疆地農人丁大闖
棗樹是世界上起源最早的果樹種類之一，是原產於我國的特有樹種，不管是栽培面積還是總產量都居世界之首，是我國的第一大幹果和第七大果樹。棗樹是喜溫，喜光性樹種，對土壤要求不太嚴格，需要適宜的水分，栽培地應選擇花期和果實生長期無大風侵襲的地方。
棗樹的管理工作有很多，我們就只從土，肥，水和整形修剪這幾方面來談談哈。
一，土壤管理
土壤是棗樹根系賴以生存的基礎,土壤肥力狀況和理化性質關係著根系的生長,而根系生長及生命活動好壞又直接影響地上部分的生長髮育。因此,加強土壤管理,為根系生長活動創造良好的土壤環境,是促進樹體健 壯生長的重要環節。
1，深翻改良土壤
深翻是鬆動土壤增加其通透性的主要措施,結合施用有機肥,可以達到改良土壤的目的。當前,多數棗園連續多年有機肥用量不足,只靠施化肥,加上耕層較淺,造成果園土壤板結,活土層淺,有機質極度缺乏,成為豐產優質的主要障礙之一,必須通過土壤改良加以克服。
深翻結合施入大量的有機肥和植物秸稈,改良土壤的團粒結構,增加活土層。深翻時要表土、心土分放,不打亂土層,回填時各復原位。心土和施入的有機肥(秸稈、爛草 等)充分混合施在下層,經過腐熟的有機肥與表土混勻填在根際層。
2，生長期土壤管理
園內深耕 一般在果實採收後結合秋施基肥進行。 土層較厚的棗園,一般深耕20~25釐米。土層較薄的棗園,可根據土層的深淺適當深耕,一般為15~20釐米。
中耕除草 中耕一般在灌水後及雨前雨後進行,也可結合棗園間作物的需要進行中耕除草,全年中耕3 次,中耕深度為5~10釐米。
地表覆蓋 棗園樹下覆蓋草、秸稈、地膜等,可以防止水土流失,減少土壤水分蒸發,防止地溫劇變,抑制雜草生長,增加土壤有機質,提高土壤肥力,在乾旱地區增產效果顯著。
具體做法是:在樹冠以內的地表或比樹冠稍大的範圍內,覆蓋10-15釐米厚的作物秸稈和草或者白色、黑色地膜,覆蓋物上壓一層薄土,以防風吹,並注意防 火。覆蓋作物秸稈和草時,靠近樹幹處留出一定的空間, 以防病蟲危害樹幹。覆蓋地膜時,靠近樹幹處用土壓死防止從地膜口蒸發出的熱溼空氣烤傷樹幹。在乾旱山地 應同時覆蓋地膜和草,草覆於地膜上部,能更有效地提高 水分利用率。
二，肥料管理
施肥是棗樹生長、結果的基本條件。通過合理施肥使各個生長時期都有較充足的土壤營養。高產園的土壤肥力要求棗樹根際土壤全氮含量達到0.15%,速效磷達到50毫克/千克,速效鉀達到200毫克/千克以上。
1， 基肥
基肥是全年施肥的主體,必須重視施用,以使整個生長期有良好的供肥狀態。一般可在秋季落葉後或在春季 化凍後至發芽前施用。
2，追肥
棗樹全年追肥次數和施肥量因樹齡和土質(土壤的保肥力)而不同。生長於壤土或黏壤質土上的未結果幼樹,每年在6月中下旬發育枝仍處於旺長期時追肥一次 即可,以提高葉片光合性能,促進樹體發育。沙壤質等保肥力差的土壤上的幼齡樹則分兩次追肥,在5月中下旬和6月中下旬施用,每次每株100~500克尿素(或肥 相等的其他氮肥)。
缺磷的土壤,改用150~500克的磷酸二銨,保證幼樹根系旺盛生長,發育枝生長期延長到8月上中旬,樹冠擴展迅速。
幼齡結果期和盛果期的棗樹全年追肥2~3次。第一次是在5月上中旬進行，第二次追肥是在盛花期後進行，第三次追肥是在7月底8月初進行。
3，棗樹基肥和追肥的施用原則
(1)適期施用,及時發揮肥效。
(2)施肥面要大,儘量擴大根系對肥料的吸收面積, 防止因肥料過於集中,引起土壤溶液濃度過高而發生燒根。
(3)適當深施,減少氮肥分解損失。
(4)根據土壤含養分情況,合理配用氮磷鉀和微量元素,防止偏施氮肥,引發棗果生理病害。
4，葉面追肥
棗樹葉面施肥常用的肥液,5月中下旬枝葉、花蕾生長期可噴施0.4%~0.5%尿素、0.2%~ 0.3%硫酸銨、0.5%磷酸銨等以氮為主的肥液,促進營養生長、花蕾發育;6月上中旬花期和幼果期可噴施 0.2%~0.3%硼砂、0.3%尿素或0.5%磷酸銨等硼素和氮、磷肥液,促進坐果:7~8月果實生長期和根系生長高峰期可噴施0.5%磷酸銨、0.3%磷酸二氫鉀或5%草木灰浸出液等以磷、鉀為主的肥液,促進果實、根系生長,增進果實品質:9月~10月上旬,可噴施0.5%尿素,提高葉片含氮量,減緩葉片衰老速度,提高樹體貯藏營養水平。
土壤缺鋅、缺鐵的地區,可在4月下旬至5月中旬發芽展葉期,噴施1~2次0.3%的硫酸鋅或0.3%的硫酸亞鐵水溶液。
三，水分管理
棗樹要做好幼樹的澆水，盛果期發芽期的澆水，花期，8月份果實發育期，採果后土壤封凍前等水分管理工作。
四，整形修剪
整形修剪的原則是:幼樹重在整形、擴冠、培養結果枝組,以儘快獲得早期豐產;盛果期樹應遵循因樹修剪, 依據樹勢輕剪重剪相結合,隨枝做形,更替培養結果枝組,做到平衡樹勢、抑強扶弱,適當疏枝、短截,保持果園內各單株之間的群體、長勢近於一致,同一株樹上各主枝間及上、下層骨幹枝間保持平衡的長勢和明確的從屬關係,使整個果園的樹株,都能夠上、下和內、外均衡結果, 實現長期優質和穩定豐產。
老樹、弱樹重在通過重剪進行大枝回縮,根據大枝先端衰、後部光禿的情況,對其進行重回縮,縮到後部有新生徒長枝或有利於整形的部位,上部落頭重縮,下部大枝輕縮,保持適當的結果部位,並對保留的枝及時摘心促壯,培養成新的結果枝組,逐步恢復樹勢。
五，提高坐果率
棗樹坐果率低，這是不爭的事實，如何提高棗樹的坐果率，一直是困擾大家的問題。
為提高坐果率,必須及時通過花前發育枝摘心、短截、環剝、噴施微肥等技術措施,調節樹體的營養分配、運轉及增加肥水、營養供應,提高花果所必需的營養供給水平,滿足開花坐果、幼果生長所需的各種養分,以減輕落花落果。主要有以下幾項技術措施。
1，發育枝摘心，短截。
2，環狀剝皮，也叫開甲，枷樹等。
3，花期噴施赤黴素。
4，花期澆水和噴水。
5，葉面噴肥和棗園放蜂。
總之，棗樹管理工作中，如何提高棗樹的坐果率是最重要的管理工作，同時也要做好採前落果和病蟲害的防治工作，讓您的棗子更多，更大，更美觀，口味好，收益高。
努力就好
您好，很高興回答您的問題。
下面我就分享一下棗樹早春管理要點：
1、加強發芽期管理
追肥：①施好發芽肥。發芽肥以氮肥為主，適量配施磷、鉀肥，此次用肥量佔全年施肥量的30%。一般一株棗樹施尿素半斤，過磷酸鈣1.5斤，加人畜糞水一擔，掛果量多或偏少應適當增減施肥量。施肥方法：在樹冠下挖窩或槽溝等方式。
②勤施根外肥。在開花展葉期，樹冠噴施0.2%硼肥一次，在穩果、抽梢期噴施0.3%的磷酸二氫鉀加0.4%的尿素3~4次，每次間隔5~7天，以補充營養不足。
合理噴水棗樹在開花期間，氣溫乾燥的情況下，早晚噴灑清水，保證棗樹的開花、授粉，以及提高座果率。
2、抓好土壤管理
一是對冬季沒有中耕鬆土或挖地不徹底的要全面進行中耕鬆土，從而提高坐果；
二是開溝壘“瓦背式”廂或做樹盤，以增厚根部肥土層；三是秸稈覆蓋樹盤。秸稈覆蓋既能保溼、增溫，又能培肥。
3、搞好枝條管理
花前復剪是減少棗樹營養消耗，提高座果率的有效措施，因此，對冬季未修剪完的或修剪不徹底的棗樹要繼續修剪或補剪。同時，做好促、拉、控、吊等棗樹春季枝條管理工作。做好抹棗頭工作，棗樹的生殖生長和營養生長是同步的，抹棗頭就是控制生殖生長，促進營養生長，提高坐果。
4、抓好春季病蟲防治
春季正是棗樹萌芽期，在這一階段棗樹主要有棗步曲、棗粘蟲、棗癭蚊、紅蜘蛛、棗葉壁蝨、龜蠟蚧、棗飛象、炭疽病、黑腐病、褐斑病等病蟲害。對這些病蟲害的防治可採取以下措施：①發芽前噴3~5波美度石硫合劑，防治紅蜘蛛、龜蠟蚧、炭疽病、黑腐病、褐斑病等，清除越冬病原菌，減少初侵染來源；②用黑燈光誘殺棗粘蟲成蟲；③在地面噴藥，清晨搖樹，使受驚害蟲墜落毒死。當棗步曲達7.5頭/百股或棗葉壁蝨達0.5頭/葉時，樹上噴施20%氰戊菊酯5000倍液，或50%辛硫磷+0.3%尿素；④在距樹幹1米範圍樹盤內撒辛硫磷顆粒劑並淺鋤，殺死出土的棗癭蚊、棗芽象甲等。
5、做好新栽棗樹的管理
①鬆土、澆水。鬆土以淺松為宜，邊松邊澆水，每株必須澆透；
②秸稈覆蓋樹盤，寬度為1米以上，厚度5~7釐米；
③加厚土層壘好樹盤；
④嚴格控制不合理的間種。嚴禁間種玉米、紅苕及高杆作物。
臭鹹魚翻身的那天
棗樹管理的4個重要階段，一定要掌握以下幾種方法，一起來看看吧大棗大家一般都很喜歡吃，屬於一種很好的營養食品，每天吃一些，關於數字很有幫助，在我國也有幾千年的歷史。注重做好沙石種植管理，棗樹的壽命很長，可以延續很多年的成果，沙石種植給大家帶來很好的效益。那一天在這裡和大家來個簡單的介紹，種棗樹，在不同的時間應該注意些什麼事情。
一、冬季：冬天，棗樹進入休眠期，這個時候是整理果園的好時候。例如，可以進行一定的耕作，但要注意不要損壞棗樹的根部。如果天氣較冷，用草覆蓋盤子，以幫助保護土壤，使其能夠度過冬天。其他的是花園和修剪，以確保更好的光照。有一些樹枝感染了害蟲。清理乾淨。修剪後注意在大傷口上噴一些癒合劑。
二、春天：春天，氣候慢慢變暖，棗樹也開始拉樹枝，萌發新芽。這時害蟲會比較嚴重，必須注意早期的防範，否則等到後期爆發管理，成本就比較大了。另外，注意地上的雜草，你可以把它們清除掉。為了更好地管理果園，種植一些不很高的草是適當的。在這種情況下，土壤具有一定的調理作用。
三、花果期：六月，它將進入花期。此時，我們必須注意合理管理。例如，對水的需求比較大，土壤不應該很乾。如果花太近了，也可以適當梳理一下，然後在葉子上噴些肥料，以便更好地吸收，也可以讓自己的果實速度進步。同時，要注意害蟲問題。當水果生長迅速時，人們對水的需求也更大。但是不要給太多的水，因為你正在變老。
四、採收期：從宣悅後期開始，慢慢進入收穫階段。果樹棗花了很多營養物質，要注意提早一點補充農家肥。如果說有什麼區別的話，那就是正在進行一場耕田。有一些落了的棗子可能是落葉，要注意清理乾淨，要到遠處燒著。然後把文字塗成白色的樹幹，這樣文字就可以有效的防凍了。
農村徐大叔
棗樹管理要掌握哪些好的方法？
我們村的棗樹多在房前屋後或者田邊土坎種植，棗樹的適應性強，經濟價值高。棗樹的管理主要是肥水管理和整形修剪和病蟲害防治。
1、養殖蜜蜂：同時在果園放養幾箱蜜蜂，可以收到蜂蜜和提高棗樹的掛果率，這對棗樹的豐產和穩產有好處。
2、種植授粉樹：棗樹的坐果率比較高，但是仍然需要有兩個以上品種的棗樹同種植，以提高授粉質量。
3、肥水管理：棗樹對水分要求不高，宜旱不宜澇，要做好棗園的排水工作。
4、整形修剪：棗樹的樹形多用自然開心形或者自然形，要求樹冠比較開張，通風透光良好，儘量減少相互遮蔭。
修剪要注意各級枝不重疊、不交叉、不廕庇就可以。冬季特別注意一年或者兩年生枝的選留和更新，因為這類枝容易枯死，同時注意棗股的更新，棗股就是棗著生棗頭（結果枝）的基本單位，保持棗股的旺盛長勢對結果非常有利。
對推遲結果的旺樹和結果不好的樹，採取環割促使提早結果噴灑赤黴素或者2,4—D，甚至在乾旱時花期噴水，都有提高坐果率的作用。
5、病蟲害防治，在管理上要注意棗瘋病、棗鏽病和桃小食心蟲的防治。
老周說三農
一、冬季：冬天，棗樹進入休眠期，這個時候是整理果園的好時候。例如，可以進行一定的耕作，但要注意不要損壞棗樹的根部。如果天氣較冷，用草覆蓋盤子，以幫助保護土壤，使其能夠度過冬天。其他的是花園和修剪，以確保更好的光照。有一些樹枝感染了害蟲。清理乾淨。修剪後注意在大傷口上噴一些癒合劑！
二、春天：春天，氣候慢慢變暖，棗樹也開始拉樹枝，萌發新芽。這時害蟲會比較嚴重，必須注意早期的防範，否則等到後期爆發管理，成本就比較大了。另外，注意地上的雜草，你可以把它們清除掉。為了更好地管理果園，種植一些不很高的草是適當的。在這種情況下，土壤具有一定的調理作用。
三、花果期：六月，它將進入花期。此時，我們必須注意合理管理。例如，對水的需求比較大，土壤不應該很乾。如果花太近了，也可以適當梳理一下，然後在葉子上噴些肥料，以便更好地吸收，也可以讓自己的果實速度進步。同時，要注意害蟲問題。
阿纍
一、冬季
在冬季的時候，棗樹進入到休眠期，這個時候是整理果園的好時間。比如說，可以進行肯定的翻耕，但是要留意不要損傷到棗樹的根系。要是氣候比較冷的話，給樹盤那邊蓋上一些草，有助於保護泥土溫度，讓他可以更好地過冬。別的的話還有便是清園和修剪，保證更好的光照。有一些感染蟲害的樹枝，把它清算掉。修剪之後有大的傷口要留意噴一些癒合劑。
二、春天
到了春天，氣候慢慢的溫暖了，棗樹也要開始抽枝，萌生新的芽了。這個時候蟲害會比較嚴峻，肯定要留意提早進行防備，要不然等到後期迸發再去管理的話，本錢就比較大了。還有便是留意地上的一些雜草，可以把他們清算掉。為了更好地管理果園，得當的可以種一些高度不是很高的草，如許的話關於泥土還有肯定的調理作用。
三、花果期
到了六月就進入到它的盛花期了，這個時候肯定要留意合理管理，比如說關於水的需求便是比較大的，不要讓泥土出現很乾的狀況。要是花開得太密的話，也可以得當的梳理，然後在葉片上面噴一些肥料，如許的話吸取更好，也可以讓他坐果率進步。同時，還是要留意一個蟲害的問題。在果實疾速生長的時候，關於水分需求也是比較多的。不過將近成熟的時候就不要在施那麼多的水了。
四、採收期
從玄月下旬開始，慢慢的就進入到採收的階段了。果樹掛棗耗費了很多的養分，肯定要留意早一點補充農家肥下去。別的的話，在進行一個翻耕的工作。
有一些掉落的棗子或許落葉，留意清算潔淨，帶到比較遠的地方去焚燒。然後的話還可以給樹幹塗白，如許的話可以有效的防凍。
飛水流年
你好，我是忘川萩酷，棗樹管理的4個重要階段，一定要掌握以下幾種方法，一起來看看吧大棗大家一般都很喜歡吃，屬於一種很好的營養食品，每天吃一些，關於數字很有幫助，在我國也有幾千年的歷史。注重做好沙石種植管理，棗樹的壽命很長，可以延續很多年的成果，沙石種植給大家帶來很好的效益。那一天在這裡和大家來個簡單的介紹，種棗樹，在不同的時間應該注意些什麼事情。
一、冬季：冬天，棗樹進入休眠期，這個時候是整理果園的好時候。例如，可以進行一定的耕作，但要注意不要損壞棗樹的根部。如果天氣較冷，用草覆蓋盤子，以幫助保護土壤，使其能夠度過冬天。其他的是花園和修剪，以確保更好的光照。有一些樹枝感染了害蟲。清理乾淨。修剪後注意在大傷口上噴一些癒合劑。
二、春天：春天，氣候慢慢變暖，棗樹也開始拉樹枝，萌發新芽。這時害蟲會比較嚴重，必須注意早期的防範，否則等到後期爆發管理，成本就比較大了。另外，注意地上的雜草，你可以把它們清除掉。為了更好地管理果園，種植一些不很高的草是適當的。在這種情況下，土壤具有一定的調理作用。
三、花果期：六月，它將進入花期。此時，我們必須注意合理管理。例如，對水的需求比較大，土壤不應該很乾。如果花太近了，也可以適當梳理一下，然後在葉子上噴些肥料，以便更好地吸收，也可以讓自己的果實速度進步。同時，要注意害蟲問題。當水果生長迅速時，人們對水的需求也更大。但是不要給太多的水，因為你正在變老。
四、採收期：從宣悅後期開始，慢慢進入收穫階段。果樹棗花了很多營養物質，要注意提早一點補充農家肥。如果說有什麼區別的話，那就是正在進行一場耕田。有一些落了的棗子可能是落葉，要注意清理乾淨，要到遠處燒著。然後把文字塗成白色的樹幹，這樣文字就可以有效的防凍了，希望能幫助到你！
忘川萩酷
大家好，我來回答這個問題，這個共需要4個階段，1，冬天是整理棗樹的最好時期，可以翻翻地，鬆一鬆土，保護一下土，在修剪一下枝葉！2，春天的時候天氣變暖，蟲子也開始有了，可以打打藥防治一下，不然到後期就不好弄了！3，結果的時候，記住多澆水，施肥，這樣可以促進水果的生長，但也不要澆水太多！4，收果以後記得及時補充一些水分和養分，為下一季做準備，再把樹上的東西清理乾淨，最好把樹幹塗一下白油漆，為了防凍！謝謝大家觀看。再見
一隻小螞蟻的愛情
棗樹雖然有較強的適土性，耐脊性和耐旱性，但要想樹體健壯和豐產，仍需要有良好的肥水條件。
丘陵山區棗樹要做好蓄水保土措施。
秋後冬前要施入足夠的土雜肥或畜禽糞便，開春就能分解，有利於棗樹吸收利用。棗樹萌芽到開花期應適量施入氮肥，以滿足前期枝葉、花蕾的生長髮育。6月至8月上旬幼果期應氮磷鉀配合，適當增施磷鉀肥，以利果實發育，品質提高。
適時防治病蟲害，5月下旬至6月初開始，重點防治好食心蟲、棗尺蠖和棗粘蟲等害蟲。
我從山中來570328
棗樹屬鼠李科棗屬植物，落葉小喬木，果實富含豐富的維生素C、P，是大家都非常喜愛的水果，可以補血、降壓、增強人體免疫力。還可以保肝護肝，適宜生活在溫暖的環境中，對於土壤的適應性比較強，耐貧瘠、耐鹽鹼。那麼要棗樹如何管理能夠高產？早熟高產管理需要掌握哪些技巧呢？接下來一起去看看吧！
1、良種選擇
通過多年的栽培實踐表明，南方栽培棗樹最適品種有麻姑棗、伏脆蜜、金絲3號、4號等，這些品種適應南方高熱、高溼氣候，產量高，品質好。其中麻姑棗是江西省南城縣本地優選單株選育，主要品種有麻姑1號、麻姑2號，其中麻姑1號通過了江西省品種審定。麻姑棗在南城縣表現為：適應性強，樹體生長健壯；花期整齊，5月中旬開花，豐產，早熟，8月上旬即可上市；抗逆性強，品質好，為鮮食優良品種。
2、建園定植
棗有喜光、抗旱、抗寒、耐瘠薄、結果早、收益快的特點，土壤pH值在5.5~8.2均可種植。
2.1栽植規格一般採用長方形栽植，株行距2m×4m或2.5m×3m，南北行向。溝栽、穴栽均可，溝、穴深、寬均為70cm。每定植坑內施農家肥約50kg，與表土均勻混合回填。
2.2苗木選擇與處理要選擇健壯、無病蟲害、根系發達的苗木，苗高60cm以上、地徑1cm以上、根幅20cm以上、側根4條以上為一等苗。調運的棗苗，若發現部分根系幹縮應立即用清水浸泡10~20小時，然後在陰涼避風處用溼沙土分層假植，每天澆透水1次，讓苗木在這種溼度飽和的環境中存放5~6天后再定植。定植前要剪去二次枝和過長的根，剪口應向下。棗苗定幹60cm。
2.3配置授粉樹配置授粉樹可顯著提高產量，以每3~4行主栽品種夾l行授粉品種。
3、肥水管理
棗樹施肥與其它果樹一樣，分春秋季施基肥和生長季節土壤追肥及葉面追肥。
3.1基肥一般基肥施入全年施肥量的1/2，盛果樹每株用有機肥50kg，幼樹減半。摻入尿素0.2~0.4kg，過磷酸鈣0.5~1kg，基肥在秋季（9月中旬前）施效果明顯好於春季，春季基肥要儘量早施。基肥應施在樹冠覆蓋範圍內10~40cm的土層中，土肥摻勻，然後蓋土。可採用環狀溝、條溝、放射溝、多點穴施等施肥方法。
3.2追肥一般分3次：①花前肥。棗樹開花前施，以N肥為主，一般結果大樹每株用尿素0.5~1kg。幼樹在5月中旬施，每株用尿素0.2~0.3kg或用腐熟人糞尿15~20kg，另用過磷酸鈣1.5~2kg。②幼果膨大肥。6月下旬~7月上旬施。此次追肥要N、P、K相配合。結果樹每株用三元複合肥1.5~2kg，幼樹減半。③棗果增質肥。在8月上旬施，以P、K為主。每株結果樹施磷酸二氫銨和硫酸鉀各0.5~0.7kg。
葉面追肥在展葉、棗吊生長及花芽分化期進行。可用0.3%~0.5%尿素+0.3%磷酸二氫銨+0.2%硼砂。噴施葉面肥要以葉背面為主，在晴朗無風日的下午4點以後或早上10點前噴施。
3.3水分管理春季要做好棗園開溝排水，防止漬澇，特別是幼年棗樹怕澇。在開花期及棗果膨大期（6~8月）要防止乾旱，及時灌水防旱。
4、整形修剪
4.1定幹採用單軸定幹樹形或分層形，單軸定幹樹形樹高控制在2.5m以內，主幹上直接著生枝組12~14個，從下而上培養結果枝組，呈螺旋式向上排列，上層枝組長度小於下層枝組。枝組培養方法可採用二次枝重短截，夏季摘心、拉枝等措施。樹冠生長高度達到2.5m時頂部落頭，主幹上的結果枝組3~5年可更新復壯1次，更新時可在枝組基部6~10cm處重截，刺激隱芽萌發新枝。分層形樹高亦控制在2.5m，一般分2層，第1層培養3~4個主枝，第2層2~3個主枝。
4.2開甲在主幹或主枝上進行環剝，棗樹上稱為“開甲”。棗樹大多數品種要開甲，才能豐產，但並不是任何棗樹都可開甲，必須是生長健壯、進入豐產期且徑粗（直徑）達8cm以上的樹才能進行，否則會造成樹體長勢衰退，輕則減產，重則死樹的嚴重後果。開甲時期應是平均每個花序開1~2朵花時進行。南城縣一般在5月中、下旬。開甲方法是：第1次開甲在近主幹分枝處進行，沿主幹一週進行環狀剝皮，環剝深度以剝下皮層又不傷韌皮部為準，環剝寬度以0.2~0.3cm為宜。棗樹一年只能開甲1次，一般第1次開甲後每年都要進行開甲，第2次開甲應在第1次開甲下方緊接著的部位進行，以後每年依次開甲，開甲至主幹基部無法往下時又返回主幹上部。冬棗初次開甲一般在主枝上進行，每年選留1根主枝不開甲，以擴大樹冠，其餘主枝均進行開甲。性主枝一般只開甲1次，最多開甲2次，且第2次開甲需與第1次開甲間隔2年以上。在主枝上開甲方法與主幹相同。
4.3抹梢冬棗、伏脆蜜棗等品種對抹梢要求較高，不抹梢產量較低。抹梢時期在現蕾開花期至棗果充分長大期都要進行，南城縣一般在5月上旬~7月中旬。抹梢方法是抹除棗頭，在抹梢期內，長出的棗頭都應抹除。
5、病蟲防治
5.1棗鏽病葉部病害，嚴重時引起大量早期落葉。防治上主要在於加強栽培管理，雨季及時排水，冬季清除落葉並集中燒燬；嚴重時可在7月上旬噴1次1︰2︰200倍量式波爾多液，或膠懸銅350倍液或綠得保500~800倍液防治。
5.2炭疽病主要危害果實。防治上要及時清園，將病枝、枯枝、爛葉、爛棗集中燒燬。在發病初期噴12%綠乳銅700~800倍液2~3次，間隔10~15天。
5.3棗尺蠖以幼蟲危害嫩芽、嫩枝、葉片和花蕾。防治方法：萌芽後噴滅幼腮3號1500~2000倍液或噴5000倍菊酯類農藥。
5.4棗龜蠟蚧以若蟲和雌成蟲在棗枝葉上吸食汁液為害，常引起幼果脫落。防治方法：冬季或早春噴10%~20%柴油乳劑或松脂合劑6倍液，5月底~6月初噴40%速滅殺丁2000~3000倍液。
5.5黃刺蛾幼蟲為害葉片。防治方法：在幼蟲發生期，用20%殺滅菊酯2000~3000倍液或2.5%來福靈3000~4000倍液防治。
