山庄86287
最近这几年，很多人对艾蒿有了进一步的了解。尤其对于女性朋友来说，艾蒿可以制作成艾条、艾贴等，对于女性宫寒能够起到很好的效果。现在走在街上也可以看到，各种艾灸诊所应运而生。不过我们农民们还是自己去山里，收割一些不花钱的艾蒿更实用。自己想怎么用就怎么用，想泡脚的时候可以随时用来泡脚，想做艾叶枕头的时候，摘一些艾叶，扯一块花布就可以做一个简易的艾枕。简单方便又实惠，所以很多农民会趁端午节期间到山里去收割一些艾蒿。
很多人虽然了解艾蒿对人的一些用途，但是不知道究竟应该怎么晒艾蒿，是应该晒干呢，还是应该阴干？我想很多人对这个问题是有些模糊的。最近这几天，我们村已经有的人家门口晒上了艾蒿，反正我们胶东地区天气多数是干旱的，很少有雨，所以不太用顾忌什么时间去割艾蒿，割回家以后摊晒在门口，用不了几个日头，艾蒿的水分就被晒干了。如果在南方地区，打算收割艾蒿的时候，最好是提前看一下天气预报。以免艾蒿割回来以后，赶上阴雨天气，艾蒿晒不干就会发霉腐烂。
其实真正晒干艾蒿分两个步骤。第一个步骤，艾蒿割回家以后先摊晒在门口干净的地方，最好是晒在水泥地面上，干净晒得还快。天气好的话，一般两三天以后，艾蒿的水分就蒸发干了，这个时候可以把艾叶摘下来，去掉艾蒿茎杆。茎杆基本上没有什么药用价值，只能当做柴火烧火做饭。第二个步骤，将摘下来的艾叶，拿到通风避光的地方阴干，这个时候艾叶的水分已经蒸发的差不多了，没有必要继续在强光下暴晒。六月的光线太强烈，如果继续暴晒的话，只能降低艾蒿的药效，而且也能把艾叶都晒焦了。所以需要拿到阴凉通风的地方阴干就可以。
另外提醒大家，去山里收割艾蒿的时候，尽量避开那些被虫子啃食过的艾蒿，挑拣那些茎杆粗壮，叶子肥厚的艾蒿收割。还有收割之前，尽量看一下天气预报，起码需要两三个晴天，才可以把艾蒿的水分蒸发掉，然后才能挪到别的地方阴干。如果最近几天有雨的话，最好不要去山里收割艾蒿。大家务必记住，一定不要一直把艾蒿放在太阳光下，强光暴晒至完全焦干，那样就失去药效了。
灵子
艾草，一般收割季节在5月，而5月的天气。
在我们湖北省蕲春县。雨水比较多。空气湿度很大
看这个田螺能在树叶上生长。可见空气湿度有多大
这是我在我家菜地里实拍的图片。
那么收割的艾草到底是应该还是晒干呢？还是阴干呢
现在就把整个艾草收割的过程，在这里表达一下。
收购艾草之前，我们需要关注天气情况。因为现在手机比较发达。天气预报也比较准。我们在收割艾草之前选择有3~5天的太阳天气。
把艾草收割之后，在太阳底下晒2~3天。再搬运回家。
把叶子脱掉，装在编织袋里，自然阴干。
在编织袋里存放过2~3年左右，那样就是陈艾了！
就可以把它来做艾灸条艾绒艾柱。
所以在整个艾草的干燥过程中既有晒，也有阴干！
各种干燥方法综合起来的。
回答完毕。
我是老吴和蕲艾专注蕲艾种植加工，致力于艾灸文化的公益传播。
老吴和蕲艾
艾蒿又叫艾草，艾草能吃能用能治病，被称为医家之草。本草纲目记载：“服之则走三阴，而逐一切寒湿，转肃杀之气为融和”，“炙之则透诸经，而治百种病邪，起沉疴之人为康泰，其功亦大矣”。
中医认为：“肺开窍于鼻”，鼻是人体重要门户。“温邪上受，首先犯肺”而艾草味道沁人心脾，气芳香能避晦、驱虫除瘴，切断疫气传播途径，减少疾病的发生。端午这天家家户户都要插艾草，就是为了预防疾病，驱蚊虫。
端午这天，老人常常上山采很多的艾草煮水，给孩子及家人洗澡用，预防身上长痱子、长疖。这也是端午又名浴兰节的来源。
五月五采来的艾草我们该放在太阳底下晒干呢？还是阴干呢？
问过家里老一辈的都说可以晒干也可以阴干，都能达到干燥艾草的作用，从而可以长期储存。
采来的艾草最好干燥的方式呢是阴干，挂在通风干燥的地方进行阴干。
为什么阴干的更好？
因为阴干的艾草比晒干的艾草更有韧性，晒干的艾草更脆，一捏就会变成粉碎成碎渣。我们用的艾草用在“灸”时，需要揉捏，将干艾草揉碎捣成绒，阴干的艾草就比晒干的艾草更有绒。
什么样的气候适合阴干？
我们所处的地方如果天气干燥，风大，一两天就能将艾草阴干，也就是夏天天气适合阴干。如果我们想在秋天进行艾草干燥，如果遇到梅雨天，这样的天气最好趁太阳大的时候，进行晒干。以免生虫。
艾草阴干后称为生艾，几年的干艾草就是陈艾，三年的陈艾是最好的。
艾草的作用：
1、新鲜的艾草可以制作青团，或者煮水服用，能够除湿排毒。
2、艾草水用于洗澡，能够预防夏天长包、长疖、生痱子。
3、老人说:产妇产褥期不能直接洗澡，但是可以煮艾草水，擦洗身体，或者洗澡，能够散寒。
4、制作艾条用于灸，能够治病防病。唐代药王孙思邈常用艾叶温灸足三里穴，活到100多岁。日本的194岁高寿老人也曾向日本天皇传授长寿秘诀即每月初一灸足三里穴，连灸8日。
总结：阴干和晒干艾草都是可以的，不过为了更好的获得“灸”的艾条，阴干的艾草更好。如果天气不予许阴干，或者几天都无法直接阴干，那么这种天气适合晒干，从而达到能够储存艾草的程度。
花草趣谈
艾叶为菊科多年生草本植物，中国人也有挂艾叶过端午的习俗，给人一个表面现象是我家端午挂在门窗边的艾叶，以后慢慢干燥可以收藏起来用来于熏洗，泡脚和制艾灸条等，被误认为艾叶是阴干的。
这可能将人们带入一个误区，就象现在农村稻田里收购水稻贩子直接到田间地头去收购刚机器收割下的水稻，再过几年那些不种田的人看到表面现象，认为水稻贮存是不用晒的，直接脱壳就成了我们食用的大米，我己经发现许多现在的小孩子们是这么认为了，同样看到大人们在家中门上挂了许久阴干的艾叶，收藏在一个袋里就用于泡脚，或做别样用，这些看久了，看多了，在认识上存在着误区了，有的甚至认为的艾叶是阴干为好了。
艾叶的应用上，真正应用于健康领域收购也是有标准的，不象民间那样随意，收割时期，和干燥不可能象民间那么不讲究质量和剂量。
好与不好你们自己拿捏，艾叶草收购割多在夏季花未开之前一段时间，收割下可摆在田间无水地方搭空爆晒半干，或七，八成干，再收回来阴干，切不可叠堆阴干，或不见太阳光帮杀菌而阴干，堆叠阴干水湿不散里面就会发酵，或腐烂，或因无法散去水份艾叶挥发油随水久慢散失。
为什么要太阳帮杀菌呢？
不是艾叶自带能抗细菌，真菌吗？艾叶能抗的是部分细菌，真菌不是所有都能抗，不然艾叶植物生长过程中也怎么会有病害呢！太阳光照是几乎最广谱杀菌了，再说太阳光照下晒干能迅速收缩己经采割艾叶细胞中含挥发油，使艾叶中最有效成份一时固收在艾叶内，不过多挥发散失，这是质量的保证。假如你要说这东西多又多，我不愿晒，阴干的多用一些不行吗？这个我没法说你，如果是药材上收购那是有一定优质标准的。希望能了解，特别是专业种植艾叶植物供商品收购的。
老艾叶
我们老百姓五月端午节哪天都会割一些艾草挂在家里自然晾干，而像我做这个行业的就是以晒干为主，因为量大，阴干就不现实，并且只要叶子，也没那么大的空间阴干，只有晒干后打包，通风储藏起来，还要防潮防火，很费人力……
强强艾灸匠
艾蒿又叫艾草，在我们这里每到端午节时，村民都会采摘一些艾草挂在门前上，这是我们当地的习俗，老人家说挂上艾草散发出来香味可以驱蚊驱虫等，有些老人家甚至在家里烧艾草，驱蚊效果更好。
艾草作用非常多，可以食用也可以用作药用，特别是对于女人来说，有暖宫驱寒的作用，在五月端午节期间是采摘艾草的最佳时候，因为这时的艾草长势是非常旺盛的，艾草的汁多，香味更浓厚。还有几天就到端午节了，你去采摘了艾草回来了吗？艾草的作用很多，好多人都会采摘很多回来保存起来，到需要的时候就拿出来用。
那么艾草要晒干还是阴干好呢？
我觉得还是晒干比较好，保存时间更长，尤其是我们南方农村地区，我们这里雨水较多，而且还有回南天这种让人讨厌的天气，每到回南天的时候，家里墙壁和地板砖都会渗水，家里家具木柜还有其他生活用品很容易会发霉的。
在去年我采摘了很多艾草，当时好像是阴干的，到今年拿出来用的时候发现发霉了，彻底没用了，全部都丢了。如果是完全晒干的艾草可能不会发霉，而且保存时间更加久。所以我觉得，在我们南方地区的，艾草还是晒干比较好。对于北方的地区，可以先晒两天再阴干的方式也行，因为北方没有回南天的天气，气温较低，而且天气比较干燥，艾草在这种环境也能保存很久。
艾草无论是晒干还是阴干，药用效果区别不大，我们的目的是让艾草能保存更长时间，个人建议尽量用晒干的方式比较好。
三农天地
阴干的艾叶不走油，药效好！
欢子娘丨江钓龚建平丨
艾蒿应该是晒干好还是阴干好
艾蒿在清水塘农村通常都叫做艾叶。艾叶通常都是生长在农村的野外土地里，而且数量特别多，犹记得小时候，农村里都会准备一些艾叶阴干后放在猪舍搭建的隔层里，当人出现感冒时候熬水喝两碗就好了。
艾叶生长高度长的可以长到1米多，茎秆粗壮，周边长很多短小的小枝或者叶片，它有消炎、抗过敏、去湿、散寒、止咳嗽等功效。而在农村是艾叶非常普遍而且农民用得比较多的一种中草药。而且每年端午，按照传统每家每户都会采一些艾叶和菖蒲捆绑在一起插在门窗前面用来辟邪之用，而到了夏季则可以用这些艾叶和菖蒲熏烟来驱赶蚊子。
艾叶有驱寒作用，特别是在冬天人容易受风寒，用艾叶煮水喝就很不错。所以，农村里都会在夏季砍不少艾叶晒干保存起来，以备急用。
那艾叶应该是晒干还是阴干呢？
其实艾叶晒干阴干都是可以的，不过我觉得阴干更合适。为啥呢？
因为平时我们保存东西时候一般都会要求尽量晒干，而艾叶在太阳下暴晒之后变得很脆，稍微用力一抓就粉碎掉了，所以晒干后在搬动艾叶时候艾叶非常容易脱落、破碎。而阴干的艾叶就不会出现这种情况，阴干的艾叶相对来说就柔软很多，不会破碎。阴干了的艾叶放置在阴凉的房子里面一样可以放比较长时间。通常只要过完冬到了第二年如果没用完的基本都会丢掉了。因为这个时候又有新鲜的艾叶长出来了。
大家觉得应该晒干还是阴干呢？欢迎留言交流。
我来自于洞庭湖区，很高兴在这里跟大家结交为朋友。如果你喜欢，请关注我，非常感谢你能够对我文章点赞、评论、转发。洞庭清水塘
艾蒿对身体的药用价值被越来越多的人所接受，艾灸艾条艾盒等等，都是利用了艾蒿的药理，艾蒿走进了普通百姓的生活中，人们广泛的利用艾蒿来调理身体机能，增强身体素质。端午节期间，农村人都去山里割了艾蒿回家，大部分人是放在自家门口太阳下晾晒，直到完全晒干才收起来。昨天我也去山里割了艾蒿回家，究竟该怎么晾晒割回来的艾蒿？面对这个问题，我特意咨询了一个中医朋友。
去山里割艾蒿的时候，首先要有选择性的收割，有虫害的艾蒿最好不要，要选茎干粗壮叶面肥厚硕大的艾蒿，为了避免根部的泥土影响艾草的干净，最好去掉根须，直接用镰刀割了就好。回家后，将艾蒿摊开在干净的地方，六月的太阳很毒辣，可以先将艾蒿在太阳下晒干水分，然后拿到通风阴凉的地方阴干。因为一直在太阳下暴晒，会降低了艾蒿的药效，所以还是放在避光通风的地方阴干比较好。就像我们端午节挂在门楣上的艾蒿，直到完全阴干，叶子颜色和药效都不会减弱。
阴干后的艾蒿，可以切割成小段，装进塑料袋里密封，不过阴干后的艾蒿不能放时间太长，最好一年之内用完，否则保存不当容易发霉变质。
一品小十六
我去年在山上挖了几颗艾叶回来种在院子里，今年长的我怀疑人生，密密麻麻的，端午节的时候割了晒了一下，就放在楼上晾着呢。
艾叶为菊科植物艾的干燥叶。艾为多年生草本，高45～120厘米。茎直立，圆形，质硬，基部木质化，被灰白色软毛，从中部以上分枝。生长于路旁、草地、荒野等处。亦有栽培者。春、夏二季，花未开、叶茂盛时采摘，晒干或阴干。
艾叶的功效与作用，苦辛，温。入脾、肝、肾经。理气血，逐寒湿;温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
当年的新艾火气比较大，容易伤身，最好放陈年，三年以上的最好，我一般把干了的叶子捋下来，用袋子装好储藏，平时拿来泡脚，治脚气，祛湿，提升阳气，治脚气用法：干艾叶30-50克，放水里烧开煮五分钟，凉一下拿来泡脚，可加盐，加醋，加姜（治风湿）等，一周泡2-3次，一般都是睡觉前泡
