03.01 养殖场一个月大的肉鸡,买回去只喂粮食和青菜三个月后能赶上土鸡的品质吗?

浮生农夫


养殖场一个月大的肉鸡,买回去只喂粮食和青菜三个月后能赶上土鸡的品质吗?这个问题我来说,因为这种现象在我们农村很常见。



今年,三月份,我妈花了三十元一只,买了十只养殖鸡场的鸡,在家里散养。我们开始是对这种并非原生态的土鸡持怀疑态度的。但是到了七月份,在散养了一百二十多天后,我老婆从广东回来了,杀了几只给我老婆吃,口感上要说和散养的土鸡有太大的区别,那是假的,只是个头不是太大。据我妈说,我们当地现在也流行将养殖鸡买回来散养,几个月再吃掉,味道会和土鸡差不多,应该属于一个高仿产品。

大家想一下,养殖场的鸡和散养鸡的最大区别在哪里呢?主要区别就在于养殖场里的鸡全靠饲料提供营养,运动量少,所以生长快。而在把鸡改变环境和食物后,逼着它重新学习吃杂食、杂草、虫子,再加上充足的运动后,其基本上和土鸡品质差不多了,虽然不能说是严格意义上的土鸡,起码在口感上你是区分不出来的。


总之,只要你把养殖场一个月的肉鸡,完全按家里散养的模式养殖,三个月后其肯定是可以达到散养鸡的品质的。而且生下来的蛋,一样是很好的土鸡蛋,大家认为呢?欢迎大家在下方留言、评论,发表自己的看法。


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养殖场一个月大的肉鸡,买回去只喂粮食和青菜三个月后能赶上土鸡的品质吗?

这个问题我来回答,因为我前年回到老家农村,去年在家里买了17多只一月龄本地土鸡来饲养,我们家乡乡村集市很多这种鸡卖,买的人也很多,还有一种是三个月左右的半大土鸡出售,这些鸡度很受农户欢迎,因为这种鸡成活率高,只要有散养的环境,很快就可以适应,以五谷杂粮和青草,虫子喂养,散养三个月以上就是真正的土鸡了,在这里我要补充某些人的回答,买养殖场一月龄的肉鸡也要注意品种的选择,我们这里就有多个品种供选择,一定要买细脚土鸡品种,这种鸡种加上天然散养的方式才能达到真正农家土鸡的肉质与口感以及高营养价值。而养鸡场的蛋鸡品种和大型肉鸡品种,即使按照自然散养方式饲养,也达不到细脚土鸡的品种与口感,这就是真正识别土鸡的方法。


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养殖场的肉鸡一个月大,还是没到出栏的时间,肉鸡出栏的时间是45天到50天,这时候的肉鸡已经长到2斤多了,把这样的鸡买回去养三个月,我想它也不能接近土鸡的品质,只是有所改善。

我住平房的时候,也不管是肉鸡品种,还是本地鸡品种,只要是在街上有人卖的,就买回来自己养,但是我养的时候,是喂纯粮食和蔬菜的,不为一点点的添加剂。但是在养鸡场买回来的肉鸡,它是吃一个月全价饲料的,把它的胃已经撑大,如果买回来再继续养,给它吃粮食和蔬菜养三个月,它也不能赶上土鸡的味道。





肉食鸡一个月的喂养

在养鸡场里买回的肉食鸡,它已经吃过了全价饲料,全价饲料都是干饲料,为了叫它们适应家里的喂养方式,把粮食进行粉碎,喂干饲料,在给鸡喂水,在适当的喂些青菜,刚买回的肉食鸡,它是非常能吃的,因为它的体内残留添加剂,但是喂食的时候得给它掐量,不要喂那么多,每天喂三次就可以,晚上闭灯叫它们睡觉,不给它们任何的食物,就照这个方法,喂养一个月,叫它们逐渐适应。



肉食鸡第二个月

喂养一个月的肉食鸡,有些鸡已经渐瘦,因为它们不适应这种喂法,就给它增加一顿喂食量,每天三顿喂食,满足不了它的身体需求,只能在晚上的时候,再给它一顿加餐,但是得喂青饲料加玉米面,只是给它们填饱肚子而已,这每天得喂四遍,主要玉米和青菜为主,把青菜剁碎了,掺在玉米面儿里,放上水搅拌均匀,让它们吃饱为止,用蔬菜填饱它们的肚子,来控制它们的肥膘,这样每天喂它们四遍,这是第二个月的喂法。



第三个月,继续用这种方法喂肉食鸡,但是晚上加餐撤掉,这个时候的肉食鸡已经适应了这种环境,还有这种喂食的方法,因为它们来的时候,已经长到2斤多了,在经过这三个月的喂养,已经快长到4斤了,就可以杀了吃肉了,如果再养就失去意义了,虽然喂青菜和粮食的肉食鸡,它的味道也赶不上纯正的土鸡。


三农刚子


题主的这个想法很不错,实际上很多人就是这么做的,在我们家乡的集市上,不少人都是贩卖这样的鸡。他们贩卖的都是那些活鸡,顾客挑选一只鸡后,老板就会现场帮大家宰杀。至于题主所说的品质能否赶上土鸡吗,我是这么认为的。



这些鸡的口感在肉鸡和土鸡之间,价格上是15元每斤,我上周买了一只是75元,毕竟这些鸡是活的,有羽毛有内脏,通常都在5-6斤,我挑选的还是很小的了。这样算的话,其实老板还是很赚钱的,毕竟正常的肉鸡才不过2-3斤,这样的鸡要重上一半,且价格也比较高,一只鸡的利润也会更多。

这些鸡的肉感相比之下还是很不错的,很多人都喜欢吃,每次我去购买的时候都要老板事先帮我宰杀好,不然还得在那边排队等待。 题主如果想要将肉鸡买回去,然后回家里喂养上一些青菜和粮食,其实是可以的,不过价格上并不能卖到土鸡的价格。在农村中,土鸡一般是30元每斤,而这种鸡的价格一般都是15元。看似这种鸡卖的便宜,但实际上在农村中的朋友都知道,土鸡的重量只有2-3斤,但这种鸡因前期喂养激素,因此个头上更大一些,总得来说我认为还是这种鸡划算。

土鸡需要喂养10个月左右才会卖到市场中,而这种鸡一般在3-4个月就可以卖出去了。大家都知道京东的“跑步鸡”吧,喂养的也不过5个月。题主这个思路是可以的,可以长期在市场中摆摊,现宰现杀,购买的人很多,可以试试喔!


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我家现在养了差不多一万鸡,卖出了两千多,而且都是蛋鸡土鸡苗,所以我觉得我是可以回答这个问题的,土鸡肉鸡鸡苗不一样,所以不管你怎么喂,肉鸡和土鸡的肉质是不一样的,就像黄种人不可能因为一只吃西餐就成了白种人一样


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养殖场一个月大的肉鸡,买回去只喂粮食和青菜三个月后能赶上土鸡的品质吗?

但是如出现题主所说的情况,把养殖场喂养一个月大的肉鸡买回去只喂粮食和青菜,三个月后能否赶上土鸡的品质。看到这里时,我认为题主可能是想吃农家土鸡,却苦于没有正规的途径买到。然而这样简单的喂养并不能赶上土鸡品质,原因您且接着往下看。

  • 土鸡的遗传基因对品质有很大影响

肉鸡和土鸡的不同是先天就形成的,对于土鸡来说,它是由农户经过一代又一代的所繁育出来的新品种。所以如果是想把肉鸡培养成土鸡,单靠几个月完全是行不通的,自然也就不必说赶上土鸡的品质了。

肉鸡和土鸡一样,也是经过很长时间的培育才形成的新品种,它有着自己的基因序列也有着自身的生物遗传性,简简单单的饲养是无法改变的。

记得前些年一位亲戚从广州回来给我家带了一只肉鸡,带回来的时候还是冻住的,净重大约有七斤左右(要知道一般的土鸡最多四斤)。当时看着那两只鸡腿很大,解冻之后我就去烤着吃,结果一点鸡肉味都没有,吃了一半就扔掉了。

  • 土鸡和肉鸡的生活习性不同

土鸡的关键在“土”字,这个土并非只像咱们人没有见过世面一样,而是说土鸡的双腿一直在土地上运动。喂养过土鸡的人都知道,土鸡的运动量是很大的,基本上白天都不会放在鸡圈里,都是让一群土鸡在外面到处跑动。因为经常性运动,所以土鸡的肉质更为紧嫩和细腻,也并非简单的喂养粮食就可以形成的。

肉鸡的关键则在“肉”字,它是指得肉鸡生长出很多的肉,就好比养殖场喂养的生猪一样只讲重量不讲质量。所以肉鸡的肉质都显得很疏松,农村人吃起来一点味道都没有,就如同吃肥肉一般。

所以除了在吃的地方要朝着土鸡看齐外,还需要将土鸡的生活习性运用到肉鸡上,让这些肉鸡也不断地运动起来,让它们的肉质变得紧嫩。

以上就是我对这个问题的看法。如今想要买土鸡,绝对不能在城市里的菜市场里选购,必须亲自到农村里喂养土鸡的农户去选购。其实除了土鸡外,还有很多农产品都必须在农村亲自选购才行。


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★养殖场一个月大的肉鸡是属于中鸡了,最低都是有1.8千克以上,买回来只喂粮食和青菜,三个月以后鸡的品质是和土鸡的品质没有多大区别,能赶上土鸡品质。

★因为我自己也是养殖了很多年的肉鸡,我们大规模养殖肉鸡,村里老百姓在我们脱温以后都喜欢跟我们直接购买回去养,他们都说小鸡不好养活,半大鸡好管理,而且鸡的品种好,生长快,抗某种疾病强,直接拿回来当土鸡喂,很好喂的,只要不喂饲料,鸡的肉质是与土鸡没有多大差别。

肉鸡基本条件有哪些?

★大规模养殖场养养殖肉鸡都是选择健康而优良的鸡种,生长快、发育均匀,肉质好、饲料转化率高的现代鸡种来饲养。

★采用全价配合饲料喂养,提高养殖效益的有力措施。

最重要的一点是我们养殖场养殖肉鸡过程中也是要掺沙砾

  1. 鸡没有牙齿,是靠的是肌胃的收缩,把沙子当饲料磨碎后再吸收利用。
  2. 肉鸡的消化道是比较短的,不能充分吸收饲料,所以在饲料中掺一定量的沙烁,有助于饲料消化吸收并延长食物在肠道内停留的时间,可以提高饲料的吸收利用率。

养殖场养殖肉鸡也是采用平养的方式

★像我平时养鸡都是采用平养的方式,地面铺上一层垫料,可就地取材,只要是松软干燥,不霉烂,吸水性强的都可以使用。

★在夏天的时候,鸡舍内还可用细砂做垫料,能使鸡舍干燥,空气新鲜、卫生而且细纱还能帮助鸡群散热。

我们所说的土鸡养殖都需要哪些条件

★ 土鸡就是不喂任何饲料,散养觅食,早晚喂两顿,主要以虫草为食或五谷杂粮,石子等喂养的,这种鸡叫做土鸡。

因此经过以上的比较,肉鸡和土鸡都是在喂养过程中有差别而已,大同小异,既然拿肉鸡当土鸡养,那么一定不用夜间喂料,让鸡根据自然时间采食、觅食,采用放养放方式,让鸡野外奔跑,活动筋骨,早晚喂粮食,白菜,米糠,几个月之后,鸡的体质就发生改变了,肉质紧实,热量低,脂肪少,吃起来味道鲜美,富有嚼劲,和土鸡是没有多大区别的。


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客观上来说,我们在农贸市场上面所购买的肉食鸡,大都是属于速成鸡,这种鸡出栏很快,喂养的方式就是各种饲料添加,其肉质非常油腻,杀死之后不管是鸡肉还是内部都会有太多的油,一般都是简单的小火生炒即可,炖汤是不行的,稍微火大一点肉就会烂,吃起来没有嚼劲,并且口感一般,而农村家养的鸡,尤其是几年生长的蛋鸡,大都是用来煲汤用,都是大火慢炖,甚至是要使用高压锅,因为土鸡肉比较结实,一般的小火是炒不熟,而且很难嚼动,但是吃起来劲道非常香。

养殖场一个月大的肉鸡,买回去只喂粮食和青菜三个月后能赶上土鸡的品质吗?

很多鸡会因为品种的区别在先天条件下就决定了其口感品种的固定,喂养上三五个月,其实效果不大,不会从品质上面和土鸡有类同的口感,但是和农贸市场买的肉食鸡相比,又要好那么一点。

大多数鸡、鹅等家禽,只要购买的时候生长年限不长,个体重量不大,那么用农村土鸡的喂养方式来进行,是完全可以改变其肉质的,我每年的春天都会选择从养殖肉鹅的那里,购买一些几斤重的小鹅,选择家庭喂养,等过年宰杀的时候口感还是非常好的,区别土鸡和肉鸡一个很明显的方法就是,一个土鸡比如要3个小时炖好,那么一个肉食鸡,一个小时顿下去就找不到肉了。

喂养方式的不同

肉鸡的喂养方式就是密集的鸡棚圈养群养,大量的肉鸡被龟缩在一个狭小的棚内,每天的生活方式就是原地不动的吃喝拉撒,它们没有运动,没有阳光,没有粗粮,有的只是各种人工饲料的添加促使其本身快速的生长,所以其个头大臃肿不堪,但是肌肉非常少,油腻的很。

而农村的土鸡大都是在院落里面散养,可以在房前屋后自由的活动,即便是圈养也是会选择一个比较大的空间,让鸡可以自由的觅食,当然了有时候我们也会喂养一些饲料,但是这些饲料都是农民用秸秆去打面机厂加工而成的,是不会含有各种添加剂的。

鸡平常可以吃到大量的青草、虫子以及它们自己选择喜欢的食物,而相互之间的争抢、游戏、觅食、互相的追逐,所以每天的运动量是非常巨大的,所以鸡本肉的油腻脂肪就会被消化掉,而变成口感比较好的肌肉。

从养殖场买上一个月大幼鸡,采用散养的方式,让他们自由的活动觅食,喂食一些每天剩余的残汤剩饭,适当的加一些粗粮,以及适宜鸡吃的杂草,那么在三到五个月的时间,是可以取得和土鸡稍微有些差别品质的,散喂养的时间越长,喂养的饲料越多样化,尽可能的完全放弃使用购买饲料,是可以实现肉鸡到土鸡转变过程的。

当然了这种喂养的方式和目的只是用于家庭的自养自用,如果用于出售是非常不划算的,价格太高不会有人接受,而且想方设法的土鸡喂养也大都是供给自己家庭吃喝而已。

选择购买土鸡和原生态的家禽的方式,不要想着去农贸市场,想吃的话去农村里面转一下,农村的一些老年家庭都会喂上那么几只,而且老人们都不舍的吃,只要你愿意给出一个合适的价格,保障你能购买到物美价廉真正的农村散养土鸡。

对于土鸡和肉鸡的区别已经食用方式的看法,你有什么好的建议吗?欢迎下方评论。


农村小小李


基本上吃不出来的,土鸡最好养到8个多月这样肉吃起来比较好吃,炖汤特别香。

用青菜,萝卜,南瓜,地瓜,稻谷,玉米来喂养。放养的地方最好有沙子,石子的地面来饲养,这样能减少一点肠道疾病。

自己孵出来的小鸡,是纯正的土鸡,成活率不高。建议还是买一个月左右的阉鸡。养起来比较方便,成活率基本达到100%。



山海水城鲜甜三门


对于肉食鸡的养殖主要是靠饲料、激素进行养殖,养殖的生长速度非常的快,平均42天就可以出栏,肉食鸡生长速度像吹了气一样的膨胀,从只小小的鸡苗经过42天的时间就长成了六七斤的大鸡。对于营养专家而言,他们感觉的,这种鸡肉是不能够吃的,也是不可思议的,但是肉食鸡的生长速度快直接解决了人类对于接受的依赖性的需求量。如果说没有这么快的生长速度的话,就像农村家里喂养的土鸡那么生长的话,是远远的不能够满足人类对鸡肉的消费需求的。所以一个问题必须从两方面来看,一个问题有利的一面也有有不利的一面,但总体上来说这个事物的存在,至少有利的方面在不断的发展。当然对于像非洲猪瘟病毒这种情况来说是不利的方面,从达尔文的进化论方面来分析,非洲猪瘟病毒对生猪起到了品种的优化,也就是说适者生存。



对于肉食鸡喂养一个月以后,这个肉食鸡的体重就能达到3~4斤,然后把它买回家像土鸡一样的喂养它。其实这种做法也是很好的能改变,呃肉食鸡的肉质的味道,至少比42天出来的肉食鸡的味道要好很多,鸡肉要香很多。在这一点我父亲已经做过多次的经验,因为肉食鸡的生长速度非常的快。在一些养肉食鸡的养殖户的家里,他们经常有一些因为肉食鸡的体重达不到标准,而把这些小肉食鸡放在家里面养,或者是卖给周围的农民。我父亲就会买这些体质比较弱的,个头比较小的肉食鸡拿回家来养上一段时间。



我父亲一般每次买三四只这样的肉食鸡,然后放在一个地方拦起来,用小麦、玉米和一些青菜或者青草来喂这些肉食鸡。一般喂养上三四个月的时间由三四斤的这样的肉食鸡能长到20斤左右这么大的鸡。的确肉食鸡经过这种方式慢慢的喂养,个头长得非常的大,而且肉也非常的多,肉吃起来比那些肉食鸡的鸡肉要好一些,比土家里喂养的土鸡味道要差一些,可是吃起来还是非常好吃的,就是说没有那么香的味道,但比猪肉的味道要好吃很多,只是喂养的时间比较长一些。



总之,想购买养殖场养的一个月的肉鸡放在家里用粮食和青菜去喂养的话,这样生长的速度比较慢一些,但是涨的速度还是非常快的,一般在三四个月以后能长到十五六斤到20斤的样子,吃起来的肉肉味道非常的好,比肉食鸡的味道要强很多很多,当然比家里的土鸡的,肉质的味道稍微差一些,但是肉的柔软度比较软,还这一点比家里的土鸡好吃一些,对于老年人和孩子特别喜欢。如果是你在农村牙口不好的话,可以买几只这样的肉食鸡放在家里喂养,开始的时候必须用饲料和粮食慢慢的驯化,不要开始只为此粮食,这样吃饲料的一些肉食鸡接受不了。


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