下來沒有花錢買流量，也沒有做很多補貼，一切都是按正常生意在做。最後計算，除掉各項成本，略有盈利。”王填對第一財經記者表示。
電商業務需要供應鏈和物流等支持，疫情之下，大幅提升了在線業務後的步步高如何解決物流問題？
“步步高將近2000萬的私域流量中，大約70%的流量以及線上交易額都來自步步高的BETTER購小程序入口，這基本都是基於實體超市門店履單的生意。近期，步步高全資成立了定位社區拼團的小步優鮮公司，採取微信社群集單、小程序下單，並啟用自有物流配送，訂單從倉庫直達社區，十幾天前就已做到日均2000單，重點覆蓋門店周邊3公里範圍內的社區；而BETTER購則是與其完全不同，目前已覆蓋步步高湖南、廣西、江西、四川等各省區域市場。另外，我們幾乎所有門店都接了美團、餓了麼、京東到家這些平臺。背後的核心能力還是對供應鏈的把握和供應鏈的效率。關鍵看誰對上端資源獲取能力更強，誰能更持續地為用戶提供好的體驗和服務。”王填直言，步步高已經做了兩年的數字化轉型，去年一年抓了以生鮮為核心的供應鏈變革，自己每週一調度，去了基地、源頭、到品牌商辦公室拜訪，數字化過程中也經歷過困難。
數據顯示，步步高今年前兩個月線上到家業務同比增長12倍，超市板塊1月銷售收入同比增長43%。這也與王填對步步高今年整體銷售增長預期相符，3月BETTER購的日單量希望突破10萬單、小步到家達到1萬單，線上銷售佔比超過15%以上。
此外，以直播方式來促進線上銷售，同時也給實體店員工工作的機會也是步步高等傳統零售業者正在努力的方向。步步高超市的日前一檔直播有10000多人，峰值流量到了61.5萬。百貨第一場直播是雅詩蘭黛化妝品，峰值流量12萬，兩小時銷售了40多萬的產品。最近步步高方面在和一些大的品牌商談，希望品牌之夜一場直播的銷售額是超過100萬元的。
王填認為，目前百貨門店的客流只有平時的20%～30%，估計4月左右百貨業務會逐步恢復，目前相關支持政策出臺，步步高估計一年可以減免電費2000萬元、房租5000萬元、利息減少2000萬元，步步高方面也會給商戶減租。至於門店擴張，步步高去年開了63家超市，按計劃，今年的擴張數字不會比去年少，但是疫情發生以後會做適當的調整，比如70家左右。
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