作者 | Amanda
環球旅行家
微愛訂製旅行創始人
想把周遊世界的故事講給你們聽！
相較於每年必去的法國，德國於我則更顯得陌生，仍有許多大小城市等待探索。從科爾馬出來以後，我繼續沿著東北方向向下一個目的地——烏爾姆行進，這個因愛因斯坦的故鄉、歐洲經濟最強和競爭力最強的地區之一、歐洲聯盟創新力最高的地區等頭銜而聞名的城市，一直存在於我的計劃中，讓我對這趟旅行嚮往不已。
正值隆冬，近四個小時的車程彷彿跨越了一個世界，從晴空萬里到風雪交加，分處兩國“不同一片天空”的科爾馬與烏爾姆，也帶給了我不一樣的遊覽體驗。烏爾姆與隔岸相望的新烏爾姆並列為這個地區的文化和商業中心，但也許是被天氣狀況影響了心情，我並沒有從大雪覆蓋的城市裡找到屬於他頭銜的璀璨與輝煌。
雪中的烏爾姆顯得有些蕭條肅殺，我居住在老城外的一家酒店，倚靠在靜謐的多瑙河畔，清晨一睜眼就是滿眼灰白色調的世界，枯枝殘雪下，遠離了喧囂也隔絕了精彩，使得內心突然生出了幾分失望與迷茫。
如果說弗萊堡是古典與現代的融合，那烏爾姆則是現代與古典的碰撞，偶有我看不懂創意迷思，散發著其獨特的城市設計魅力。初見烏爾姆老城，錯落有致的中世紀房屋和現代建築，在雪後初霽的如畫風景裡，讓我眼前一亮——繪有聖經故事的建築外牆、德式傳統木筋屋、極簡工業雕塑、繁複的街頭石像、教堂外的石鴿子……著名的烏爾姆設計學院就坐落在城中，也不知設計影響了這座城市，還是城市影響了設計。
烏爾姆大教堂是世界上最高的教堂，這座典型的哥特式建築經歷了六百年的人世滄桑，在當地人眼裡不僅是上帝賜給他們的榮譽，而且是數代工匠留給後人的傑作、失而不能復得的珍寶。傳說站在塔頂平臺可以俯視多瑙河和烏爾姆的全貌，遺憾當時教堂正處於整修狀態，我沒能入內一觀究竟，唯有期待之後日臻完美的呈現。
離開烏爾姆前，我去了一家趣味無限的麵包博物館，裡面陳列了各種式樣的“麵包”及製作麵包的工具等，館內藏品從古埃及到現代社會，並用油畫、雕塑等方式闡述了麵包等食物在歷史中的角色，“民以食為天”的觀念依舊清晰，也教導世人珍惜生命、保護壞境的可持續發展理念。
在這些展品裡，除了德國著名扭結麵包所用工具，最吸引我的莫過於西班牙超現實主義繪畫大師、鬼才達利1933年的雕塑作品《思憶中的女人》仿品，傳說原作在巴黎首展時引起了強烈轟動，還被畢加索的狗吃掉了頭頂的麵包。當人們問達利為什麼用麵包時，他說：“它是那麼有用，是營養和食物秘密的符號，我要把它變得不實用而美感，用麵包來製造超現實”。
距離烏爾姆約一小時車程的地方，坐落著藏有德國最美圖書館的維布林根修道院，修道院始建於18世紀，是德國南部最著名的洛可可式建築，也是一座顛覆我過往觀感的所在。
在我過往的記憶裡，修道院、教堂都是高大幽暗、古樸嚴肅，用馬賽克玻璃遮擋外界窺探的一處所在，彷彿是為了收納人間所有的懺悔和罪孽一般。但維布林根修道院，卻給了我新的觀感，白色的牆體、鍍金的牆飾和透明的玻璃將室內裝點得明亮炫目、精緻現代，抬頭仰望穹頂的壁畫，讓人歎為觀止、如置天堂，彷彿告訴來訪的信徒、遊客，所有人的前途都將一片光明、璀璨奪目。
恰逢當天圖書館閉館未開放，我便多花了些時間沿著修道院內教堂徐徐賞覽，早已忘記門外風雪呼嘯聲，心情也彷彿被此間的通透點亮，無論下一程將會去到哪裡，我都將滿含期待繼續前行。
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