02.28 今年黄桃价格低,更换品种是果农唯一的出路吗?

Gingai-K


黄金桃是个口感很好的品种,它抗病虫害的能力也比其它品种要高,黄桃价格这几年都是起伏不定,我们不能因为今年的价钱低而把树砍掉,我们都知道桃树从栽培到结果大概需要三到五年才结果,这中间而价位又高了,那不就又亏了吗?


吃货小国王


黄桃现在的价格说实话,真的很低啦,记得那会刚上市的时候我们这边大概是六块一斤,现在将到一块多,而且品质都不好啦。现在黄桃大量上市了,很多地区的黄桃就出现了销售难,价格低的现象。


七月中旬的时候去山东省临沂市蒙阴县开会,路上全是卖桃的,对于外来的客人大家都很热情,路边卖桃的有很多,品质都很好👍,而且品种各种各样,当时大黄桃,黄油桃一个价钱,你直接去山上采或者让送过来都是两块,而且是那种特别大的,当时济南这边比较便宜的水果店黄桃价格大概在5块左右,而且没有那边大没有那边甜。零售店和生产者肯定有出入,单可想而知,这里面存在多少水分,当时批发商去批发黄桃也就一块多钱一斤。

黄桃多汁甜味,较脆。小时候就喜欢吃黄桃,酸酸甜甜的,很美味,加工品黄桃罐头也是极美味的。黄桃的品种也很多,都是以好吃闻名。每每黄桃上市的时候,水果摊前总是挤满了人。

现在黄桃价格降的很厉害,几毛钱一斤,这边市场的水果价格大概在两块钱一斤,买的人少了,口感也不好了。
黄桃的最大使用量是罐头行业,加强与这些企业的合作。可以采取工厂+农户的形式订单种植。人们对果干和果脯的需求在增长,希望有关企业或单位加快对这些产品的研发。来增强对黄桃深加工原材料消化。


今年不光黄桃的价格低,所有的桃子价格都比往年低,这里面有很多原因,不是只更换品种就会解决问题的。


首先桃子皮薄汁多,但不耐运输和储存,即便摘下来是七八成熟,摸起来很硬,放两三天就软了,所以长途运输销售的难度很大,一般都是供应当地的食品企业和居民。网上买回来的桃子口味远远赶不上当地农户自己种植销售的,因为它是黄桃不熟时摘下来运输的,并且加上快递费用价格是当地价格的一倍多,所以桃子大多数都是在当地买。

很多种植黄桃是因为当地有黄桃厂等黄桃深加工企业,需求量大,农户才会种植。今年的水果除了西瓜、梨、苹果、桃子的价格都比往年便宜。前些年因苹果价格连着几年低,很多砍了苹果树换成桃树,因为桃子三年就开始有收益,苹果要五六年才会有收益,所以今年桃子的产量大幅增加,最便宜的时候零售一块多钱,品相差点的几毛钱。农产品属性就是消耗大,如果供大于求了必然导致价格下降。



这两年苹果价格上涨也是由于前几年苹果价格低,很多人砍树换品种导致的,果树的生产周期长,更换品种最少也要三五年的时间,这段时间没有效益,损失就很大。市场需求千变万化,比如政府引进了新的加工企业和技术,企业深加工能力提高了,农产品需求量一定会增加,这时候来不及再换回以前的品种了。再说水果的需求量变化很大,现在卖的价格高的等过了三年五年产量多了可能跟现在的黄桃一样的情况。


所以建议大家不要轻易更换品种,对于一些一些衰老病弱的果树,可以适当更换新品种,趁机更新换代,增加可食性强的产品。可以根据市场上的新品种,适当少量引入,慢慢去调整自己的种植结构。

如果有条件的话可以发展一下采摘园,发展旅游加上自己批发售卖带来的效益比单单自己卖收益要多很多,这个可以和当地村委,单位合作,联合外面的机关公司发展当地旅游业,带动发展。



果树的生产周期长,要尽量避免大面积更换品种,水果市场需求千变万化,要及时寻求更多的信息,掌握市场变化以及做好预测工作,追求更大的利益。


希望我的回答能帮到您!自己果树多可千万不能因为价低全部砍了,损失也是自己的。图片来自网络,如有侵权,联系我删除。我是护田鹰钱老师,做农服我是认真的,希望对大家有帮助,希望大家多交流,喜欢的朋友可以下方点赞评论转发,有不同意见的欢迎下方留言交流


护田鹰钱老师


通过我在山东的朋友了解到黄桃第一天开秤0.9元/斤, 第二天0.7元/斤,维持了两天第四天0.6元/斤。

黄桃刚开始上市价格就开始下跌的主要原因,是由于近几年黄桃面积大产量高造成的。如果想通过更换桃树品种我感觉不是出路。因为我国农产品市场价格的涨幅有一个最明显的特征,就是今年某个农产品价格高,明年肯定会低,因为大家会一哄而上去种植这个高价位的品种。

我认为解决黄桃价格低迷的出路还可以有其它的出路选择。黄桃的最大使用量是罐头行业,加强与这些企业的合作。可以采取工厂+农户的形式订单种植。还有就是现在人们对果脯,果干的消费一直在增长,希望有关企业或单位加快对这些产品的研发。来增强对黄桃种植以后深加工原材料消化。

还有就是地方政府加大对果农的扶持力度,建设果品冷藏仓库,这样可以错季销售并且在市场上取得更高的经济价值。

总而言之果农要结合当地政府根据市场需求做结构调整,对于黄桃销售压力大,集中种植,销售渠道单一,信息不发达等问题会做到有效的解决。

三农开拓者


黄桃,今年在6月前价格其实卖的并不便宜。我记得在5月上旬左右,\t当时我这边卖的黄桃差不多要30元一斤。至于现在黄桃大量上市了,一些地区的黄桃就出现了销售难,价格低。那么是不是要改换品种才是唯一的出路?下面我来给大家讲下,我个人的看法,以供参考:

今年黄桃价格低,更换品种是果农唯一的出路吗?

1、黄桃,早熟时卖的价格是比较贵的。在我们这边当时卖29.6元,产地是山东的,但没标明是山东哪个地区,我估计可能是武台的黄桃。后来等到6月中旬,卖的就变成安徽蚌埠的,卖的价格是16.8一斤,这个可能是砀山那附近的。但在前几周,我看到有山东的朋友讲,那边的黄桃低到几毛,还没有人要。

2、至于低价无人收购的原因,据说是因环保等问题,让一些往年,生产黄桃水果罐头的小厂都关闭了,从而收购的人不多,量也少了。而黄桃多数是以加工为主,市场上除了产地周边地区,其他外省地区,很少有见新鲜的黄桃出售。

3、再说下当前的其他桃子品种,当前的桃类受众人群最广,价格也较高的,应该是水蜜桃,市场价格在8元左右。好的果品,能卖4元一个。

至于油桃也就在早熟那一阶段,会卖的贵些,之后价格也很便宜。不过油桃胜在比较耐存放、运输。而其他的油蟠7、油蟠11、蟠桃等等,虽然价格是比较贵,但受众的人群并不多。

以上桃类的价格,都是A级果,所以才能进入大卖场。所以价格会比外面卖的贵上几元,不过这也说明,好的果品是不愁卖的。

综上所述,黄桃,也就早期能卖个好的价格,所以可以考虑种些早熟的品种。种植的面积多少,需要根据自己产果的技术,和有没有渠道销售来决定。

因为在大量上市时,如果没有自己的销售渠道,不宜种植过量。如果对自己种植技术没有信心,是可以考虑改换其他的品种,像是水蜜桃等,或者是直接换成别的果树去栽种。

当然如果是在地理标志的那几个产地,可以不用去改变品种。因为每种水果都有不同时期的低迷,有些时候价高,有些时候就很便宜。但一般地理标志地区,产的果品相对来讲,要比其他地方有优势,收购的人也更愿意去当地收购。

大家好,我是果乡农人。以上是我对题主所提的问题,进行的解答,欢迎有不同意见的朋友在评论中指出,谢谢大家!

果乡农人


很高兴回答作者的这个问题,可以改成血桃,最近血桃出了一个新品种,叫青皮朱砂桃,他在血桃之中是最晚成熟的,糖分在15左右,皮是青的肉是鲜红的,个头在6量左右,表皮几乎没有桃毛,在我们莱芜地区,阳历八月份成熟,比一般的朱砂桃晚了半月但口感更好









崔家樱桃采摘园


没有出路就更换品种?我家也有桃个人觉得桃子的品种更新换代特别快,不能一味的紧跟新品种,把自己桃子种好,种出优质的桃子,消费者购买后体验好,增加他们的购买欲才是出路。一年出现了滞销就要砍树,一个桃园的建成最起码要三年的时间,砍树岂不是损失更大,个人觉得保证桃子的品质,以质量求生存才是最好的出路。

今年桃子的市场确实非常糟糕,出现没人要的黄桃并不是鲜食黄桃,都是种来送到罐头厂的老品种 像 83 皇冠 等比较老的黄桃品种它的口感发硬,还酸,不能当做鲜食黄桃售卖,只能用来加工,今年的罐头厂应为一些原因,不能收购,也是今年黄桃卖不动的主要原因了。如果园子大多数是这类品种的话,建议可以换掉一些老品种。

今年的鲜食黄桃还是有市场的,黄蟠桃 黄油潘 价格都在3块以上,对此罐头桃价格相差很多,种植桃子要注重品质,可以从以下2方面提高质量:

  1. 桃园多施用有机肥,腐熟的农家肥营养丰富,树体养分充足,即能增加桃树的抗病能力,又能保证桃子的口感,多用有机肥不出两年,你家桃园的桃子就能打开周边市场,口感好,回头客多。
  2. 套袋保护,套袋的桃子果面漂亮,光滑 可以增加桃子的商品价值,在我们山东套袋比不套袋价格相差在五毛左右,套袋还可以防虫 放碰伤 减少桃子的病虫害 减少农药的使用次数,用药成本减少,果子还没有农药残留 绿色健康。

  • 综上所述:市场价格不好,砍树不是最好的办法,桃子需要3年的时间才能结果,建园不容易,如果园子都是老品种,可以更新换代一部分,不论种哪品种,桃子的质量是关键,注重品质,消费者吃后口感好,自然销量就上去了,相反一味追求产量,质量不提高,吃后没有再次购买的欲望,对以后桃产业只能越走越艰难。

沂蒙艳子


今年雨水少,地里旱,造成黄桃上市晚,与其它品种成熟期重合,大量上市,又不易储存,造成价格偏低。

建议,1 加强田间管理,确保水 肥及时。

2 重视互联网宣传,借鉴直播类的平台。

3 加强包装水平,选择可靠快递公司,尽量保鲜。


星球舵手陈刚


主要还是看销路,如果单单是本地市场价格可能不高,但在现在在网络上售卖的水果单价都不低;给的建议是先把果园管理好种出高品质的果子,再与电商平台合作把果卖出去,经济效益就提高了!


momo1992



今年黄桃价格低,你就更换品种,如果明年再涨起来呢?你更换什么品种明年可以有收益。更换一个品种,怎么也得两三年吧。更换了品种,意味着这两三年你就没有一分钱收入。这种做法是很不明智的。



现在市场上,桃子的各个品种产量都很大。大白桃,水蜜桃,油桃都泛滥成灾。相对来说,只是蟠桃的产量少一些。所以就算你更换了其他的品种,效益也好不了哪里去。



黄桃相对于其他几个品种的桃子,口感还是很好的。最重要的是黄桃是制作罐头最好的品种。黄桃的价格比起其他几个品种的桃子,价格也要高一些。在产量过剩,价格低廉的时候,最好的出路是建立大规模的罐头加工厂或者果汁厂。把黄桃加工成罐头和果汁出售,这样销售就不受季节的影响。当然对于一家一户的农户来说,可能没有这个能力。地方政府和一些有实力的企业家,可以在这方面有所作为。


万水千山走遍6688


提起今年的黄桃,可能是不少果农朋友心中的痛了!在我们这边,主要的黄桃品种有83黄桃,5号黄桃和9号黄桃,分别属于早,中,晚熟品种,价格呢也是从最开始1-2块一斤,到后来降到几毛钱一斤,再到后来几块钱一筐,一年的辛苦劳作化为乌有,加上近年来农药,化肥价格普遍上调,今年桃子能保住本的就算不错了,亏本的更是不在少数!不少果农开始弃园伐树,不少网友给我提议换品种吧,这种黄桃不行了,那么是不是换了品种就能改变这种情况呢?我们来一起分析下:

首先,优质的黄桃品种肯定是比较受欢迎的,就像83黄桃刚刚来到砀山时一样,因其口感润滑,果型圆滑好看,价格也是不错的,所以受到果农朋友们的喜爱,追捧,疯狂种植,短短几年83黄桃的种植面积扩大了几十倍,几乎每家种植户都会有这个品种!所以,有时候不是品种不行,而是跟风严重,物极必反,月盈则亏不是没有道理的!

其次,更换品种一般分两种,嫁接和毁园重栽,前者第一年肯定挂不了果,后者更严重,需要两三年,这便是大部分果农朋友不愿更换品种的一点原因!

最后一点,其实也是最矛盾的一点,更换新品种,小规模改怕坐果以后没人收购,没有销路!大规模又要重蹈覆辙!因为大部分果农是不会电商的,他们只能等着别人来收购!这也是困扰他们的难题,也是我要努力的方向!

综上所述,其实换不换新品种我觉得不是最主要的,最重要的还是销路,今年桃子价格虽然很低,但是商品桃的价格确是一直很高的,这就说明,1,不是品种不行,而是销路不行 2,不是桃子不行,而是质量不行

做好这两点,我觉得任何品种都不是问题,以上纯属个人观点,请大家多多提意见!


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