02.28 珍珠鸡还能养吗?

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珍珠鸡是山野鸡,又叫山鸡、珠鸡、几内亚鸡,在农村又叫“咕咕鸡”。因为山鸡肉味道甜美鲜嫩,营养物质丰富,营养价值远远高于所有家禽,素来被人们列为名贵的山珍美味,历代被人们视为珍贵美食。因此,现代随着养殖技术的迅猛发展,早已驯化人工养殖,成为家禽养殖业中的一员。珍珠鸡养殖目前是农村特色养殖的新宠儿,养殖前景非常阳光,市场行情非常好。目前珍珠鸡销路广大,鸡源紧张。目前珍珠鸡,是属于特色家禽养殖业,是属于高端消费,山珍美食产品,价格昂贵,是经济条件优热的富裕的消费群体的高端青睐的特色美味佳肴。

目前珍珠鸡养殖状况。珍珠鸡过去是野生的禽类动物,在古代叫雉鸡、野鸡、山鸡,早在《诗经·硕鼠》里就成了奴隶主贵族豪门的美食,后来历代有过而不及,被皇家贵族尊捧的山珍美食。现在随着养殖业技术的发展,这一野生鸡种被逐渐驯化人工养殖,可以大量发展。目前,珍珠鸡养殖是受各地美食行业特约养殖,专供高规格的美食酒店宾馆招待贵宾食用,尚没有变成普通美食,没有走进普通百姓家。因此,这就控制带局限性养殖,使没有特约的养殖户养殖产品无销路,销售渠道不畅通,严重地制约着珍珠鸡的养殖业的发展。

珍珠鸡市场行情状况。珍珠鸡产品因是高端山珍美食,不是属于普通美食,被预订养殖的珍珠鸡价格是目前市场上普通价格的4~5倍,早已经达到100元/斤。目前,市场上根本没有珍珠鸡出售,即使有,也没有销路,无人问津,目前尚未被普通消费者接受。因此,珍珠鸡市场价格非常低廉,只有20元/斤,比家养土鸡价格还要低。所以,没有销路的养殖户,也就不养珍珠鸡了,就大大制约了珍珠鸡养殖业的发展。

第三,珍珠鸡消费群体状况。珍珠鸡在过去古代是皇家贵族,豪门富贵官宦人家的美食佳肴,那个时候,没有人工养殖,全凭狩猎获得。现在,随着科学技术的发展,养殖业的大量兴起,珍珠鸡实现了人工驯化养殖。目前,珍珠鸡在国内仍然都是属于高端市场消费,是一些喜爱山珍美食的人士和高级别的酒店宾馆和商业性招待机构的特约养殖供货销售。现在,随着经济的发展,人们的生活水平的提高,许多喜爱山珍美食的富裕人士消费。目前,珍珠鸡还没有真正成为普通消费者的美食。


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可以养,珍珠鸡又名珠鸡、几内亚鸟,原产非洲大陆西海岸的几内亚。是近几年来国际养殖业推广的品种之一。珍珠鸡是粮草兼食的节粮型特禽,它既可舍养,又可放牧养。具有生长快、食性广、抗病、抗寒、耐热、适应性强等特点,饲养管理同一般家鸡相同。但相比之下优点较多。它营养丰富,具有十几种人体缺少而又不能合成的氨基酸,其脂肪、胆固醇含量较低,是老人、儿童、孕妇和体弱者最佳的肉类补品。在法国,珍珠鸡被称为“野禽之王”、“动物人参”。饲养一只珍珠鸡的经济效益,可以说是普通鸡的7-8倍。今天的节目中,我们就向您介绍珍珠鸡的养殖技术。一、珍珠鸡的品种介绍珍珠鸡品种甚多,以下我们主要介绍的是灰顶珠鸡。它是饲养量最大的品种。该鸡成年体重2.2~2.5千克,12周龄体重1.2公斤,28周龄体重1.9公斤;母珠鸡28~30周龄开始产蛋,产蛋35周可获种蛋165~85枚,蛋重42~50克,壳褐色、有少许斑点。二、珍珠鸡的形态特征珍珠鸡外观似雌孔雀,头很小,没有鸡冠,头顶部无毛,在喙的后下方左右各有一个心状肉垂。眼部四周无毛,有一圈白色斑纹直延至颈上部。颈细长,披一圈紫蓝色针状羽毛。脚短,形体圆矮。由于其全身羽毛灰色,并有规则的圆形白点,形如珍珠,故有“珍珠鸡”之美称。三、珍珠鸡的生活习性1、适应性:珍珠鸡喜干燥、怕潮湿、耐高温。对外界环境的适应性和抗病力都较强,很少生病。2、胆小易惊:珍珠鸡性情温和、胆小、机警,环境一有异常或动静,均可引起其整群惊慌,母鸡发出刺耳的叫声,鸡群会发生连锁反应,叫声此起彼伏。3、群居性和归巢性:珍珠鸡喜欢群体活动,遇惊后亦成群逃窜和躲藏,故珍珠鸡适宜大群饲养,另外,珍珠鸡具有较强的归巢性,傍晚归巢时,往往各回其屋,偶尔失散也能归群归巢。4、善飞翔:珍珠鸡两翼发达有力。一天中,几乎能不停地走动。休息时或夜间爱攀登高处栖息。5、食性广、耐粗饲:珍珠鸡食性较广,一般谷类、糠麸类、饼类、鱼骨粉类等都可用来配合食用。另外特别喜食草、菜、叶、果等青绿植物。四、饲养场基本设置要求1. 场地的选择珍珠鸡作为商品肉鸡,一般适宜于平养。饲养场的位置最好选在安静之处,建坐北朝南、地面干燥、通风良好的棚舍。其土质以沙质土壤比较适合,以满足珍珠鸡沙浴的习性。农村家庭中一般空闲房屋进行适当修理和改造,就可用来饲养。但一般为了便于饲养管理,最好单独设育雏舍和育成舍。育雏舍的墙面、门、窗要严密,不漏风。而育成舍则可以四面设置开窗,以便阳光充足。另外,鸡舍周围最好多种树或种草以保证全场空气清新。2.珍珠鸡养殖所需主要设备用具饮水器在散养时使用最多的就是塔形真空饮水器。这是由一个上部呈馒头形或尖顶的圆桶和底部比圆桶稍大的圆盘构成。可以用塑料或镀锌铁皮制成。饲槽饲槽可用铁皮板、木板和塑料等材料制成。一般设置两种规格,3周龄以内用高4厘米、宽7厘米、长80~100厘米的小饲槽;3周龄以后换用高6厘米、宽10厘米,长100厘米左右的饲槽;总之,使饲槽高度与鸡背高度大致接近即可。通风与光照这主要针对的是育雏舍。根据珍珠鸡喜干忌湿的特性,栏舍要排水良好,通风透气。 可用水泥铺成倾斜的地面,栏舍四周应较开敞。另外,光照也是养好珍珠鸡的关键技术之一。每天要把窗户和门打开,这样利于阳光照入。沙池珍珠鸡喜欢沙浴,沙池是供珍珠鸡洗澡,以清除身上污物的地方。经常沙浴的珍珠鸡,皮肤健康,不感染皮肤病和其他疾病,所以一般要求活动场内都以沙质土壤为好。防飞网栏防飞网栏是专门为育成鸡设置的。在育成舍的运动场顶上要设置铁丝网或尼龙网,以防止珍珠鸡外逃。网眼大小以珍珠鸡不能逃出为宜,一般不大于4×4厘米,网栏高约2-3米。栖架育成舍里要设置栖架,专供珍珠鸡栖息。可以做成梯状,斜倚墙壁即可,大小长短可依栏舍面积及饲养量而定。珍珠鸡上架栖息,能减轻潮湿地面对鸡只健康的影响,有利骨骼肌肉的发育,避免龙骨弯曲的发生



周小妹随手记


只要挣钱就行,关键你要看市场,看销路


风往寻


珍珠鸡是可以饲养的,而且长得很大哦


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