03.01 咖啡行业有相关的证书吗? 怎么考?

用户3678525390392


咖啡行业最值钱的证书是Q-Grader,目前是最严格的咖啡感官测试系统之一。Q系统建立了一套全球范围,供应链上下游通用的咖啡评价系统。获得Q系统认证的咖啡能让种植户和出口商卖出更好的价格。同样,获得Q证的咖啡从业人员,并且有良好的杯品经验,收入也会很客观。如果想在咖啡行业长期发展,不管参与哪一个环节,能够有效使用Q系统杯品咖啡的都是稀缺人才。

中国属于咖啡起步国,发展速度快,云南咖啡种植产区大量稀缺杯品师。尤其是会英文的,能够处理外贸沟通的Q证讯豆师,工资都很客观。

中国现在可以考Q证的咖啡机构并不少,但是专业度都不算高。如果你是咖啡爱好者,确实想有朝一日做一个咖啡从业者,可以考虑这个全球认证的证书。但是国内的一些技术证书,含金量很低,不太推荐。




六颗咖啡豆


咖啡师和其他行业一样,也是有资格证的。从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员就是咖啡师。

申报条件

——初级(具备以下条件之一者)

(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(2)在本职业连续见习工作2年以上。

(3)本职业学徒期满。

——中级(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

(3)连续从事本职业工作5年以上。

(4)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。

——高级(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作6年以上。

(3)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。

(4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。

——技师(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕结业证书。

(2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

(3)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校本职业(专业)毕业生和大专以上本专业或相关专业的毕业生,连续从事本职业工作2年以上。

晋级培训期限:初级不少于120标准学时;中级不少于90标准学时;高级不少于60标准学时;技师不少于60标准学时。

鉴定方式

分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式,技能操作考核采用现场实际操作或模拟等方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达到60分及以上者为合格。技师还须进行综合评审。理论知识考试时间为60分钟;技能操作考核时间:初级不少于30分钟,中级不少于30分钟,高级不少于30分钟,技师不少于45分钟;技师综合评审时间不少于45分钟。


微笑济宁


像西点师西餐师一样都有证书,欧米 奇就可以,只要符合要求都可以报名考。你可以去专业学校咨询



面包小欧


目前国内咖啡证书有国内和国外证书两种形式。国内分初中高级。等级分的很清楚。国际一般指美国咖啡协会或学会,行业认证。


分享到:


相關文章: