02.28 二型糖尿病人任何甜食都不能吃吗?

多克托黄


作为糖尿病医生,我认为,糖尿病人是可以吃任何食物的,任何食物都能为我们的身体提供热量,提供我们身体所必须的碳水化合物、蛋白质和脂肪,当然,有些是不太健康的,如脂肪中的反式脂肪酸对身体不利。但是糖尿病医生认为,

量是最重要的!

不谈量,谈任何食物适不适合都是耍流氓!

甜食或者说糖分也是如此。

事实上,《中国居民膳食指南》中要求的营养素均衡中的一种重要营养素碳水化合物就是糖分,它是一种多糖,在体内多种酶的作用下,分解为葡萄糖被人体吸收,细胞获得能量,从而维持人体生命活动的需要。

《中国居民膳食指南》中明确提出了不同体重、不同活动量人群的碳水化合物的摄入量,在20-35千卡/

kg.d

,要在医生的指导下根据自己的情况来确定自己每天吃入的主食量。

如果想吃的甜食不仅包括碳水化合物,还想吃些精制的甜点,那么就要看自己的血糖情况来确定。

如果血糖控制的比较好,在7.0mmol/L以下,那么就可以吃一些甜食,如蛋糕、点心、甜一些的水果等,但是要注意,这些食物的热量要计算到每天摄入热量的碳水化合物中,也就是要减少每天的主食量。并且这些食物会很快的升高血糖,建议要测一下吃这些甜食以后的血糖,如果血糖迅速升高到12mmol/L以上,那么下一次就要减少这些食物的摄入量,并且减少下一餐主食的量。

空腹血糖超过10mmol/L的患者不建议吃传统意义上的甜食,也就是蔗糖、果糖、麦芽糖、葡萄糖等糖分制成的甜食,可以使用代糖食品,如甜菊糖、阿斯巴甜、木糖醇等提供的甜分比较高,但是不升高血糖,并且这些甜分的代谢也不需要胰岛素的参与,能够满足喜欢甜食的朋友的需要。

吃甜食的时候建议放在餐后吃,这样吃完了富含纤维素的蔬菜、蛋白质食物后,吃进甜食吸收的相对比较慢,并且胃内已经有一定量的食物,大脑对食物的渴求不那么明显,吃进的量就不会太多。不要在饥饿的时候吃甜食,不要在运动后吃甜食,吃过甜食之后要多运动,例如锻炼的时间延长10分钟,这样就可以有效的降低血糖升高的幅度。

其实对于甜食,我们建议患者的就是解解馋就可以了,不要一次吃入过多的量,如果血糖升高很多很快,后续的检查、用药就会很麻烦,不要贪图一时之快,而带来比较严重的后果,这就失去了我们享受生活的本心了。

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当然不是。

首先,糖尿病患者所禁的糖主要是单糖,双糖和多糖则可适量摄入。某些升糖较慢的食物是可以适量食用的。

事实上,有很多甜品是用代糖制作的,俗称“无糖”,这类食物虽甜,但对血糖升高的影响不大,不论一型二型的糖尿病患者都可适当吃一些。

对糖尿病患者来说,主要还是看食物的升糖指数。不同的甜食所含的糖分是不一样的。糖尿病或者需要选择升糖指数低的,升糖指数高大于70的食物消化吸收快,血糖迅速升高,不适合糖尿病患者,而小于55的是适合糖尿病的。

也就是 说,如果患者的血糖不是很高,控制得又很好,是可以适当吃甜食的,并非绝对禁止。


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最好最好别吃甜食。因为吃的食物里面有许多饱含了糖成分,够身体所需。应多食豆类食品,多食南瓜。必要时,可长期用黄豆面粥。方法是黄豆面三成,白面一成,熬粥用。照样充饥,身体安全。我母亲就这样用,10年后,血糖低了,可吃甜食了。今年84岁,身体挺好。


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哪些食物会导致血糖的升高?自然是淀粉类食物和一些含葡萄糖、蔗糖丰富的食物,米面是最常见的淀粉类食物,蜂蜜、白糖、各种水果则是含葡萄糖、蔗糖丰富,因控制摄入量!当然,有一种人造糖,如阿斯巴甜其热量、含糖量极低对血糖的影响不太大,2型糖尿病可以少量吃(注意此类人造糖没有营养,只是满足口感)。当然此类糖会增加食欲,这增加了肥胖的风险。


总之,对于2型糖尿病病人来说,淀粉、甜食还是尽量避免,至于人造糖则需要仔细分析其葡萄糖、蔗糖含量,如含量极低还是可以少量摄入。欢迎关注我的头条-江苏省肿瘤医院李枫。



在临床上,糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。

高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。

因此,糖尿病患者需要积极控制好血糖,防止血糖持续性升高

众所周知,饮食对于血糖有很大影响,因此控制饮食对于糖尿病患者非常重要。

今天来回答一个问题:二型糖尿病人任何甜食都不能吃吗?

对于糖尿病患者来说,平时的饮食需要注意,含糖量高的食物需要忌口。当然,在血糖稳定时,适当进食一些甜味的食物对血糖的影响不大。只要注意相关的要点,就可以大幅度降低甜味食物对血糖的影响。

那么,糖尿病患者掌握哪些技巧就可以吃甜食?

1、适当进食
无论任何食物,进食量都要合理控制。特别是本身患有身体疾病的人,在饮食方面需要克制。当出现糖尿病时,在治疗期间,可以适当进食甜食。甜食含有较多的糖类物质以及碳水化合物,可以给人体提供能量。只要少量进食,不要一次性进食太多或者长期进食,就不容易影响到血糖的稳定。为了避免吃甜食带来的身体影响,需要严格控制好进食量,几天进食一次即可。
2、正确选择合适的甜食
生活中可以接触到的甜品种类繁多,部分食物中添加了糖类物质,例如白砂糖,红糖,蔗糖,蜂蜜等,可以让原本不甜的食物变得十分香甜。但是,这类食物进食后就容易导致血糖升高,对糖尿病的控制不利。
另一种则是合成的甜味剂,合成调味剂进食后血糖不会马上升高,但是其味道没有天然的甜味食物好。因此,生活中如果想要吃甜食,可以选择含有合成甜味剂的食物,适当进食。这样对血糖的影响较小,可以满足自己想要吃甜食的欲望。
3、甜食和其他含糖量低的食物一同进食

想要进食甜食的糖尿病患者,在进食甜食过程中,可以结合其他食物一同进食。选择对降糖有帮助的食物,或者选择含糖量低的食物,跟甜食一同进食的过程中。既可以增加饱腹感,又不至于摄入太多糖类物质,从而降低甜食对血糖的影响,防止糖尿病加重。

那么除过以上几点,糖尿病日常生活中还要注意什么呢?

1.增加身体活动量

身体活动不足会增加糖尿病发生的危险机率,研究表明,长期久坐不动与爱活动的人比,糖尿病的患病率会增加2-6倍。想要控制血糖,就要增加身体活动量,规律的体育锻炼能够增加胰岛素的敏感性,改善糖耐量。

血糖较高的人,不妨尝试餐后散步,这能够有助于血液中的葡萄糖迅速进入肌肉和其他组织,加速糖的氧化、利用,使血糖保持正常水平。

2.适当补硒

研究发现,硒具有和胰岛素同样的功能。硒还能增强脂肪、肌肉等周围组织细胞吸收和利用血糖的能力,在肝脏抑制肝糖原异生和分解,增加肝糖原的合成,既达到降低血糖的目的,同时又保证细胞的能量代谢。可以从根本上缓解高血糖的情况。

补硒可以选择药剂,也可以选择食疗。如选择全国两大天然富硒产地之一安康紫阳所产的紫阳毛尖,其产地土壤含硒丰富,每100g含硒15μg,是一般食物的3倍,而且天然硒好吸收。另外因为绿茶中的多酚活性成分能促进糖的新陈代谢过程,间接促进胰岛素分泌,并抵消血液中葡萄糖份子吸收,因此对降低血糖水平有帮助。

3.控制体重

超重和肥胖是引发“三高”的重要诱因,身体BMI指数大于24,患高血糖的风险就会增加2-3倍。

血糖偏高的人,首先就要关注自己的体重,肥胖和超重人群要做好减脂工作,控制体重,通过合理饮食和适量运动来减重,有助于降低血糖,改善血压和血脂。


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可以适当吃点,主要是要均衡营养,不然这也不能吃那也不能吃的,维持机体的能量从哪里来?免疫力也没了。合理膳食才是正确的。


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