门店运营包括：房租、货物应付款、人员工资、水电。
当然，还有一部分门店可能要交物业费、管理费等。
降低房租的方法，一些大的开发商，已经开启了减免房租的模式。
那么，要降低自己的经营成本，就是要免减缓抵来进行。
免是指尝试和房东商量能否在疫情期间免房租，争取让房东和你一起共度难关。如果免房租比较困难，难以实现。
减房租。在疫情期间，房租减半或者按照80%的比例支付。那有的经营者说，房东比较抠门，怎么办？免房租和减房租都谈不下来，再试试缓交房租。
疫情期间暂缓支付房租，等疫情结束后再补交。补交的时候也尽量商量不要一次性补齐，分摊到未来6个月或一年内。这样，对各位经营者来说，资金压力会小很多。
如果免减缓房租都不行，最后再试试用抵的形式，尝试用门店的货物抵扣房租。
零售门店经营的商品大都是老百姓日常生活所需的烟、酒、茶，零副食品和生活日化等。这些也都是房东家庭生活的必须品，完全可以用平价，或者打折的形式抵扣房租，这样，也可以降低自己的部分库存的消耗。提高生存率。
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