02.28 电饼铛第二种美食制作法,洛阳烙馍,搭配卤蛋,一顿能吃3个


前两天分享的电饼铛做烤肉得到很多网友的点赞,今天分享电饼铛做烙馍,还是按照正常的不揍,和面擀面饼,把面饼擀好之后摊在案板上

电饼铛加热底层刷薄薄一层油,放入擀的面饼,电饼铛是上下两层加热,所以一次要放入两个,隔1分钟左右,把面饼翻面,依次再摞上面饼,最后烙出来的饼全部都是热乎的

炒两个菜,炒土豆丝是最佳配菜,剩余一个菜自己想吃什么,可以炒自己喜欢吃的配菜

卷饼的时候,可以用筷子夹着两面,用力卷紧,避免菜洒出来,我又切了一个卤蛋搭配进去了,这边就不给大家展示了


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