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不管是種什麼，都有的人能趕上發財的時候，有的人卻只能喝剩湯，我不知道南方的山上有沒有野花椒，我們北方的山上，野生野長的花椒就不少，而且味道還很好。即使不搞大規模種植，想吃到山上去採就可以。
種花椒就像前幾年種核桃熱，核桃補腦好吃，不過價格高這個大家都知道，家裡有讀書的孩子各種買核桃回來補腦，那時候一斤核桃賣五六十塊錢，現在每斤也就十多塊二十塊錢一斤，立馬就能看出來種核桃樹的人少了。
言歸正傳，來說種花椒樹，我們家這裡山比較多，有的驢友到山上去遊玩，順便就能採回來一大兜子的花椒。其實不光深山老林裡有，田間地頭也長著不少的野生花椒樹，我們村有位大嬸，沒什麼工作，就靠著每年花椒成熟的時候，去採摘鮮花椒，賣10元錢一斤，不過買回家之後需要自己晾乾了再吃。
我們北方的花椒只是有一點點的麻味兒，不像四川的花椒那麼麻，那個應該叫麻椒，因為麻味兒更重，現在一般一斤乾的麻椒也就能賣40塊錢左右。花椒也分很多品種，從三四十塊錢到100塊錢價位不等。
那麼現在種花椒到底是合不合適呢？首先可以肯定的一點是，比種莊稼要合適的多，不管是玉米，還是小麥穀子，收購價格也不過是一瓶礦泉水的錢，再怎麼豐收也沒法靠種地發家致富。但是花椒就不一樣了，賣價畢竟是高的，而且隨著花椒樹年齡的增長，花椒的產量也會增加，每畝地收入個四五千元是沒啥問題的。
花椒作為我生活中經常用到的一種調料，有的人很喜歡，有的人卻吃不來這個味道，不是跟糧食那樣，怎麼都得有人吃，至於花椒種植到底有沒有前途，還得看當地的花椒市場如何。
一品小十六
花椒樹的種植，前幾年確實是價格一路攀升，尤其是去年在經歷了倒春寒之後。價格一度達到了頂峰。象大紅袍的價格有些地方一斤超過了一百元。一些販子和一些農戶的積壓花椒去年都買了個好價格。
由於受花椒價格攀升的影響，最近幾年各地都在大規模的種植花椒樹，農民自發種植，政府鼓勵種植。有些農戶就育花椒樹苗也發了財，我記得我們這裡2017年大紅袍花椒樹苗單棵買到了8元。前幾年種植的花椒樹現在也都開始陸續掛果。
種植面積的翻倍增加，產量也會增大。不管什麼農產品，在供大於求，飽和的情況下，價格肯定會回落的，甚至於滯銷。我也閱讀了一些朋友的回答，說花椒的用處是那麼多，用量是那麼大。但是我國一年花椒的用量大約是多少也沒有一個權威的數據。無限度的發展花椒種植我想總會有椒農賣難的一天。
以上為個人看法，望朋友們有不妥處多指導，多評論，多指正。
秦安人家123
這幾天我們陝西地區的花椒基本上已經開始採摘，相信全國各地的朋友都聽過我們陝西花椒大紅袍，可以說在全國的花椒市場上也算是有一些的名氣。這幾年花椒的價格還算不錯，因此相信很多朋友都想知道，如果現在種花椒的話，還有沒有利潤可圖？針對這個問題，老張簡單的談一下我個人的一點看法。
去年的時候我們這邊花銷能賣到35元一斤，這還是走貨價格，到了消費者手裡那就更貴了，很有可能達到五六十元一斤。而且根據這兩年的市場行情來看，種植花椒似乎前景非常的不錯，因為相較於水果樹木，比如說柑橘和蘋果之類的，花椒樹木的種植每年的擴種面積並不是很多。老張認為如果要選擇種植花椒的話，自己自身必須具備以下三個條件：
第一個是題主所在的地區必須滿足花椒的生長氣候環境。種植花椒的朋友都知道花椒，對於降雨量是有明確的要求標準的，那就是年降雨量必須在400毫升以上的地方才可以種植花椒，另外花椒喜陽怕澇，所以如果是丘陵山區地帶的話，一定要選擇在山陽面種植。
第二個是當地必須要有合適的摘花椒的群眾。這個問題可能很多，種植花椒的朋友不太理解，這主要是這幾年摘花椒的人工成本越來越高，今年我們這裡摘花椒已經達到了7~8元一斤，這樣下來一個人一天的人工成本就達到了200元以上。除此之外，現在農村年輕勞動力流失非常嚴重，我們這裡很多摘花椒都找不著工人，有的甚至跑到隔壁縣，去找人過來摘花椒，每天工錢照付之外還要管吃管住，所以說老張認為，現在種植花椒的時候一定要考慮好以後摘花椒的時候是否能找到合適的摘花椒工人，不知道你們是否認同？
第三個是一定要選擇好適合自己的品種。咱們都知道現在種植花椒的話基本上有兩個品種，一個是有刺的，一個是無刺的，相對來說，現在市場上比較受歡迎的是九葉青花椒，如果自己那邊可以種植的話，可以考慮一下，而且現在市場上青花椒的價格比紅花椒要貴，也更加受到消費者的青睞。
好了，以上就是老張對於是否還能夠依靠種植花椒獲利這個問題的一點個人看法。老張認為目前來說花椒的市場前景雖然不是特別讓人期望，但是目前看來還是處於穩中上升的階段。但是由於花椒樹增長比較緩慢，一般來說要漲到5~6年左右才可以出現產量比較可觀的情況，所以前期投資的時間和金錢成本相對來說比較多一些，這也是種植花椒目前來說最大的風險。
老張談三農
現在在農村種花椒有前途嗎？我覺得花椒有沒前途要看你對收人的期望值有多高，花椒樹作為一種經濟樹，有幾種種植操作辦法，我說一下看對你有沒有幫助。
一：種植花椒樹苗賣樹苗。
種花椒樹苗是投資週期最短一種，咱們按一畝地來計算種樹苗的利潤，花椒樹培育一畝地在24000棵到30000棵，如果水利便宜建議30000棵左右，如果是旱田建議24000棵左右。投資：一畝地用60斤種子（實際用不了，花椒種子不好出苗，多下種，到時候間苗就可以了），種子我們這邊是0.8元一斤，就按1元算，60元的種子錢。工錢：從耕地、下種、間苗、除草到收樹，用不了30個工，按30個工算一個工100元，總共工錢是3000元，那樣投資是3060元，也就是3000左右。樹苗總收入：當年苗80公分以上我們這邊批發價是0.25元一棵，30000棵樹苗售價是7500元，那麼利潤是4500元一畝地，但是樹苗管理不好在80公分以下樹苗只有0.15元左右，這樣幾乎就沒有利潤了。
二：種花椒樹冬季移植大棚賣花椒芽。
這個不知你們那邊能不能適應，附近有蔬菜批發市場最好了，我哥有香椿芽、花椒芽大棚，這裡咱不說香椿芽，單說花椒芽，一畝地大棚花椒樹密植需要十萬棵左右，也就是自己育苗需要3---4畝地的花椒樹，大棚的投資咱們也不算，這個屬於固定投資，第一年投資大，以後的費用就小了。冬季大棚花椒芽從第一茬採收到春季，大約採收時間在70天到90天，每天採收30斤左右。今年花椒芽的價格一斤50元左右，（今年價格特殊高，前幾年一斤25元左右，香椿芽今年也特別高，價格一直在一斤30元左右，前幾年大約一斤15元左右）利潤你自己算吧，我說的價格只是一季大約平均價格，一季中也有短時間價格波動。大棚種植利潤是高，但必須有一定的種植技術。
三：種花椒樹，採收花椒盈利。
種花椒樹收花椒是盈利週期最長的，但是投資最小，種上花椒樹3年以後才能結果，結果的頭兩年產量很低，盛產期要在6年以後，6年後花椒的價格無法估計，咱們只說花椒產量，旱田地種植花椒樹在40---50棵為宜，水利便宜的地一畝種植60---70棵為宜，盛產期一畝地花椒產量按50棵算大約收乾花椒150---200斤，鮮花椒大約700---900斤。摘花椒會增加成本，因為花椒樹刺手，不好摘，一個人大約一天摘30斤鮮花椒，如果花椒樹種多了必須僱人，我們這邊僱人是分花椒，摘花椒的人和主家5、5分，也就是僱人摘的花椒主家和摘花椒的人每人一半，如果全部僱人摘花椒的話實際產量減半。
上面是我根據我們這邊情況對種花椒樹的實際分析，希望對你有所幫助。如果大家還有不同看法見解請留言分享。
果果鮮a
作為一個陝西花椒傳統主產區的從業者，我認為現在不宜大量擴栽花椒樹。
這次的上漲行情以持續幾年了，己滯漲回落，今年北方主產區旱災，，花椒減產情況下價格還不能保持高位盤整，選擇回落，行情見頂信號明顯。可見這幾年新栽面積之廣。產量之大。
大熱的事候是撤退的時候，我從沒見過花板苗一棵十幾塊錢賣過。二三十年前，我們老產區的花椒苗幾分錢一個已是暴利了，一分地都出過一萬多苗。花椒苗不要錢的時候是考慮加入的時機
假設用量有限的話，品種改良和作務技術的提高，達到更高的畝產只會節省土地使用。
己經建園的管理好，準備新加入要三思了，不要三四後產新掛果，就考慮砍樹那損失就太大了。每輪花椒行情上漲週期都是從天災人禍大量毀園減產開始的。
還有一些就不多說了，想討論歡迎打擾。
富平柿餅王子
我是農村山區的 對花椒有一定的瞭解 花椒粗放型種植作物 管理很簡單 適應山嶺薄地 乾旱無雨的年份也能有一定收成 我們這邊農村也很多山地栽植 收購價格還是不錯的 主要收購花椒皮乾貨 除此之外農村還有用鮮嫩花椒醃製鹹菜的風俗 但是這個東西採收比較麻煩 一不小心就扎手 扎到手上麻麻的很難受 所以 生長在野外不用擔心丟失 病蟲害幾乎不用管 只是有一種害蟲叫天牛 這種蟲子鑽到樹體裡對樹木造成危害 其它病害幾乎不用管 從收益的價值來看不屬於高效益作物。可以在山嶺薄地荒山栽植 這是我個人的一點看法 僅供參考。
濰坊的聶二哥
花椒是在重慶和四川麻辣燙裡必不可少的一種食材，其他地方可以用量少點。花椒又是一種中藥材。
花椒樹對土質的要求不很高，土壤不是很刻苛刻，丘陵和山地都可以生長，特別耐乾旱，只要降雨量超過400毫米都可以生長。花椒樹的病蟲害比較少，不需要細心的管理都可以投入結花椒。
花椒不光可以做調料，還可以進行深加工，製作花椒油，市場需求量也很大，也是另種經濟收入。花椒也有很高的藥用價值。有殺蟲的作用。也可以用於保養，做成花椒精油。
一畝地栽種大約70株左右，收三到四百斤乾花椒，一年生長，兩年後掛果，三年後能一株可摘1斤多幹花椒，按照今年的價格，現在市場上每斤乾花椒30到40不等的價格。
種花椒前途是非常好的！
風和沙277
盲目跟風，必將付出慘痛代價！山東河北河南山西陝西寧夏甘肅四川重慶貴州雲南都有種植。今年寶雞西山地區，鳳椒價格80一路下跌，已經跌破60元。明年產量大量增加後，價格勢必然進一步下跌。花椒再好，多了也是草！想要種植的朋友，注意風險！
綠潤澤
我是在答非所問。
種花椒有沒有前途我不知道，我覺著大連地區好象不太適合。
我要說的是，花椒作為調味品，每家每人都要吃，中醫解毒門中皀角皀刺，帶刺的都能解毒，
神造物就是這麼奇妙，讓每個人都吃點花椒，也就起了解毒的作用。
城市綠化是否應考慮用皀角，刺榆，刺榆的葉可吃，味道也很好，是否也有解毒的作用，皂角能解毒，能不能淨化空氣，會不會比其它樹好，不怎麼生蟲子，嫩葉是否也可吃，也能解毒。
如果能用刺榆，皂角綠化允許城裡人自己摘點樹葉吃，一舉兩得，或說三得都有了。
qSy112233864喜樂孩子
很有前途，我工作的村子目前正在大面積種植，這兩年已經發展了上萬畝了，每畝收益可以達到8000元左右！
