02.28 疫情期間你都囤了什麼吃的?

苦糖蓮藕


我們家是農村,蘿蔔白菜都很多,想吃就去田裡採摘,很方便,也很新鮮


華哥去哪了


疫情如同龍捲風一樣襲擊了我們的生活 無論你是農民、工人、老闆、醫生 等所有行業朋友,多多少少都會對你的生活帶來了困惑,其中最基本的吃也逃不過這個劫。

疫情剛開始就有人大勢的買生活必需品 其實這是沒必要的 過度囤積會造成一時的物質短缺 後來都會明白 在國家的控制下 我們完全可以像平常一樣 按需消費

[呲牙]不過我還是囤積了不少 ,從老家來鄭州,老媽老爸 害怕到鄭州後會外地戶口隔離 所以大包小包的也弄了幾包 還有幾十個饅頭呢在冰箱裡。

不知道大家有沒有和我一樣想法的,不要讓疫情妨礙可我們的美好生活,該吃吃該喝喝該睡睡,好好工作,希望疫情早日過去,記得出門戴口罩[呲牙]







小時候見過你z


疫情期間囤了什麼吃的?跟你分享一下我的屯糧經驗。

首先就是各種肉類:肉類還是比較好保存的,根據自己冰箱冷凍室的容量買就可以了。比如牛肉、羊肉、雞腿、排骨、五花肉、豬蹄和魚。牛肉可以做滷牛肉,可以早餐的時候切幾片,午餐、晚餐也可以放黃瓜涼拌;羊肉可以吃火鍋、也可以包羊肉餡的水餃;其他的肉類可以做辣子雞腿、紅燒肉、排骨湯或者紅燒排骨等等,以上的肉類一天吃一樣,都可以吃一週了。

其次是青菜類:土豆、蘿蔔、茄子、西紅柿、黃瓜、西葫、小油菜、青椒這些放冰箱可以放幾天沒問題。綠葉蔬菜:油麥菜、茼蒿、生菜、苦菊這些不能長時間存放,買回來要先吃。

再是乾貨類:木耳、腐竹、香菇、銀耳、海苔等,木耳、腐竹可以放黃瓜一起涼拌,香菇可以跟雞一起燉,銀耳、海苔都可以做湯。

最後是五穀雜糧了,紅豆、薏米、黑米、花生、大棗、枸杞、蓮子等這些,不上班在家有足夠的時間,可以熬八寶粥,蓮子要去心,要不太苦了。

我還囤了些高筋粉和低筋粉,在家做麵包、蛋糕用。

還有衛龍辣條😂,好多年沒吃過辣條了,今年過了嘴癮。

以上就是我疫情期間買過的東西啦,平時都是零零散散買,經過這次疫情,每次都是一買一大堆,去一次超市就得四百多,真的心疼啊😂











李大瑤


疫情期間,新鮮食材供不應求。再加上大家也不願常去超市、菜市這些人流密集的地方。因此出門一次,就會採買很多多多的「方便食品」屯在家裡。

方便麵、速凍水餃、速食手抓餅、肉罐頭......統統買買買!這些食品不僅耐儲存,還食用方便,吃飽更是沒問題。

然而,「方便食品」雖能滿足我們的胃,卻很難滿足我們的舌頭!

為此,給大家介紹幾種常見「方便食品」變美味的烹調法。簡簡單單,就能吃得滿足。

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方便麵

方便麵內容物太單調,我們來給它加把料:下面時,配點新鮮西紅柿、各種綠葉蔬菜等,還可以加點吃火鍋多餘下來的丸子或牛肉卷,再打上一個荷包蛋。豪華方便麵出鍋

速凍水餃

速凍水餃是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏,可以隨時食用的一種食物。餃子是受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,是每年春節必吃的年節食品

大火燒開後,放入餃子煮熟撈出。

鍋中倒油,放入餃子煎至金黃,快出鍋時倒入打好的蛋液悶一會

出鍋撒蔥花,很快又美味顏值也高

手抓餅

手抓餅至今一直風靡全國,可搭配雞蛋、豬肉叉燒、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料,也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料,香酥可口,老少皆宜。

暖心提醒一下,在日常採購方便食品時,有些食物類型真的是「能少吃就少吃」,例如午餐肉、火腿腸、獨立包裝小蛋糕等。這些食物,真沒啥可饞的~

最後,祝大家既能滿足自己的胃,又能安慰自己的舌頭。白白壯壯,充滿能量~





遺忘食堂


疫情期間,我的囤食活動是按照膳食寶塔進行分大類進行的。

碳水化物化合物類:大米20kg,麵粉5kg,麵條500g*6;

蛋白質:五花肉 5kg(其實含有不少脂肪),冷凍魚蝦 3kg,牛肉3kg,牛奶 24盒*250ml*4;

油脂:食用油 5L;

維生素:蔬菜(按照綠葉類 + 根莖類 )進行7天一次採購,先吃掉綠葉類蔬菜,後吃易保存的根莖類如土豆,芋頭。水果,蘋果,梨這一類水果可保存時間長,可一次採購5kg。另外再備一瓶複合維他命。

另外作為一枚養生girl,綠茶等飲品也是必不可少的。

以上是我本次疫情期間的囤貨清單,希望可以幫助到你。



方便麵🍜燕麥片牛奶🥛



驢小毛瘋起來啊


我們晉南都以麵食為主,餃子,手擀麵,饃頭↘




a演繹人生


水果蔬菜,還有零食 方便麵最多[呲牙][呲牙][捂臉]




小哥哥


年前存的五十斤饅頭都吃光了,現在每天想吃啥買點啥



青春的憂傷


基本上沒囤,生活還是很便利的



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