02.28 農民在農忙的時候中午不回家在地裡能吃啥?

妖妖靈78375817


以前農忙,承包田離家遠。

為了節省時間,就帶個籃子,籃子裡放好熱水瓶、米飯、餅乾。有時還會放一些煮好的玉米,番薯之類。

到了田頭,籃子往大樹下一掛。累了、餓了就去樹下歇歇,吃點東西,這樣可以幹活到天黑才回家。


方姐


很高興能回答你的問題,因為我是個地地道道的農民,我今年快四十的人了,現在的地被房地產和工廠佔了不少,我家的地就被徵用了些,以前有大概不到二十畝地,一到春耕播種,夏季收小麥,秋季收玉米的時候我就開著拖拉機拉著我的老婆是早起晚歸,因為忙的也就十天半月,中午幾乎沒回家吃過飯,也沒時間吃飯,只能吃吃硬饅頭,喝點水那時候窮捨不得買肉和腸之類的,那時還沒有收割機,手工割麥子,一天下來手上不是血就是泡,類的要命,別說吃飯了,類的你就吃不下,玉米也的手掰也沒有機器,玉米杆一顆一顆的弄下來,然後拉到路邊,回想以前真的挺累,有時候忙的時候連飯都吃不上。



你好兩兒子


現在不存在中午不吃飯的現象了

即使在以前來不及回家吃,也會有家裡小朋友送飯的

只是農忙的時候一般會吃四頓,出工比較早,餓的比較快,上午十一點會吃一些墊肚子,一般會帶暖水壺,方便麵,不然就是煮幾個水煮蛋之類的,不然就是集市買的餅乾,小蛋糕,正餐還是會選擇吃米飯,這樣比較耐飢



甜野湘鄉


民以食為天,在生活中那就是沒有什麼是比吃飯還要重要,只有吃飽喝足了才有力氣幹活。

農村人的日常生活就是去到自家田地裡種地,到了農忙的時候一天到晚都是忙到停不下來,到了中午沒能夠回家吃飯,人們就會直接在田裡就地取材做飯吃。

將家裡以前經常用到的移動鍋爐也帶到這山裡,反正家裡是沒有用,拿到山裡有時候沒有回家就可以直接在山裡找到一些雜草乾柴來燒火煮飯做菜吃。環境看起來是那麼的簡陋,但是有吃過用燒柴火方式做出來的飯菜的朋友就可以知道,這柴火飯要比家裡用電飯煲和用煤氣爐炒出來的菜更加的香。

將家裡很少用的鍋拿到山裡,沒有時間回家就可以早上從家裡準備大米以及食材進山,中午就直接在山裡做,對於煮飯炒菜用到的水都是山裡純淨的山泉水。這樣子的農村生活就是在城裡沒能夠體驗到的,鍋燒黑了鍋裡的大米也已經煮熟,再簡單的用帶來的食材炒一鍋下飯菜,一鍋飯一道菜就是這麼的簡單樸實。

一家人進山幹活就可以在飯做好的時候停下手裡的工作,坐下來吃到這柴火做出來的飯菜,那才叫做一個香,這就是最樸實的農村生活。比起城裡人上班幹活吃快餐叫外賣,這樣子的飯菜才是農村人最喜歡吃到的吧。只有吃過的朋友才可以知道這有多麼的美味,不知道你有沒有吃過這樣子的農村飯菜呢?





舍預舒


餓了啥都想吃,吃嘛嘛香。

當知青時我一分多地的自留地曾經種滿油菜,準備將來收穫了拿油菜籽去換菜油,只在邊角種了點日常要吃的蔬菜。

要給油菜施肥了,我好朋友張臻祥從他所在的生產隊出發,步行幾十裡來幫我。

一個上午,我們幾乎舀幹了農民房東豬圈兼衛生間裡的一糞坑豬糞、人糞。

那天中午,張臻祥吃七碗飯,我吃六碗飯。

生產隊分的自己參與栽秧打穀的米、從自留地新摘的菜、井水。

做飯四道工序:淘米——煮米——瀝米——用木甑蒸飯。

知青不僅栽秧打穀割麥收玉米,還個個都得會煮飯,哪怕你在家被溺愛從來不做飯。

我年年做很多工分,年年分了糧食還進錢,從來不曾倒找,屬於比其他一些知青表現好,可是當了六年農民不被推薦讀書,甚至不能當工人。

因為政審不過關。

加以一篇文稿丟失,我就跑涼山去。

到了彝族村寨,砍一棵樹劈成柴燒了一年還剩許多。

漢區挑糞,到彝區就得背糞了。

還打蕎子,這活沒幹過。

那天早上打著火把往山裡去。

收工回來發現已經沒有米,頭天收工吃飯晚上辦夜校,疲倦極了倒頭便睡沒注意糧食多少。

於是往回走,去路邊摘蘑菇一抱。

回來煮了一鍋。

要是有毒,今天就不可能在這裡悟空問答,幸好彝族同胞教過我:漂亮好看的才有毒。

第二天下山到供銷社買米,快到區上時被狗咬了,不過咬得不嚴重,好像和我鬧著玩,悄悄的來,只把勞動布褲子咬破,在腿肚上留下牙咬的幾個小口。

回憶起來,那天中午好像沒吃什麼,大家都沒吃,打完就回來,走路走半天。

香港還是臺灣演員舒淇根本沒有吃過我們知青的苦,也許連什麼是知青都不知道,卻演出了我們知青的氣質,佩服!


大悔憶智冰


您好,看了您的問題,您想必不是農村人。

而且我看了您問題下得那麼多回復,還有提麵包牛奶的,這真讓人哭笑不得,明顯沒有農村的生活經驗。

那麼我為什麼這麼說呢?因為我就是農村長大的,我從小一直是中學乃至高中有的時候都在地裡幹過活,有時候活緊的話,中午就不回去了。

回答您的問題,我認為,包括我那個時候在內的大部分農民朋友,吃的都是自家做的麵食,就著蘿蔔乾或者蒜苗大蔥。

您要問咱們農民想吃什麼?您這不是廢話麼?如果不是活忙時間緊,誰願意在,野外風餐露宿?咱農民也不奢望大魚大肉,每天山珍海味,這圖個每年莊稼大豐收,自己家人身體健康,吃個小蔥拌豆腐一清二白。

我認為,現在在城市裡出生的 00 後,可以每年找機會到農村,體驗一下真正的農村生活,注意不是湖南衛視變形記節目裡的那種體驗,不是作秀。


愛伺機摸人


這個問題,我來回答您,我從小在農村長大,也在地裡吃過飯,農忙的時候在地裡吃飯也是不得已的。那在地裡吃啥呢?

一是 去小賣部買點油條,包子,小涼菜等;

二是家裡留一個人在家做飯,做完後送到地裡吃。一般是會做飯的女兒留下做飯。

送到地裡,帶上碗筷,或者一次性的筷子,連吃帶喝,也是不亦樂乎,在地頭吃飯也是一種樂趣。

您這個問題,也勾起了我兒時的回憶。我相信在農村生活過的人都會有這個感覺的。





愛攝影的IT人


現在農村農忙季節一般在麥收或者秋收。以前的時候家裡人到麥收的時候會在地裡吃飯不回家,因為那時候還不是機械收割小麥,全靠人工拿鐮刀一點一點割。還有秋收的時候帶著點吃的餅乾或者蘋果,秋收時人工收割玉米,玉米收割機在我們這也就流行了有七八年的時間。現在基本上不用在地裡吃飯了,麥收收麥直接出麥粒,用農用車直接拉回家。玉米也是直接出剝好的玉米,這中間省了很多的人工。


在我們老家這邊有種植大蒜的傳統,來到抽蒜薹和拾蒜頭的時候,也是需要僱傭人工,抽蒜薹僱傭一個人工需要260元錢左右,為了節省時間,僱主有時候就會選擇不回家吃飯在田間地頭湊合吃點。他們一般都會選擇去買點包子,鹹鴨蛋,大方的買上幾個硬菜,有的會買只燒雞,大部分會買上啤酒,這個時候農忙老百姓最想吃點涼菜配點啤酒,既解渴又能涼快些。田間地頭吃飯都是為了節省時間,稍作休息就開始幹農活了嘛,至於想吃啥,我估計也沒那麼大心思去考慮,心裡只想著自己的忙活啥時幹完。農忙季節一般都是在天氣比較熱的時候,啤酒還是標配的。


現在農村生活水平提高了,農忙時節我們這邊的鄉村超市是很繁忙啊,買的最多的就是肉食,豬頭肉,豬耳朵,燒雞,烤鴨等。但願我們農民的的生活過的越來越好。


青年阿光


忙到中午不回家吃飯這在農村裡就是非常常見,不過飯還是要吃,吃飽了才有力氣繼續幹活,那麼這個時候就可以看到這位農村大叔在山上田裡幹活的場面。在山上自家田地邊上是搭建了一個棚,還堆砌了一個火爐,幹活忙沒回家就直接在這裡燒菜做飯吃,沒有煤氣爐用到的則是農村以前經常用到的方式,用柴火來燒。

大叔和老伴兩個人山上用柴火燒了一鍋飯,配菜則是從家裡帶來的花生米榨菜包,看起來簡單樸實,但這就是農村人最熟悉的生活。像是人們所吃到的柴火燒出來的飯那就是要比家裡電飯煲煮出來的要香,用到的都是山裡無汙染的山泉水,不知道你有沒有體驗過這樣子的生活呢?


醉美瀘水E先生


以前我很小的時候 ,經常和父母下地幹活 。我們都是 早上在家裡吃晚飯 然後我們會帶齊乾糧 基本中午都不會回家 ,都是在地裡面吃 我是北方人 我們經常帶一點早上的剩菜 然後 帶一點煎餅 可能絕大部分人 沒有吃過 但是真的很好吃 現在出門在外 經常還家裡寄過來 很回想小時候的事情 那時候真的無憂無慮 生活沒有煩惱






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