在家宅了這麼久，感覺自己很多都沒快樂過了！烤豬蹄、炸雞翅、冰奶茶、炒酸奶，烤魷魚、大烤鴨、鍋盔燒餅大雞排……那些快樂不僅自己想吃，孩子也饞的難受啊！
但是現在疫情還沒解封，不能出門就算了，很多地方的小吃也根本不開門，想點個外賣都沒人送給送，只能自己動手豐衣足食了。
備受寵愛的大雞排，其實在家也能輕鬆做，不必外面賣的差！一起來跟著學起來吧。
1、首先準備一塊雞胸肉，對半分開，然後用刀背敲打1分鐘。
2、放上蔥薑蒜、奧爾良醃料抓拌均勻，然後再沾上澱粉。
3、然後兩面包裹上雞蛋液之後，再兩面沾上面包糠，六成油溫下鍋炸10分鐘，等兩面金黃撈出。
4、按照自己的心意可以加點辣椒孜然，也可以按照孩子的心意加點番茄醬，切塊即可食用啦
超簡單的方法你學會了嗎？
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