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目前市场行情很不错的，随着消费升级的影响，人们更注重品质和口味，牛肉的消费潜力巨大。国家大力扶持农业，养殖业，有相应的补贴，建议走标准化，规模化，产生的效益更为理想一些。
农民工小二
现在的农民除了耕田为生之外，也会开辟自己的第二产业。比如说养殖牛羊。这是一个非常好的项目，小型的养殖户在刚刚入门的时候往往非常的困难，需要投入一些资金，还需要了解技术
一补贴：
1.贫困户购牛补贴：关于农村贫困户购牛补贴这一政策，补贴金额一般在每头一千到五千元左右不等。
2.草场补贴：一般来说养牛和养草有着密切的联系，按照国家规定大规模养草的农户也可以领取补贴。
3.母牛扩群补贴：目前来说只有基础母牛存栏3万头以上的养牛大县才有这一补贴，并且要根据新增犊牛的数量决定，还要拍下母牛生产时的照片，各地区补贴金额差异也大。
4.肉牛良种及冻精补贴：如果你养的牛是优良品种，一般来说到当地畜牧部门指定的地方购买即可获得，每剂冻精的补贴杂5-20元左右。
5.肉牛标准化示范场补贴：不同的规模和不同的等级对应的补贴都有所区别，具体可咨询当地畜牧部门。
其实还有一些动物防疫补贴、畜牧机械购买补贴等，建议大家多去当地县级畜牧主管部门咨询。
二技术：
1、少量用一些酒糟或其他一些杂草。如果青草充足就光用青草为牛就可以。青草不多可以加一些精细料2--3 斤，包括玉米面 60% ，麦麸 30% （豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样 10% 。
2、30头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次。
3、定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。
4、育肥期：每天每头牛需草 8--12 市斤，精细料3--5斤，后期追肥每天需草 12--15 斤，精细料 5--7 斤，青草加量 30% 。
5、一头体重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犊，养殖6个月需投资 2000元左右，每月平均用草 300 斤左右，折现金 35元上下。精细料每月 240 斤左右，折现金 200 元上下。
新农三哥
你好，近几年，随着人们生活水平的提高，牛肉需求越来越大，所以说我觉得规模化养牛市场前景越来越好，而农村实施规模化养牛，各项成本都比城镇要低，环境还好，可以利于牛的生长发育。具体可以从以下几点去分析
第一，消费水平不一样了，在前十年，农村家有十万元都了不起，现在您有10万元，能算有钱吗？生活水平提高，消费者越来越注重健康，尤其是饮食方面，以前是吃猪肉都是问题，现在吃牛肉是潮流，也是中老年人，高血压病人，冬季人们喜欢吃的肉类食品，牛排，肥牛，春节吃牛肉，现在都是一般家庭都可以消费的起的，更是都市人的正常消费，生活水平提高，需求不断加大。
第二，成本，粮食价格，养牛饲料当中，玉米粉，小麦麸皮，豆饼，豆粕，这些都是粮食，粮食价格一天比一天高，养牛成本高了，您感觉肉牛价格会下跌吗？如果粮食价格下跌了，牛肉价格会不会下降，这个是肯定的，如果粮食价格下跌，成本降低，肉牛价格可能会下跌，但是朋友们想一想，农民种植庄稼，大豆，小麦，稻谷，玉米，这些粮食，哪个农民不希望粮食价格能高一些？如果真的下跌，农民收入就会下跌，何时才能实现城乡收入的平衡？另外国家对于农民种植庄稼补贴力度很大，为的什么？就是希望农民可以安心种地，确保他们的收入水平提高。从以上几点分析，只能说明水涨船高的道理，牛肉价格下跌的可能性很小，另外即使下跌，也不会有太大的浮动。但是什么都有一个物极必反，价格不可能一路上涨，总有一天会出现下跌，养牛前景到底如何，可以说，我们也不能完全分析清楚，因为行情价格和很多东西都有牵连。在南方地区，比如福建省，广东省，浙江省，湖南省，江西省，这些省份在我国来说，消费水平非常高，对于养牛这个行业来讲潜力很大。
第三，政府现在重点扶植农村养殖业发展，农村有山有水，农村环境好，在农村养牛可以主打绿色、天然，有这样的良好成长环境，养出来的牛一定不会差，大家自己投入精力财力的同时，也可以申请得到政府的补贴补助，用心养好牛，这样才会有市场，好的有特点特色东西永远不缺市场
养牛前景好与差，这个并不重要，为什么这么说呢，因为重要的是朋友们一定要把养牛技术掌握好，没有好的养牛技术，对于后期发展会受到很大的阻碍，比如我们养牛，肯定不是养殖三年两载，为了后期的发展，想做大做强，一定要注重养牛技术，只要您的养牛技术做好了，即使养牛前景不好，肉牛价格下跌，技术好，肉牛养的好，出现小幅度的肉牛价格波动，对于我们这样养牛技术精通的养牛朋友来说，并没有太大的风险，另外养牛前景不好，针对的不是您自己，是全国性质的。努力提高自己在养牛上的核心竞争力，发挥好农村的优势！
茶人阿炜的农村生活
很高兴回答你的问题，
首先因为今年我也准备养牛，前景我想就不用说了，大家都知道，那是好的不能再好了，更是以往不敢想象的养牛大牛市。像如今的牛价，完全可以用“牛魔王”了来形容，养牛行情真是一片大好，养牛人也甚看好。
在市场经济条件下，价格是由价值决定，受供求关系影响。当供不应求时，价格上涨，供过于求时，价格下跌，但价格总是围绕价值，以及受其它因素的影响上下波动，一般不会偏离价值太远。
那么，未来养牛前景会怎么走，明年，甚至后年的养牛前景怎么样呢？还会像现在这么好吗？
明年正处于牛周期的中后期，受农村养殖禁养规定，带来的农村养牛户大量减少，养牛规模大大缩小，削减了母牛产能，由这两个具体原因叠加在一起，形成一个特殊的牛周期，这个牛周期通过预测，需要2～3年时间才能终止结束，2020年仍然处于这个牛周期之内，活牛价格行情基本上不会改变，仍然处于上涨的趋势。
另外，由于活牛的生产周期相对比较长，从出生到出栏需要将近2的时间，妊娠又需要10个月的时间，也就是从怀孕到出栏需要近2年的时间，也就意味着需要等到2020年下半年，甚至年底活牛出栏量才能发生明显的改善，因此，综合考虑2020年的活牛价格，仍可维持在15-17元左右，而这个牛价，相对于以往仍是暴利的，可以说明年养牛的前景很好。
而进入后年之后，因为明年活牛存栏量的恢复，再加上规模化牛场，对农村散养户的带动及影响，活牛存栏量在明年会有明显改观，到了后年活牛的供应量就会进一步提高，活牛价格也难以保持高价水平。
也有相关人员表示，牛价可能会上涨到2021年春节，也可能会持续更长的时间。看到如今牛肉不断增高的价格，养殖户的地位可是越来越高了，再加上官方称“不断进口牛肉”，对于牛价来说，相当于给养牛人吃了个定心丸。
所以后年活牛存栏量虽会恢复，但难以恢复到供需平衡的状态，更多的时候会维持在供略少于求的状态，所以预计后年的活牛价格，相比明年会有所下降，但依然会维持在10～15元之间，保证养殖户的利润空间。
青年钓客
问题三农水超哥来回答，规模养牛前景如何，那就看一下国内对牛肉的需求。
一、近年来，伴随中国经济增长消费升级，国民牛肉消费与日俱增，庞大市场让世界各大肉类出口国垂涎三尺。 中国已超过美国，成为世界最大牛肉进口国。
01 中国取代美国成为最大牛肉进口国 过去，全球肉品行业贸易商和加工厂，每天第一个问题经常是“昨晚美国牛肉价格是涨是跌？”而现在，问题变成了“中国今天出价多少？” 中国需求一路上涨，是否将取代美国成为新的全球牛肉进口主导者？ 过去，国际市场普遍认为，美国市场决定全球牛肉价格；但现在，越来越有力的证据表明，中国才是当今全球牛肉价格的主宰。美国对全球牛肉供求的影响力正在逐渐让步。
02 中国进口创新高，远超其他国家 中国2018年牛肉进口量就已经创下新高，并于8月超过美国跃居牛肉进口量全球首位。中国11月和12月的牛肉进口量均创纪录，均超过10.4万吨。 美国农业部预测，2019年美国牛肉进口将温和增长0.5%，而中国将增长21%，理由是中国牛肉需求没有放缓迹象。
03 市场价：中国定价，美国跟随 中国产业信息网曾发布报告称，我国的人均年牛肉消费量刚刚超过5公斤，距离世界世界平均水平还有一定的差距，这也意味着未来中国市场还需要大量进口牛肉。海关总署的数据显示，2018年中国累计进口牛肉103.9万吨，而澳大利亚媒体估计，2019年中国牛肉直接进口量将提升到约130万吨。
通过以上的分析，规模养牛前景还是很不错的，而且国家对规模养殖场的补贴力度也比较大，只要把手续办好，补贴每年都是一笔不小的收入。有不到之处，欢迎留言交流。
三农水超哥
养牛收益还是不错的，现在做规模化养牛的也越来越多，养牛的风险相对来说小一点，但是只是相对来说，如果资金，技术，经验不到位，养什么风险都很大。
1.养牛的投资大，牛犊很贵的，一个牛犊就要四五千块钱，养十头八头也赚不了钱，想赚钱就要上规模，光买牛犊就不是小钱，规模化养殖场地，设备的投入也不小。
2.养牛和任何养殖都一样需要一定的技术，牛虽然生病比较少一点也不是没有，疯牛病口蹄疫什么的，还有布病，结核病等人畜共患病都是需要防治的，一旦没有防住，那牛伤亡起来也是很要命的，一头牛伤亡十头牛都白养了。
养牛是个系统的活，结合自身条件去养殖，规模养殖是出路，小打小闹是老人家去干的事
三农阿立
养牛前景分析
1、市场对牛肉的需求量仍在增加
牛肉味道好，营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、如本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。但近年来，农户养牛规模也有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加。
2、牛肉价格仍将高位运行
一是市场需求量增加，城乡居民收入增加、生活水平提高，尤其老百姓逐渐认识到吃牛肉的好处了，优质优价的市场机制逐步发挥作用。
二是牛的生物学特性决定了牛繁殖慢、饲养周期长，牛属单胎动物，怀孕期就长达280多天，育肥出栏一般需要2年以上，养殖成本要比猪、鸡高的多。
2019年牛肉价格虽然没有延续以前的大幅增长态势，但是牛肉价格不会出现大幅下跌现象，未来牛肉行情整体将继续居高不下，以小幅上涨为主。
养牛的风险
1、买牛
大多数牛友都是以育肥为主，需要不断的外出购买牛犊，买牛关直接决定养牛能不能赚钱。新手外出买牛，牛价都是偏高的。买牛不像买车，固定的型号固定的价格。买牛全靠经验，三百斤的牛和四百斤的牛就要差一千多块钱，有时候不仅仅是多花钱的问题，买到差牛回来根本不长，买到病牛可能就会出现大的伤亡。另外大家外出买牛时，一定不要贪图小便宜，那些报价低于市场价格的一定不要相信，不然很有可能因贪小便宜吃大亏。
2、防大于治
大家在养牛过程中，一定要坚持养大于防，防大于治的原则。牛病一场7~10天难以长肉，甚至还会掉膘，10天的饲养成本就得一百多。一头牛育肥期间病上两场，最起码少赚500~1000元。
王小玉的vlog
大家好，我是思南申阿姨。这几年牛的行情还是可以，我们这里养牛得也多起来了，靠养牛发家致富的也不是少数。但是，大家养的并不多，最多的就10来头，这跟我们这里的地域条件有很大的关系。
我们家最多的时候有4头，年前卖了一头，我们家的牛都是圈养的，跟养猪有点类似，因为我们年纪大了，当山里跑不过它，只能这样了。分享一下你养牛场需要注意的三点
第一：牛圈，牛虽有野性，但肯定不能日晒雨淋，你得准备好牛圈，给它们一个舒适的家。
我们这里的牛圈很简单，只要它跑步出来，几根木头就可以了，大量养殖的话，你就得好好计划。再就是，公牛关一起，有时性情打发，可能打架哦。
第二：牛粪的处理
牛也爱干净，特别是黄牛，要保持牛圈干净，但是牛吃得多拉的多，你的想想怎么处理这些，不能堆积在牛圈里，时间久了会生病哦。
我们家这个牛圈用水泥沙子做过硬化处理，带了斜坡，牛尿会及时冲走，牛粪就只能手动清理了，因为养的少，还能应付，养多了估计不行。
第三：牛草问题
牛的食量很大，养殖多了，牛草就是首要问题，就算你放山上去，毕竟数量多了，野草也长不赢它。
再加上，牛吃的是生草，喜欢嫩草。我们家种的白菜萝卜高粱等等好多种菜，还有专门用来喂牛的草，我也不知道它叫什么名字，也是看到隔壁的老乡种了，我们也跟着种，这草的确很好，鲜嫩，水份足，每年可以割三次，很适合喂牛。
以上这三点就是我们家养牛遇到的三个大问题，其他比如疾病、安全、行情等我也不懂，每天只知道喂它吃饱就行了。加油哦，今年养殖应该还有的赚！
思南申阿姨
养牛，投资高，风险在畜牧业属于低风险，回本周期较慢，长期发展是个好项目，大规模养殖要控制好饲料草料的量和价格，最好是自己承包地种草，储蓄料池密封要严，以免料发霉。医护方面也要学会，毕竟一头牛价格太贵，最好是自己亲力亲为，虽然辛苦，但是挣得都是辛苦钱。
栾城小李广
规模养牛，所谓规模，就是商业模式，最低成本，最高收益。但这些都是有前提条件的，条件要求比较高，风险比较大，管理销售能力要求都要跟得上。做这些都得衡量自身经济条件，抗风险能力等。
养殖业可从小，从少，多元化做起。一个投资不大，一个风险系数低，一个可以从中积累经验。从小到大，从少到多，一步一个脚印，这样才能稳步前进，直达成功！
