在昨天（2月27日）的批发价解读文章里，农业农村部网站披露的“农产品批发价格200指数”显示，全国农产品批发市场猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡价格全部下跌。而今天则恰好相反，猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡价格全部上涨。
猪肉
2月28日全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.92元/公斤，比昨天上涨0.2%。
2019年第40周以来全国农产品批发市场猪肉价格趋势图如下：
本周一到周四猪肉批发价格虽然持续下跌，但实际上跌幅相当有限。
牛肉
2月28日，牛肉批发价格为72.69元/公斤，比昨天上涨0.1%。
2019年第40周以来牛肉批发价格趋势图如下：
2020年以来，牛肉批发价格一直稳定在70元/公斤上方，本周一直在72元/公斤上方。
羊肉
2月28日，羊肉批发价格为69.35元/公斤，比昨天上涨0.6%。
2019年第40周以来羊肉批发价格趋势图如下：
本周羊肉批发价格除2月27日（周四）略低于69元/公斤外，其余四天均在69元/公斤以上。
白条鸡
2月28日，白条鸡批发价格17.56元/公斤，比昨天上涨3.3%，四种肉类中涨幅最大。
2019年第40周以来白条鸡批发价格趋势图如下：
白条鸡批发价格在本周一（2月24日）跌破17元/公斤，周二进一步下跌到16.7元/公斤，周三到周五又回升到17元/公斤之上。
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