张周韩
现在农家乐 ，基本都成农家哭了，为啥会造成这个原因 ，我们来分析分析吧 。农家乐的出现 是由于 国家一直在推荐 新农村的建设过程中 ，由于有些农村结合自己的地理优势 建立起来的一种用于经济增长的产物 ，农家乐经营的方向 一直都是 原生态的鸡鸭鹅 ，野菜 ，杂面等等 农村特色美食 ，但这几年 ，农家乐都成了，农家哭了 ，为啥 曾经看好的项目 到现在 都不在有人来玩了。
农家乐菜品差价格贵
其实很多城市人 ，到农家乐 就是为了 ，品尝不同意城市的那种 山野喂，包裹住宿啥的，想体验到不同于钢筋水泥房的感觉 ，但到了 农家乐后 会发现 ，自己住的地方 和想象中差别很大，而且 吃的也不是 什么 山野菜 ，鸡鸭鹅 也不是所谓的原生态 养殖的 ，和城市没有什么区别 ，而且 味道没有城市里面好 ，价格却贵的翻倍 。 这就给人很不好的印象。
农家乐缺乏自然环境风景
现在很多 农家乐 ，就是找个厨子 ，把自己家装修下 ，就自称农家乐了 ，其实 这真不叫农家乐 ，农家乐 首先要有自己地理位置优势 ，天热的自然环境 ，在加上 自己的 设计装修 ，形成一个不同于城市的风格 ，这样才能吸引人来看 ，来玩 ，而现在的农家乐 ，就是个小饭店而已 。
农家乐经营管理混乱
农家乐快速的发展 ，管理上不到位 ，造成了 ，农家乐经营着各自为营 ，旅游旺季就私自加价，涨价 ，一天一个价的 胡乱搞 ，根本没有一个统一的管理标准 。长此以往，坑的不是顾客，而是农家乐本身吧 。
所以说 看了 以上几点问题 ， 首先 你地理位置 都不占优势 ，生意肯定不会好到哪里去 ，但既然 地理位置 已经是死的 ，不能改动了。那只能在经营管理上面下功夫 ，做口碑了 。
首先 在自己 菜品 ，价格 ，上做好口碑 ，同一碗面 ，不管远近客人 都明码标价 ，不在价格上做手脚 ，让他们吃的放心 ，吃的开心就行 。
利用一切可以利用的媒体进行宣传 ，特别是网络 ，本地网络媒体 ，本地各种美食，美景类的公众号等等 ，尽可能的 扩大影响 ，扩大知名度 ，也可以建立有效的合作分成模式等等 。都可以加以探索 。
另外就是 注重 本地 实体资源的合作 ，比如旅行社 ，让他们给你推荐客源 ，你给他他们返利等等 都行 。只要慢慢的执行 ，生意肯定会一年比一年好 。
农民进城混
要是信我的花，赶紧转型，原因已经有很多到位的留言啦。当初农家乐如火如荼时我就断言，农家乐是农家乐了城里人哭啦。城里人花超过城里中档酒楼的价格去吃味道不如街边小炒店菜品，赶到几十公里甚至几百公里的地方，新鲜感很快就会消退。现在正应验了我当初的判断，农村人以为城里人好骗，其实就算农村进城的人智商也绝对比还在农村生活的人略高。因此，农家乐兴旺一时也是必然。你这种状态唯一的办法就是转型，别无出路。
xinyu5310
农家乐营销很重要，举个例子，我市有家农家乐十分火爆，虽然距离市区有三公里，但生意很好，一，结帐加微信省零钱入农家乐群，几个月下来入群上千人，在群里每天发特价菜，今天这菜半价，明天那菜半价，看着便宜，但客人不会总点特价钱的！农家里有鸡场，有鱼塘，烧鸡38一只任选，一斤多的非洲鱼18一条，每台只能选一只，老板自家地，不用租，请的只临时工每天一百元，厨师团队没工资只分股，所以开支很少，反正每天中歺晚歺30张台都满！老板一年挣几十万正常，别问我知道那么多，因为老板是我表哥！
摩旅达人—悟空
郫都的青杠乡，全是农家乐，周未车都难停。乡与县政府规定，中餐，晚餐五十元一个人，麻将桌收点钱，但有茶水保障。我们有时多要一至二个莱，自已提出加钱，老板还反复说是你们要求的，别到处说!
目前退休人員很多月工资才二千二至二千八，三千往上的要少些，面对低收入老人，因他们有时间光顾!青年人带父母与孩子消费一下，也不贵!农家乐一定要有点特色莱，关键是调配莱的技术。另是规模效益。还有住宿纯收入高一些，便民要动脑筋，卫生要靠勤快。
王1253478
尽快转型，农家乐类旅游景点严重破坏了自然景观，私搭乱建，用地超标，官方前几年是有扶持政策，现在新农村建设政策出台，农村拆除违建措施己开始实行，自生自灭，汽车业的发达，家庭自驾游一天可去多个景点，去农家乐吃饭，住宿人数明显下降，质次价高，不卫生。改行吧。
东方上院
1）先分析一下自己的农家乐的优势和劣势各是什么，地理位置不好也总有优势的地方。如果没有优势你怎么会决定开它是吧？
当你分析完优势和劣势之后，请扬长避短，尽量通过各种渠道去宣传你的优势。至于劣势的地方，也需要想一些办法把劣势淡化掉。
2）创造优势。对自己现状进行改善参考一些做得不错的同行，然后学习别人的优势再学以致用合理的的借鉴到自己的农家乐上。
3）扩大宣传，也就是说要让别人多知道你的农家乐，而且以特色农家乐去退出。其实一些网红打开的农家乐也就是普通的农家乐，但是借着互联网效应打造成了网红农家乐。
4）保证自己的品质！这是非常重要的，诚信经营，实物安全合格是农家乐长期生存之道。
努力飞舞的蒲公英
农家乐除了环境卫生、餐具卫生要做好外，还要有乡村特色，与大自然合一。同时，吃的也不同于城里饭店味道，不必具备食材丰富，但必须是农家菜、农家鸡和当地农家特色菜味，并釆用当地农村传统特色制作方法，比如柴火烧铁锅饭吃起来就特别浓香。只有这样农家乐才能越做越旺。
坤
其实这个问题很好解决，只要你能做到薄利多销，换位思考，多想游客所想，不管别人暴利如何，怎样宰客赚钱，你就只管坚定自已的经营理念不动摇，“好酒不怕巷子深”就是这样做出来的。北京前门大街大栅栏有个做普通饭菜生意的歺饮店，他的店处在众多价格高低差异很大的群店包围之中，唯他的店坚持普通饭菜，平民价位，让游客有回家感觉。有机会你可以去亲自体验学习一下，或许有所邦助。
神秘的东方之音
做生意就是做人，就是交朋友，朋友多了好办事，做农家乐的关键就是靠朋友引，记住来人（能复来并引人来的人）姓名、职务，外号（好的），喜好等等，你认识带人来的人并在首次来的人面前招呼他，他就得到了 面子 ，这非常重要。并且在新来的人中间一定要巴结上二、三位新朋友（一定要记住他的称呼，下次有用），能做到这些你的生意成功了一多半了。然后就是特色、特色、特色，不须要多了不起的特色。
天马行空16980
首先要菜做得好，其实是服务和环境，先免费吃三天，然后一折一天，二折二天，三折三天，四折四天，五折五天，以此类推，到最后不打折还有人来你就不愁没生意了。前提是你要亏得起，当然想要打折也不是没条件，这个条件你可以结合实际情况来定。
