素心瑜伽
食物的饱腹感问题,我们从一日三餐的角度来考虑,也就是蛋白质、碳水和维生素三大类来看的话,饱腹感是蛋白质>碳水>维生素,但是每一类里面的饱腹感也不尽相同。
1、蛋白质类
蛋白质类主要包括七大类:鱼虾肉蛋奶豆,也就是鱼类、海鲜类、肉类(主要是瘦肉)、蛋类、奶类以及豆制品等植物蛋白。总体消化时间在4-6个小时左右。在这些蛋白质里面,动物蛋白类的饱腹感要高于植物蛋白,根据不同的烹饪方式,饱腹感的程度也不同。
从一日三餐的饱腹感来看,由于早餐和午餐时间比较短,所以早餐类的蛋白质比较推荐蛋、牛奶以及豆制品(包括豆浆、杂豆粥、豆干等)。
由于午餐和晚餐时间比较长,午餐的蛋白质类就推荐食用动物蛋白,也就是我们所说的吃肉!但是优先选择脂肪含量较低的鱼、牛羊、禽类瘦肉等。
2、碳水类
碳水类的消化时间大概是2.5-4个小时,根据精制程度不同,一般来讲粗碳水比精制碳水的饱腹感更强;从烹饪方式的角度,糊化程度较高(粥类)的饱腹感会较弱。
所以,碳水类比较推荐食用粗碳水,包括玉米、山药、南瓜、紫薯、土豆、燕麦、全麦等等,这类食物富含膳食纤维饱腹感比较强,是减肥期间非常推荐食用的碳水类。
3、维生素类
维生素类主要是指平常我们所食用的水果和蔬菜,总体消化时间是在1.5-2.5个小时。一般来讲含水量高的消化时间会比较快,主要是水分在身体里代谢会相对较快。所以水果类的苹果、香蕉等相较于西瓜、火龙果、橘子等的消化时间更长。
而蔬菜类的西兰花、胡萝卜、四季豆、芦笋等的饱腹感会强于西红柿、黄瓜、冬瓜等等。
根据以上的分析,大家对于饱腹感比较强的食物应该会有一个比较清楚的概念,希望能对大家有所参考意义,感谢您的阅读!
爱美食的资深减肥人士
吃低GI食物能有效又饱腹。减肥期间食物的选择决定了身体健康和减肥效果。均衡饮食是减肥的基础,而一日三餐食物的搭配则是决定了营养均衡。
低GI食物有哪些?
低GI食物属于升糖指数低,食物的GI值低,对血糖和胰岛素的影响比较小,饱腹感强。是减肥期间优选的健康食物。
低GI谷物:玉米,燕麦,糙米,黑米,薏米等食物。
低GI豆类:黄豆,毛豆,绿豆,红豆,黑豆,豌豆,四季豆等。
低GI乳制品:脱脂奶,酸奶(无糖)。
低GI蔬菜:卷心菜,西兰花,花椰菜,芹菜,菠菜,生菜,甜椒等蔬菜。
低GI水果:苹果,橙子,葡萄柚,梨,蓝莓,草莓,黑莓,枣子等水果。
低GI坚果:花生,杏仁,开心果,核桃等。
低GI肉类:鸡胸肉,牛肉,瘦肉,鱼虾肉等肉类食物。
除了低GI食物,减肥期间每天保持足量的饮水量2000毫升左右,喝水能提升代谢和促进脂肪燃烧及代谢脂肪,对促进排泄和避免便秘都有一定的辅助帮助。
另外,每天保持一定的运动量,运动能提升代谢和增加脂肪燃烧,对增肌和塑形都有辅助帮助。
建议每天最少保持30分钟以上的运动,以有氧和无氧交替结合进行,这样既能增肌又能燃脂,同时还能提高抵抗力和免疫力,还能有助于维持身体健康。
营养师李老师
饱腹的食物有
高蛋白食物
蛋白质能刺激消化道分泌一种叫“酪酪肽”的激素,这种激素能带来很强的饱腹感。很多健身人士,减肥人士喜欢吃鸡蛋白,鸡胸,虾,瘦牛肉这类食物就是因为蛋白质含量高,脂肪含量低,容易被身体吸收利用,有效的增肌,控制体重。
血糖生成指数较低的食物
食物的血糖生成指数越低,越有利于血糖稳定,饱腹感越强。血糖生成指数较高的食物容易引起血糖波动,增加胰岛素分泌,大量分泌胰岛素时,会有强烈的饥饿感,不利于减肥,体重控制。大部分粗粮,全麦食物都是血糖生成指数比较低的,适合减肥期间食用。
膳食纤维丰富的食物
粗粮,蔬菜,水果,魔芋,海藻类食物都含有大量膳食纤维,维生素。膳食纤维丰富的食物饱腹感强,适合减肥期间食用,但是很多水果中含有大量的糖分,因此要控制好食用量。
粗粮,全麦食物
精制碳水化合物中含有大量糖,饱腹感较差,也容易引起血糖波动,不宜多吃,减肥期间最好不吃。粗粮,全麦食物饱腹感很强,像红薯,玉米,山药,芋头,紫薯,燕麦,荞麦,全麦食品,藜麦,意大利面都是不错的选择。
思陌谈减肥
吃什么东西能有效饱腹,常见的有面食,刀削面,兰州拉面,棒棒面,等,还有全麦面包跟馒头,西红柿鸡蛋煮方块面。因为面食在胃里消化时间长不容易让人感觉饿。特别是在冬天你能感觉得到。现在终于知道北方人喜欢吃面食吧,因为面食能有效饱腹。哈哈,我是南方人!
雄哥往事
1、薯类
在白薯和红薯中都含有一种叫做抗消化淀粉的成分。根据英国营养杂志的一项新研究表明,抗消化淀粉有助于提高饱腹感,从而可以让你在食用马铃薯后,保持长达24小时的饱腹感。
2、燕麦
燕麦当中含有一种学名为β-葡聚糖的填充纤维化合物,这种化合物可以帮助你的身体分泌胆囊收缩素,而这种激素可以让你感觉不到饥饿。
3、低脂乳制品
脱脂奶、低脂奶酪和酸奶是钙的良好来源,能帮助脂肪细胞分解。研究显示如果钙摄入不足,脂肪的储存就可能增加。豆类。豆类含膳食纤维和优质蛋白质。它们消化的时间较长,能让你在更长的时间内觉得饱。
4、杏仁和核桃
生的、没加盐的坚果,特别是杏仁和核桃,能提供丰富膳食纤维、蛋白质、脂肪、矿物质和微量元素。嚼一把这些坚果能让你觉得饱,精力充沛而不增加腰围。
5、酸奶
调查发现,酸奶是瘦身的最佳食物。被调查者即使不刻意减肥,通过坚持喝酸奶,一定时间后体重就会明显下降。而且有研究显示,从奶制品中摄取的蛋白质更能让人具有饱腹感,既能减少食物的摄入总量,又能维持血糖平衡
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1、柑橘类水果
如柚子、柠檬和番茄中含有丰富的维生素C和纤维。维生素C能帮助脂肪更快燃烧。
2、苹果
高水分和充足的膳食纤维就是你吃一个苹果后会觉得饱的原因。苹果皮含有的可溶性纤维果胶还是一种天然的食欲抑制剂。
3、燕麦片
燕麦片会让血糖和胰岛素水平稳定,有助预防脂肪储存。早餐谷物中,燕麦片的饱腹感最强,蛋白质最多。
4、杏仁和核桃
生的、没加盐的坚果,特别是杏仁和核桃,能提供膳食纤维、蛋白质、脂肪、矿物质和微量元素。嚼一把这些坚果能让你觉得饱,精力充沛而不增加腰围。
5、全谷物
高粱、糙米等含复杂碳水化合物,能在消化时让葡萄糖缓慢释放。它们也是膳食纤维和维生素B族的丰富来源。
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1.首先要介绍到的是香蕉。香蕉中富含的碳水化合物是有益于缓解饥饿的,不过香蕉不能早上空腹吃,必须喝了一杯酸奶或者吃其他食物了再吃会更好。
2.再就是全麦面包。目前在面包店里购买的全麦面包不是特别好,所以自个做好了可以第二天早上吃一块,这也是有助于增强饱腹感的。
3.其次就是饼干。饼干的热量比较高,如果是属于肥胖者不要多吃。饼干是由面粉制作的,所以就需要少吃,但是饼干的饱腹感也是极为不错的。
4.再就是吃坚果类的食物。坚果类含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,这对于人体是有益的,但是坚果一定要适量吃,也不可吃得过多。
5.然后就是提前泡好燕麦粥,燕麦有很好的饱腹感,只需用热水轻轻一泡,那么就可以吃了。
很多食物还是能有饱腹感的,但是尽量的去选择健康的食物。
佳人生活记
1.薯类(红薯、白薯)
2.燕麦
3.蔬菜水果
4.谷物类食物
5.杏仁和核桃
6.低脂乳制品
7.酸奶
臭臭的臭虫
比如水煮土豆
小晏身边的事
吃玉米、肥肉、鸡蛋都会有饱腹感,玉米属于粗纤维的食物,食物在进入消化系统中后不容易被肠胃消化,在胃中存留的时间会相对延长,所以吃玉米会增加饱腹感。
肥肉含有大量的脂肪类物质,属于不容易消化的食物,会在肠胃中存留的时间相对延长,在吃大量的肥肉类食物后也会出现饱腹感。但是由于肥肉会导致血液黏稠度增高,胆固醇增高,对身体健康有不利影响,所以最好不要大量的摄入。
丰富的蛋白质,在食用之后不仅能够补充人体所需要的营养物质,同时在消化上也有一定的难度,所以吃完后也会产生饱腹感。鸡蛋中的胆固醇含量比较多,每天吃最好是控制在一个。