02.27 倒閉潮席捲餐飲、在線教育,但疫情不是“背鍋俠”

倒閉潮席捲餐飲、在線教育,但疫情不是“背鍋俠”

文 · 志平

俗話說,世事無常,更何況是在商業上。

當年,朱棣圍困白溝河的時候,如果不是一場沙塵暴,恐怕明朝的歷史將被改寫。如今,國內的企業也遭遇了一場風暴,但不幸的是,他們是李景隆的部隊。

一場突如其來的疫情,讓幾乎所有的行業陷入了艱難的境地。接踵而至的,就是企業的倒閉、裁員、資金鍊斷裂。

一場嚴峻的生存挑戰

自疫情爆發以來,外界普遍認為,線下行業將會首先遭到重創。此話不幸被驗證。

2月6日,兄弟連創始人的一封“倒閉公告”揭開了疫情期間,拉開了企業倒閉的序幕。隨後,王思聰曾一夜消費200多萬的K歌之王,也宣佈倒閉。

倒闭潮席卷餐饮、在线教育,但疫情不是“背锅侠”

兩個活生生的倒閉案例的出現,為疫情下的整個行業蒙上了一層陰影,但這兩家企業卻只是開始。

就在兄弟連倒閉幾天之後,新潮傳媒就在員工大會上宣佈了裁員500人的消息。被裁人數佔到了員工總數的10%,與此同時,高管集體降薪20%。

不過,你能看到新潮傳媒並沒有傷到筋骨,因為不久之後,他們就宣佈捐贈價值100億的廣告資源。

但大多數遭遇困境的企業,都在朝著兄弟連的最終結果走去。比如吳海的魅KTV,他的一篇文章在朋友圈刷屏。吳海在文章中直接表示,“沒有營收的情況下,只能撐兩個月,也就是活到4月份”。

SS創新諮詢曾做了一個疫情期間的企業生存實況統計,根據這份統計,疫情期間選擇閉店、承擔損失、搜索規模的企業有28家。其中,餐飲企業就佔到了12家。除此之外,就是教育培訓企業和OTA、線上售票等互聯網企業。

倒闭潮席卷餐饮、在线教育,但疫情不是“背锅侠”

現實情況和這份統計基本一致,線下餐飲是最先遭到重創的。比如:

西貝莜麵曾共公開表示,每月光員工工資支出就需要1.5億元,加上各種成本,一個月要虧損7-8個億,賬面資金只夠支撐3個月;

海底撈以員工成本是 8.36 億元/月來計算,30億的資金儲備也撐不過3個月;

老鄉雞董事長束從軒曾透露,從初一到初七,保守估計6天損失2000多萬。

恆大研究院的數據顯示,餐飲行業7天內的損失就達到了5000億元。

餐飲行業其實只是目前線下行業的一個縮影,旅遊、線下教育、線下娛樂都有幾乎相同的境況。最直接的一個例子就是,連平時大排長龍的迪士尼遊樂園都在1月25日開始選擇了閉園。

而在線下教育企業中,除了上文提到的兄弟連,還有松鼠AI。

這家企業成立於2015年,曾獲得3100萬人民幣的種子輪投資,2017年還曾獲得了1.2億元天使輪投資。當時,該公司全國員工超過1萬人,線下門店超過2000家。

可在2月15日,松鼠AI創始人慄浩洋表示,全員3.5折工資5個月,最核心高管零工資,一月統一半折。此外,千家門店也全部暫停。

還有明兮大語文,在2月13日宣佈停止運營,並給出了“向其他教培機構轉課”的解決方案。在此之前,明兮的創始人王嘉樹曾表示,如果有投資收購機會,自己可以作為打工者把產品繼續做好。

幸好,結果是好的。豌豆思維、VIPKID、學而思網校等20餘家機構都參與了等價課程轉換。

不是所有企業都在等死

最被外界提及的疫情期間的倒閉案例,就是兄弟連和K歌之王。但根據此前公開報道的財務數據,兄弟連的倒閉好像並非完全因為疫情。

兄弟連在2015年的時候獲得了華圖資本1.25億元戰略投資,在擴張培訓品類和校區之後,其母公司易弟優在2016年11月10日掛牌新三板,估值10億元。

實際上,兄弟連在2015年和2016年都實現了盈利,分別為135.85萬元和1169.59萬元,但在2017年上半年就虧損超過2000萬元。期間,兄弟連曾在百度上豪擲3000萬元投放廣告。

據華夏時報報道,創始人李超曾在2017年4月與投資公司籤協議,承諾2017年利潤不低於2600萬。

一個企業的倒閉是多方面的原因導致的,疫情或許有可能加速這個過程,但不代表著可以倒閉的原因全部歸咎於疫情的殘酷和兇猛。

更何況,相關的幫扶政策已陸續出臺。像西貝莜麵,在2月初就獲得浦發銀行的1.2億元貸款,算是解了燃眉之急。

另外,一些和線下密切相關的企業,其實比看上去更具抵抗力。

比如,一家以提供貨運為主的互聯網物流平臺曾對鞭牛士表示,他們曾主動對外承認,疫情導致業務量下降了超過九成。

但後續情況是,外界有些過度解讀,誇大了業務量下降的影響。實際上,春節假期一直都是業務量下降的典型時期,今年不過跌幅有點大而已。

這幾年,他們業務做得都挺不錯。一兩年的時間,公司規模就從200人擴張到了5000人。而且,即便目前單量暴跌的情況下,公司還在執行擴招的計劃。

去年較好的業務表現,為他們今年抵抗疫情留足了家底。所以,即便因為疫情業務量表現欠佳,但公司財務狀況很健康。

另外,根據該平臺的預測,目前各個企業都在逐步復工,搬家和工廠訂單會在短時間內集中爆發一波。

而對於和餐飲現狀不相上下的線下教育來說,他們也在適應和改變。

一位傳智播客的導師在接受鞭牛士採訪時表示,現在線下培訓機構的授課基本都改為線上授課了,傳智播客因為本就有線上直播渠道,所以轉換起來並沒有什麼問題。

直播不比線下授課,售價會低一些,而且對招生也有一些負面影響,而原本用於線下授課的校區,只能空置。

倒闭潮席卷餐饮、在线教育,但疫情不是“背锅侠”
倒闭潮席卷餐饮、在线教育,但疫情不是“背锅侠”

傳智播客客服

而對於他們導師來說,直播授課最大的問題在溝通上。該導師表示,由於溝通成本比較高,很多時候考慮到學員的理解能力,只能遠程控屏修改BUG,才能達到比較好的教學效果。而且,這只是針對一個學生而言,該導師和一名輔助老師,一共要負責60名學生,工作量不可謂不大。

不過,傳智播客這樣的線下培訓結構,家大業大,抗風險能力比較強,很多小品牌恐怕就沒這麼幸運了,疫情的負面影響恐怕會在他們身上被放大。

如今,疫情所帶來的倒閉潮似乎是板上釘釘的事情。但我們需要搞清楚,疫情並不是經營不佳的唯一原因,創始人總需要在其他方面找原因,找到夾縫中的求生之路。


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