03.01 在鹭岛,这些大隐于市的茶室,繁杂中的一方清净

茶空间 | 在鹭岛,这些大隐于市的茶室,繁杂中的一方清净


茶室,是“风雅之屋”,传递着主人的修养,好的茶室可以让人“即便身处闹市,仍能感觉心在远离文明尘嚣的森林之中。”。


推荐厦门一些美好的茶室,它们都在门庭若市或者容易寻觅之处,走进其中,却似乎隔绝了城市的繁杂,有难得的清净和怡然,可以“洗砚鱼吞墨,烹茶鹤避烟”,洗涤杂念、修心养性,大有隐于市的感觉。


一茶

店址:福建省厦门市思明区大学路70号后门


一茶,在老厦门港沙坡尾避风坞里,门口就是口岸,可以看见一大片船。一茶以出入寻常百姓人家的生活茶为主,不故弄玄虚,只求务实深厚。更以茶勾画人、事、物的日常,为“闽地生活茶志”。


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“一茶”,有让茶回到简单原初之意。一杯厦门港,三两家常茶,是微博中店主对于自家小店的定义。他们不希望小店有丝毫的接功近利,而是期望被有缘人发现,与有缘人畅谈,在如悠悠时光中品这一味茶意。


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“一茶”也有“一茶一席”之约——也接受每日下午或晚间惟一专属私人茶席预约;也还因为主人喜欢有一个叫“小林一茶”日本俳句诗人……


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对于一茶,有时在想,我们到底“喜欢”它什么,我们到底“会”什么,究竟是因茶而会,亦或是因人而会?或许在内心里、潜意识里,还是贪恋那些许因人而来的温暖,只是以茶为由头、为铺垫,「嗨,你好,有好茶,一起来泡茶!」于是,我们遇见了,会面了,喝茶了,温暖了。


茶事空间

店址:福建省厦门市思明区仙岳路357号101-103


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传统的古典木质家具,古色古香的佛像与檀香,美不胜收的中式设计,让整个茶事空间空灵又美妙起来。


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以产品入空间的方式,不只茶还有风月,诠释中式美学的奥义,让每一个身处茶事的人,都由心而外的感受到禅茶一味。


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一杯茶,一炉香,一片冰心在玉壶,滥滥风情沉醉里,谁人肯道茶事尽?


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古早茶堂

店址:福建省厦门市思明区厦港街道大学路3号厦港酒家旁小鱼荒岛图书馆二楼


古早茶堂,又叫Gouzatea,是一家私人茶坊,小小的,私密的。


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古早茶堂内以古朴的木制家具为主,室内之间,典雅小巧,古色古香,让人心安宁静。


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造型典雅又古朴的茶具和各式摆件,古色古香地平添了小小的茶堂质朴的气质,让人一进茶堂,便欢喜地呆在这里面了。


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店内还有一些绿色小盆栽,浸泡过的茶叶也舒展着散发出一种若有若无的清香。


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茶堂的茶叶是店主爷爷自己精心种植的,这确保了茶叶的品质和新鲜,传统工艺制作出的茶叶,自带着一种清明幽香。


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原色茶陶

店址:福建省厦门市思明区故宫路131号


多年潜心经营,原色茶陶保持着浓厚的风格特色。茶叶是主人精心挑选的私房茶,茶器则是中、日、台,两岸三地的艺术家精心制作的实用艺术品和精彩收藏品。


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原色的私房茶中有明确的品种香、季节香,工艺香。让你领略春的柔和、冬的饱满……


感受传统制作茶品古早的滋味:那是微苦、微涩、茶气饱满,入口生津、回味无穷的……


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器皿的重磅令人无可挑剔,它来自中国、日本、台湾陶艺界的国宝级陶师之作。每件都是浑然天成的唯一美品。


有些是作者的精品之作。有些则是为茶而量身定制的手工作品。


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古老的家具和陈设使茶空间更加厚重有韵。老茶道具显得厚重有历史感,它的美无可代替。


设计师量身定制的具Wabi-Sabi之风的空间,极简却极耐人寻味。每一个角度都是那般的用心且大美。


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茶让人感受到品种、区域、制作、存放的香气和滋味,器让人读到作者技术与艺术的完美呈现。当这二者完美相遇,碰撞出让人怦然心动火花。


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原色同时也是一个艺术爱好者的专属空间,在此间徜徉,与茶、陶、书画、空间对话,读懂艺术的语言。主人精心营造茶道美学的空间感,让每一位来到这里的朋友感受到自然和美的力量。


丹素

店址:福建省厦门市思明区洪文五里55号之118


丹素,坐落于厦门瑞景公园旁,在这充满“禅”意的空间设计里,你能够通过点滴感受到茶人禅修的心境。


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裸露的水泥墙,朴拙的茶桌,就像生活的本质,质朴而纯粹。桌上摆放着农家收来地手工小件,被改造成实用的茶器具,创意感十足,落座喝茶,窗前一排翠竹掩映,竹影婆娑,彷如隐于山林之间。


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店主游国兰是武夷山人,她文弱素净、温柔随和,从沉稳的气质中得知她已有16年茶龄也不会太惊讶。


店内茶品大多出自武夷山,除大家熟知的大红袍、水仙、肉桂,还能品味到很多小品种岩茶;呷一口清甜的正山小种,闭上眼睛仿佛看到武夷山桐木潺潺流动的溪水,绝对是爱茶人士的上上之选。


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小游说:“开茶店的初衷是因自己喜爱闲适的生活,丹素,可以让喜爱喝茶的人们在这喧嚣的都市,放慢脚步、放空心灵,静心品茶、品味生活。”


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素色的水泥楼梯通往二层,没有扶手,而从条栅里泄漏下的曼妙光影,令人想上去一探究竟。楼上是内部工作区域和朋友们饮茶的空间,相对私密,主人私藏的器物也陈列于此。


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“丹素”茶服,静静地陈列在展架上,焕发着独有的青烟淡墨、超凡脱俗的气质,这些带着点新意的对襟、盘扣、开衩、滚边、结饰,无不展示着中国传统服饰的优雅风度。


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环顾整个空间,里面运用了大量裁细的竹片做隔断,有山林的野意。特别是二楼靠窗的榻榻米,室外的建筑,树木,光线都变得虚幻,一束光照映着茶桌上酱色的花瓶,几只野花打破了空间的素雅之气,气韵顿时生动了起来。


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窗边的软榻,是小游闲暇时一针一线手工缝制茶服的地方。丹素茶服全部是手工剪裁、缝制、印染,一件茶服从白布到成品,差不多做半个月,产量虽少,但价格不贵。”小游轻轻的摩挲着自己亲手缝制的茶服。手工制衣源于喜爱,一针一线都饱含了她用心创作的诉求。


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一个用心做茶的姑娘,一个爱好女红的姑娘,一个手纫风雅的姑娘。丹心素服,缝就一袭如水般轻盈的优雅。


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(丹素 摄影:氓卡)


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